1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2023年10月
  5. 2023年10月10(火曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和5年10月10日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ195.60トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は続軟調。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず。輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】青森産などが2割下落。【スルメイカ】鳥取産などが1−3割下落。【カツオ】宮城産が保合。【ブリ】愛媛産が小反落。【メジ】新潟産などがしっかり。【サンマ】北海道産などが1−3割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】小幅上伸。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
39,638 せり・入札 39,638 宮城 4,860 3,138 2,700
各地 10,260 1,944
海外 5,400 4,320
まぐろ
(冷凍)
16,815 せり・入札 16,815 各地海外込 4,860 3,073 2,160
きわだ
(生鮮)
863 せり・入札 863
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,099 せり・入札 3,099 各地海外込 972 745 540
めばち
(生鮮)
822 せり・入札 822 各地 3,024 2,862 2,700
宮城 2,160 1,890 1,728
海外
めばち
(冷凍)
61,224 せり・入札 61,224 各地海外込 2,700 961 680
いんど
(冷凍)
14,621 せり・入札 14,621 各地海外込 4,644 2,149 756
まかじき
(生鮮)
62 せり・入札 62 各地
海外
めかじき
(生鮮)
8,108 せり・入札 8,108 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,073 せり・入札 3,073 各地海外込 フィーレ 1,890 1,058 972
その他
(大物生)
161 せり・入札 161
その他
(大物冷)
2,357 せり・入札 2,357
小計 150,843 せり・入札 150,843

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 299 せり・入札 299 各地 1,080 972
くるまえび 1,433 せり・入札 1,433 各地 天然 21,600 11,880
各地 養殖 19,440 2,376
海外 養殖
めじ 985 相対 985 各地 1,836 1,674 1,080
まだい 35,542 相対 35,542 各地 2,160 864
きんめだい 2,155 相対 2,155 各地 4,320 2,160 1,620
あまだい 391 せり・入札 13 各地
相対 378 各地海外込
ぶり・わらさ 81,663 相対 81,663 各地 ブリ 486 432 378
各地 ワラサ 432 378 324
いなだ・わかし 44,107 相対 44,107 各地 イナダ 540 378 324
はまち 18,122 相対 18,122 愛媛・鹿児島 1,296 1,215 1,134
各地 1,296 1,215 1,134
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 1,728 相対 1,728 各地海外込 2,700
かれい 相対 9,894 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,296 1,080 864
北海道 クロガレイ 1,080 1,026 972
各地 マカレイ 1,080
各地 マコガレイ
各地 アサバ 648
あじ 62,522 相対 62,522 長崎 972 756 648
各地 1,080 648
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 27,366 相対 27,366 各地 1,080 540 432
かつお 39,317 相対 39,317 宮城 1,188 756 432
各地
いわし 26,796 相対 26,796 各地 1,080 432 270
にしん 690 相対 690 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 30,965 相対 30,965 北海・三陸 5,400 1,458 864
各地 解凍 1,296
するめいか 14,175 相対 14,175 各地 1,512 1,188 972
やりいか 4,218 相対 4,218 各地 972 756
煮だこ 2,833 相対 2,833 海外 3,024 2,160
たら類 9,373 相対 9,373 各地 1,080 594
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,944 1,296
さけます類 40,441 相対 40,441 シロサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,887 相対 3,887 各地 2,376 356
めばる 112 相対 112 各地
さわら・さごち 10,713 相対 10,713 各地海外込 サワラ 2,376 2,160
各地海外込 サゴチ 540 432
きんき 729 相対 729 各地 8,640 3,240
すずき 3,035 相対 3,035 各地 1,620 864
きす 327 相対 327 各地 6,480 1,620
いさき 2,414 相対 2,414 各地 2,160 648
こはだ 975 相対 975 各地 1,944 1,620
まながつお 222 せり・入札 52 各地 5,940 3,780
相対 170 各地海外込 5,940 3,780
とびうお 211 相対 211 各地 162 130
たちうお 1,547 相対 1,547 各地海外込 2,484 972
あんこう 1,747 相対 1,747 各地海外込 まる 864 648
各地海外込 きも 7,560 648
あゆ 811 相対 811 各地 養殖
かき 3,604 せり・入札 860 各地 むき 2,376 2,160
岩手・宮城 むき 4,428 3,276 2,160
相対 2,744 各地 むき 2,808 2,268 1,620
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,483 相対 2,483 各地
あかがい 4,379 相対 4,379 海外
うに 3,616 せり・入札 2,739 各地 16,200 1,620
各地 30,240 3,240
各地 中小箱込 8,640 7,560
海外 大小込 20,520 2,376
相対 877 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 722 相対 722 各地
その他
(鮮魚)
125,549 せり・入札 339
相対 125,210
小計 622,098 せり・入札 5,735
相対 616,363

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,259 せり・入札 528 各地 天然
各地 養殖
相対 18,731 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,931 せり・入札 1,009 各地 天然
各地 養殖
相対 1,922 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 6,657 相対 6,657 各地
活あなご 5,333 相対 5,333 各地海外込
その他
(活魚)
6,689 せり・入札 2,077
相対 4,612
小計 40,869 せり・入札 3,614
相対 37,255

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,697 相対 2,697 海外 1,080 540
冷さんま 505 相対 505 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,586 相対 1,586 各地 1,080 810
冷まだい 18 相対 18 海外
冷にしん 21 相対 21 海外 231 216
冷ぎんだら 3,318 相対 3,318 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,275 相対 4,275 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 65,694 相対 65,694 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 1,321 相対 1,321 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,628 相対 3,628 海外 3,024 2,160
冷えび 18,395 相対 18,395 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 621 相対 621 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
39,386 相対 39,386
小計 141,465 相対 141,465

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,280 相対 23,280 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 1,229 相対 1,229 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 50 相対 50 各地
しらす干 44,799 せり・入札 44,799 各地 2,160 1,512
にぼし 422 せり・入札 422 各地 1,080 756
身欠にしん 277 相対 277 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,788 相対 1,788 千葉 292 97
開干さば 2,834 相対 2,834 千葉 378 194
開干かます 346 相対 346 各地 432 86
開干あじ 9,514 相対 9,514 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 421 相対 421 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,313 相対 1,313 海外 5,400 2,808
ししゃも 4,058 相対 4,058 各地 238 108
煮ほたるいか 8 相対 8 各地
富山
すけこ 2,402 相対 2,402 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,361 相対 4,361 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,836 相対 2,836 各地 184 97
あげもの 8,333 相対 8,333 各地
塩ます 344 相対 344 北海道 756 734 702
干するめ 233 相対 233 各地 6,264 5,832
その他
(塩干加工)
188,627 相対 188,627
小計 297,475 せり・入札 45,221
相対 252,254

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,252,750 せり・入札 205,413
相対 1,047,337

販売結果