| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年09月29日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１１４．４９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は保合。【メバチ】国内は保合、輸入はできず。【インド】小安い。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに軟調。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割続伸。【マサバ】長崎産などが強保合。【マイワシ】北海道産などが１−３割反発。【スルメイカ】鳥取産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが強保合。【ブリ】北海道産などが小安い。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などがしっかり。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
17,788 | せり・入札 | 17,788 | 青森 | − | 14,580 | 8,955 | 6,264 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 7,884 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
8,176 | せり・入札 | 8,176 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,018 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
2,876 | せり・入札 | 2,876 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,764 | せり・入札 | 1,764 | 各地海外込 | − | 918 | 702 | 594 |
| めばち （生鮮） |
1,815 | せり・入札 | 1,815 | 各地 | − | 3,996 | 3,672 | 3,132 |
| 宮城 | − | 3,240 | 2,496 | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
34,766 | せり・入札 | 34,766 | 各地海外込 | − | 2,700 | 973 | 680 |
| いんど （生鮮） |
1,138 | せり・入札 | 1,138 | 海外 | − | 5,184 | − | 3,564 |
| いんど （冷凍） |
7,805 | せり・入札 | 7,805 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,109 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
333 | せり・入札 | 333 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,822 | せり・入札 | 4,822 | 各地 | − | − | 2,376 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,164 | せり・入札 | 2,164 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,166 | 918 |
| その他 （大物冷） |
425 | せり・入札 | 425 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 83,872 | せり・入札 | 83,872 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 385 | せり・入札 | 385 | 各地 | − | − | 972 | − |
| くるまえび | 1,821 | せり・入札 | 1,821 | 各地 | 天然 | 23,760 | − | 5,184 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,825 | 相対 | 2,825 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 24,655 | 相対 | 24,655 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 5,873 | 相対 | 5,873 | 各地 | − | 4,644 | 2,160 | 756 |
| あまだい | 1,373 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | 6,480 | − | 5,076 |
| 相対 | 1,368 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 53,012 | 相対 | 53,012 | 各地 | ブリ | 1,080 | 648 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 23,339 | 相対 | 23,339 | 各地 | イナダ | 540 | 292 | 270 |
| はまち | 8,941 | 相対 | 8,941 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 1,880 | 相対 | 1,880 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 10,700 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 864 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 756 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 540 | 378 | ||||
| あじ | 40,006 | 相対 | 40,006 | 長崎 | 中 | 864 | 648 | 486 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 15,546 | 相対 | 15,546 | 各地 | − | 1,296 | 648 | 324 |
| かつお | 37,904 | 相対 | 37,904 | 宮城 | − | 1,188 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 324 | ||||
| いわし | 16,293 | 相対 | 16,293 | 各地 | − | 1,188 | 432 | 270 |
| にしん | 874 | 相対 | 874 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 43,841 | 相対 | 43,841 | 北海道 | 生 | 4,320 | 1,080 | 864 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 9,798 | 相対 | 9,798 | 各地 | − | 1,404 | 1,188 | 864 |
| やりいか | 4,594 | 相対 | 4,594 | 各地 | − | 972 | − | 432 |
| 煮だこ | 2,484 | 相対 | 2,484 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 3,733 | 相対 | 3,733 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,836 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 588 | 相対 | 588 | 各地 | − | 400 | − | 346 |
| さけます類 | 25,915 | 相対 | 25,915 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,571 | 相対 | 2,571 | 各地 | − | 2,700 | − | 281 |
| めばる | 558 | 相対 | 558 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| さわら・さごち | 2,584 | 相対 | 2,584 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,080 | − | 864 | ||||
| きんき | 780 | 相対 | 780 | 各地 | − | 12,960 | − | 2,700 |
| すずき | 2,578 | 相対 | 2,578 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| きす | 1,395 | 相対 | 1,395 | 各地 | − | 6,480 | − | 1,080 |
| いさき | 1,351 | 相対 | 1,351 | 各地 | − | 1,728 | − | 540 |
| こはだ | 1,315 | 相対 | 1,315 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 202 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | 6,480 | − | 3,780 |
| 相対 | 186 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 874 | 相対 | 874 | 各地 | − | 130 | − | 108 |
| たちうお | 1,743 | 相対 | 1,743 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 324 |
| あんこう | 1,834 | 相対 | 1,834 | 各地海外込 | まる | − | 432 | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 759 | 相対 | 759 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 48 | 相対 | 48 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,269 | 相対 | 3,269 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,757 | 相対 | 4,757 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,103 | せり・入札 | 1,865 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 8,640 | − | 540 | ||||
| 相対 | 1,238 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 847 | 相対 | 847 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
96,882 | せり・入札 | 358 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 96,524 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 463,830 | せり・入札 | 4,450 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 459,380 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,773 | せり・入札 | 523 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,250 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,294 | せり・入札 | 986 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,308 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,830 | 相対 | 5,830 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,221 | 相対 | 5,221 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,553 | せり・入札 | 1,996 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,557 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,671 | せり・入札 | 3,505 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,166 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,004 | 相対 | 4,004 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 245 | 相対 | 245 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 965 | 相対 | 965 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 12 | 相対 | 12 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 36 | 相対 | 36 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,787 | 相対 | 8,787 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,250 | 相対 | 4,250 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 83,324 | 相対 | 83,324 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 3,773 | 相対 | 3,773 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,927 | 相対 | 1,927 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 24,256 | 相対 | 24,256 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 771 | 相対 | 771 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
27,905 | 相対 | 27,905 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 160,255 | 相対 | 160,255 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 37,451 | 相対 | 37,451 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 12,892 | 相対 | 12,892 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| しらす干 | 17,422 | せり・入札 | 17,422 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,512 |
| にぼし | 3,263 | せり・入札 | 3,263 | 各地 | − | 972 | − | 756 |
| 身欠にしん | 212 | 相対 | 212 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,050 | 相対 | 1,050 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 1,934 | 相対 | 1,934 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 97 | 相対 | 97 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,836 | 相対 | 5,836 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 257 | 相対 | 257 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 6,894 | 相対 | 6,894 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,141 | 相対 | 1,141 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 11 | 相対 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,093 | 相対 | 2,093 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,542 | 相対 | 4,542 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,865 | 相対 | 1,865 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,424 | 相対 | 4,424 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 322 | 相対 | 322 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 378 | 相対 | 378 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
143,296 | 相対 | 143,296 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 245,380 | せり・入札 | 20,685 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 224,695 | − | − | − | − | − |