1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2023年10月
  5. 2023年10月 6(金曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和5年10月06日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ179.89トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は軟調。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合。マカジキはできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−3割下落。【マサバ】宮城産などが1割下落。【マイワシ】長崎産などが弱保合。【スルメイカ】岩手産などが堅調。【カツオ】宮城産などがまちまち。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】青森産が上伸。【サンマ】北海道産などが2−3割続伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
37,891 せり・入札 37,891 宮城 4,536 3,078 2,916
各地 12,960 3,780
海外 5,400 4,320
まぐろ
(冷凍)
18,741 せり・入札 18,741 各地海外込 6,480 3,185 2,160
きわだ
(生鮮)
2,707 せり・入札 2,707 茨城 1,620 1,440 1,188
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,953 せり・入札 2,953 各地海外込 1,026 756 594
めばち
(生鮮)
1,940 せり・入札 1,940 各地 2,916 1,944
宮城 2,376 2,013 1,944
海外
めばち
(冷凍)
60,178 せり・入札 60,178 各地海外込 3,024 991 648
いんど
(生鮮)
103 せり・入札 103 海外
いんど
(冷凍)
15,652 せり・入札 15,652 各地海外込 5,400 1,977 756
まかじき
(生鮮)
204 せり・入札 204 各地
海外
めかじき
(生鮮)
6,281 せり・入札 6,281 各地
海外 1,728 1,638 1,566
めかじき
(冷凍)
3,851 せり・入札 3,851 各地海外込 フィーレ 1,836 1,134 972
その他
(大物生)
304 せり・入札 304
その他
(大物冷)
539 せり・入札 539
小計 151,344 せり・入札 151,344

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 400 せり・入札 400 各地 1,188 864
くるまえび 1,665 せり・入札 1,665 各地 天然 19,980 7,560
各地 養殖 12,960 2,700
海外 養殖
めじ 558 相対 558 各地 3,240 2,970 2,700
まだい 30,443 相対 30,443 各地 2,160 756
きんめだい 5,496 相対 5,496 各地 4,752 2,160 1,620
あまだい 1,114 せり・入札 10 各地 6,264 5,400
相対 1,104 各地海外込 9,180 1,620
ぶり・わらさ 62,716 相対 62,716 各地 ブリ 1,296 756 540
各地 ワラサ 508 270 216
いなだ・わかし 41,716 相対 41,716 各地 イナダ 432 302 270
はまち 9,317 相対 9,317 愛媛・鹿児島 1,296 1,215 1,134
各地 1,296 1,215 1,134
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 2,354 相対 2,354 各地海外込 3,780 864
かれい 相対 6,601 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 1,026 994 972
各地 マコガレイ 756 648 540
各地 アサバ 648
あじ 31,974 相対 31,974 長崎 972 756 540
各地 756 540
各地 中小
各地 小・豆 378 324 162
さば 16,919 相対 16,919 各地 1,188 540 432
かつお 42,854 相対 42,854 宮城 1,080 648 378
各地 3,240 2,916
いわし 24,565 相対 24,565 各地 432 378 324
にしん 1,144 相対 1,144 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 14,616 相対 14,616 北海・三陸 6,480 2,700 1,080
各地 解凍 1,296
するめいか 5,604 相対 5,604 各地 1,620 1,296 821
やりいか 3,743 相対 3,743 各地 756 648
煮だこ 2,143 相対 2,143 海外 3,024 2,160
たら類 6,138 相対 6,138 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 2,160 1,296
すけそう 897 相対 897 各地 410 346
さけます類 31,647 相対 31,647 シロサケ
北海道 アキサケ 1,296 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,929 相対 2,929 各地 2,700 540
めばる 480 相対 480 各地
さわら・さごち 1,965 相対 1,965 各地海外込 サワラ 2,700 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 571 相対 571 各地 17,820 3,240
めぬけ 15 相対 15 各地
すずき 2,863 相対 2,863 各地 2,160 864
きす 447 相対 447 各地 5,400 1,620
いさき 881 相対 881 各地 2,160 864
こはだ 1,232 相対 1,232 各地 1,620 1,080
まながつお 233 せり・入札 38 各地 6,480 3,780
相対 195 各地海外込 5,940 3,240
とびうお 643 相対 643 各地 140 86
たちうお 2,037 相対 2,037 各地海外込 4,320 864
あんこう 2,503 相対 2,503 各地海外込 まる 648
各地海外込 きも 5,400 3,780
あゆ 411 相対 411 各地 養殖
かき 1,998 せり・入札 910 各地 むき 2,268 1,944
岩手・宮城 むき 4,320 3,078 2,160
相対 1,088 各地 むき 2,160 2,052 1,944
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,186 相対 3,186 各地
あかがい 5,107 相対 5,107 海外
うに 2,400 せり・入札 1,495 各地 12,960 4,320
各地 24,840 1,620
各地 中小箱込 8,100 7,560
海外 大小込 7,344 3,780
相対 905 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,109 相対 1,109 各地
その他
(鮮魚)
101,470 せり・入札 204
相対 101,266
小計 477,104 せり・入札 4,722
相対 472,382

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,043 せり・入札 387 各地 天然
各地 養殖 1,620 324
相対 15,656 各地
各地 養殖
活ひらめ 2,576 せり・入札 1,186 各地 天然
各地 養殖 2,862 1,350
相対 1,390 各地
各地 養殖
活かんぱち 5,644 相対 5,644 各地
活あなご 5,812 相対 5,812 各地海外込
その他
(活魚)
4,378 せり・入札 1,522
相対 2,856
小計 34,453 せり・入札 3,095
相対 31,358

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,310 相対 6,310 海外 1,080 540
冷さんま 3,970 相対 3,970 各地 1,224 1,152
冷するめ 5,118 相対 5,118 各地 1,080 810
冷まだい 11 相対 11 海外
冷にしん 322 相対 322 海外 231 216
冷ぎんだら 5,821 相対 5,821 海外 1,674 1,134
冷かれい 12,399 相対 12,399 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 44,792 相対 44,792 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 1,084 相対 1,084 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,256 相対 2,256 海外 3,024 2,160
冷えび 44,906 相対 44,906 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 3,650 相対 3,650 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
36,083 相対 36,083
小計 166,722 相対 166,722

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 28,061 相対 28,061 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 837 相対 837 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 460 相対 460 各地
しらす干 22,563 せり・入札 22,563 各地 2,052 1,620
にぼし 2,545 せり・入札 2,545 各地 1,080 756
身欠にしん 177 相対 177 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,076 相対 1,076 千葉 292 97
開干さば 4,553 相対 4,553 千葉 378 194
開干かます 202 相対 202 各地 432 86
開干あじ 6,460 相対 6,460 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 188 相対 188 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,795 相対 1,795 海外 5,400 2,808
ししゃも 3,971 相対 3,971 各地 238 108
煮ほたるいか 2 相対 2 各地
富山
すけこ 2,962 相対 2,962 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,120 相対 3,120 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,876 相対 1,876 各地 184 97
あげもの 4,549 相対 4,549 各地
塩ます 329 相対 329 北海道 756 734 702
干するめ 55 相対 55 各地 6,156 5,076
その他
(塩干加工)
159,132 相対 159,132
小計 244,913 せり・入札 25,108
相対 219,805

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,074,536 せり・入札 184,269
相対 890,267

販売結果