| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年10月05日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１５５．４７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は弱保合。【メバチ】国内は上伸、輸入は堅調。【インド】堅調。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合。マカジキはできず。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが軟調。【マサバ】富山産などが強保合。【マイワシ】長崎産などが２−４割上伸。【スルメイカ】鳥取産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが１−２割上伸。【ブリ】北海道産などが１−２割下落。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が６−７割急伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
38,266 | せり・入札 | 38,266 | 宮城 | − | 3,780 | 3,441 | 3,132 |
| 各地 | − | − | 5,400 | − | ||||
| 海外 | − | 5,400 | − | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
19,073 | せり・入札 | 19,073 | 各地海外込 | − | 7,020 | 3,161 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
246 | せり・入札 | 246 | 茨城 | − | 1,944 | 1,836 | 1,620 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,849 | せり・入札 | 2,849 | 各地海外込 | − | 918 | 724 | 594 |
| めばち （生鮮） |
1,749 | せり・入札 | 1,749 | 各地 | − | 3,456 | 2,700 | 1,944 |
| 宮城 | − | 3,996 | 2,808 | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 3,240 | 2,808 | 2,484 | ||||
| めばち （冷凍） |
56,344 | せり・入札 | 56,344 | 各地海外込 | − | 2,808 | 985 | 680 |
| いんど （生鮮） |
593 | せり・入札 | 593 | 海外 | − | 5,184 | 3,902 | 2,808 |
| いんど （冷凍） |
16,823 | せり・入札 | 16,823 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,043 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
118 | せり・入札 | 118 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,453 | せり・入札 | 7,453 | 各地 | − | 1,620 | 1,494 | 1,404 |
| 海外 | − | 1,944 | 1,770 | 1,566 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,558 | せり・入札 | 3,558 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,080 | 972 |
| その他 （大物生） |
649 | せり・入札 | 649 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
886 | せり・入札 | 886 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 148,607 | せり・入札 | 148,607 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 929 | せり・入札 | 929 | 各地 | − | 929 | − | 756 |
| くるまえび | 1,548 | せり・入札 | 1,548 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 392 | 相対 | 392 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 26,997 | 相対 | 26,997 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| きんめだい | 6,367 | 相対 | 6,367 | 各地 | − | 4,644 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 873 | せり・入札 | 18 | 各地 | − | 6,696 | − | 6,480 |
| 相対 | 855 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,780 | ||
| ぶり・わらさ | 77,382 | 相対 | 77,382 | 各地 | ブリ | 972 | 648 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 292 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 42,493 | 相対 | 42,493 | 各地 | イナダ | 432 | 324 | 270 |
| はまち | 10,816 | 相対 | 10,816 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 1,909 | 相対 | 1,909 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| かれい | − | 相対 | 5,267 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 756 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 540 | 486 | ||||
| あじ | 41,106 | 相対 | 41,106 | 千葉 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 356 | 216 | ||||
| さば | 23,695 | 相対 | 23,695 | 各地 | − | 756 | 486 | 432 |
| かつお | 33,275 | 相対 | 33,275 | 宮城 | − | 1,296 | 756 | 540 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 432 | ||||
| いわし | 18,952 | 相対 | 18,952 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| さんま | 7,135 | 相対 | 7,135 | 北海・三陸 | 生 | 4,320 | 2,376 | 1,620 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 8,183 | 相対 | 8,183 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 756 |
| やりいか | 8,818 | 相対 | 8,818 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| 煮だこ | 2,586 | 相対 | 2,586 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 8,060 | 相対 | 8,060 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,944 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 273 | 相対 | 273 | 各地 | − | 432 | − | 367 |
| さけます類 | 31,800 | 相対 | 31,800 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,512 | − | 1,296 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,492 | 相対 | 3,492 | 各地 | − | 2,700 | − | 324 |
| めばる | 150 | 相対 | 150 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,063 | 相対 | 4,063 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 540 | − | ||||
| きんき | 1,216 | 相対 | 1,216 | 各地 | − | 9,180 | − | 2,700 |
| めぬけ | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,238 | 相対 | 3,238 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| きす | 272 | 相対 | 272 | 各地 | − | 6,480 | − | 1,080 |
| いさき | 1,283 | 相対 | 1,283 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,592 | 相対 | 1,592 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 266 | せり・入札 | 53 | 各地 | − | 6,264 | − | 3,780 |
| 相対 | 213 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 1,295 | 相対 | 1,295 | 各地 | − | 184 | − | 86 |
| たちうお | 1,477 | 相対 | 1,477 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 540 |
| あんこう | 1,874 | 相対 | 1,874 | 各地海外込 | まる | 540 | − | 324 |
| 各地海外込 | きも | − | 1,080 | − | ||||
| あゆ | 361 | 相対 | 361 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 2,423 | せり・入札 | 991 | 各地 | むき | 2,376 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,536 | 3,294 | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,432 | 各地 | むき | 2,376 | 2,160 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,269 | 相対 | 3,269 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,405 | 相対 | 4,405 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,935 | せり・入札 | 2,252 | 各地 | 白 | 21,600 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 7,560 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 1,404 | ||||
| 相対 | 683 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,012 | 相対 | 1,012 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
118,730 | せり・入札 | 836 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 117,894 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 512,225 | せり・入札 | 6,627 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 505,598 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,141 | せり・入札 | 2,191 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,950 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,649 | せり・入札 | 963 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,686 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,298 | 相対 | 6,298 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,912 | 相対 | 3,912 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,785 | せり・入札 | 2,270 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,515 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,785 | せり・入札 | 5,424 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,361 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 9,721 | 相対 | 9,721 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 2,069 | 相対 | 2,069 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 2,345 | 相対 | 2,345 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 28 | 相対 | 28 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 141 | 相対 | 141 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 18,934 | 相対 | 18,934 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 12,130 | 相対 | 12,130 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 136,245 | 相対 | 136,245 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 559 | 相対 | 559 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,440 | 相対 | 2,440 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 28,252 | 相対 | 28,252 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 629 | 相対 | 629 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
41,259 | 相対 | 41,259 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 254,752 | 相対 | 254,752 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 24,034 | 相対 | 24,034 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 505 | 相対 | 505 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 109 | 相対 | 109 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 34,530 | せり・入札 | 34,530 | 各地 | − | 2,052 | − | 1,512 |
| にぼし | 7,150 | せり・入札 | 7,150 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| 身欠にしん | 518 | 相対 | 518 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,764 | 相対 | 1,764 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 3,233 | 相対 | 3,233 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 175 | 相対 | 175 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,148 | 相対 | 10,148 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 331 | 相対 | 331 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,022 | 相対 | 2,022 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 3,424 | 相対 | 3,424 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,499 | 相対 | 3,499 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 5,509 | 相対 | 5,509 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,019 | 相対 | 2,019 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,555 | 相対 | 6,555 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 311 | 相対 | 311 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 3,542 | 相対 | 3,542 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
190,683 | 相対 | 190,683 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 300,069 | せり・入札 | 41,680 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 258,389 | − | − | − | − | − |