| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年09月28日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４６.４３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は下落。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落。マカジキはできず。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割続伸。【マサバ】宮城産が堅調。【マイワシ】長崎産などが小幅続落。【スルメイカ】鳥取産などが１−２割下落。【カツオ】宮城産などが続軟調。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】岩手産などがしっかり。【サンマ】北海道産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】小反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
30,459 | せり・入札 | 30,459 | 宮城 | − | 8,640 | 4,982 | 3,240 |
| 各地 | − | 12,960 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 5,832 | − | 2,700 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,810 | せり・入札 | 11,810 | 各地海外込 | − | 5,508 | 3,162 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,307 | せり・入札 | 1,307 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,124 | せり・入札 | 2,124 | 各地海外込 | − | 918 | 702 | 594 |
| めばち （生鮮） |
673 | せり・入札 | 673 | 各地 | − | 3,780 | 3,312 | 2,916 |
| 宮城 | − | 3,024 | 2,592 | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,040 | せり・入札 | 40,040 | 各地海外込 | − | 2,700 | 951 | 540 |
| いんど （冷凍） |
11,610 | せり・入札 | 11,610 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,857 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
257 | せり・入札 | 257 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,453 | せり・入札 | 7,453 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,674 |
| 海外 | − | 2,160 | 2,052 | 1,944 | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,988 | せり・入札 | 2,988 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,166 | 918 |
| その他 （大物生） |
61 | せり・入札 | 61 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
598 | せり・入札 | 598 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 109,380 | せり・入札 | 109,380 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 274 | せり・入札 | 274 | 各地 | − | − | 972 | − |
| くるまえび | 2,011 | せり・入札 | 2,011 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 580 | 相対 | 580 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| まだい | 24,682 | 相対 | 24,682 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 5,142 | 相対 | 5,142 | 各地 | − | 4,860 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 1,238 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | 10,800 | − | 8,100 |
| 相対 | 1,233 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 86,721 | 相対 | 86,721 | 各地 | ブリ | 1,080 | 756 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 302 | ||||
| いなだ・わかし | 25,056 | 相対 | 25,056 | 各地 | イナダ | 486 | 324 | 270 |
| はまち | 8,540 | 相対 | 8,540 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 2,583 | 相対 | 2,583 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 14,013 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 756 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 540 | 378 | ||||
| あじ | 51,921 | 相対 | 51,921 | 長崎 | 中 | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 2,160 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 324 | 216 | ||||
| さば | 25,759 | 相対 | 25,759 | 各地 | − | 972 | 432 | 324 |
| かつお | 44,950 | 相対 | 44,950 | 宮城 | − | 1,080 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 378 | ||||
| いわし | 27,985 | 相対 | 27,985 | 各地 | − | 864 | 356 | 324 |
| にしん | 325 | 相対 | 325 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 46,560 | 相対 | 46,560 | 北海道 | 生 | 3,780 | 1,080 | 864 |
| 各地 | 解凍 | 1,296 | − | 756 | ||||
| するめいか | 15,729 | 相対 | 15,729 | 各地 | − | 1,512 | 1,188 | 864 |
| やりいか | 6,617 | 相対 | 6,617 | 各地 | − | 864 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,167 | 相対 | 3,167 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,528 | 相対 | 5,528 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,944 | − | 1,404 | ||||
| すけそう | 494 | 相対 | 494 | 各地 | − | 400 | − | 346 |
| さけます類 | 33,681 | 相対 | 33,681 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,105 | 相対 | 3,105 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| めばる | 607 | 相対 | 607 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 4,998 | 相対 | 4,998 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,365 | 相対 | 1,365 | 各地 | − | 8,640 | − | 2,700 |
| めぬけ | 13 | 相対 | 13 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 5,014 | 相対 | 5,014 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きす | 397 | 相対 | 397 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| いさき | 2,354 | 相対 | 2,354 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| たかべ | 139 | 相対 | 139 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 |
| こはだ | 1,851 | 相対 | 1,851 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 281 | せり・入札 | 50 | 各地 | − | 6,480 | − | 3,240 |
| 相対 | 231 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 1,745 | 相対 | 1,745 | 各地 | − | 140 | − | 108 |
| たちうお | 3,116 | 相対 | 3,116 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 540 |
| あんこう | 2,079 | 相対 | 2,079 | 各地海外込 | まる | 864 | − | 432 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 540 | ||||
| あゆ | 1,021 | 相対 | 1,021 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 15 | 相対 | 15 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,524 | 相対 | 4,524 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,680 | 相対 | 5,680 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,753 | せり・入札 | 2,837 | 各地 | 白 | 118,800 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 7,560 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,288 | − | 1,404 | ||||
| 相対 | 916 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,127 | 相対 | 1,127 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
126,670 | せり・入札 | 1,514 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 125,156 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 603,410 | せり・入札 | 6,691 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 596,719 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,552 | せり・入札 | 1,930 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,622 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,755 | せり・入札 | 1,131 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,624 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,944 | ||||
| 活かんぱち | 6,761 | 相対 | 6,761 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,550 | 相対 | 5,550 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,679 | せり・入札 | 3,283 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,396 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,297 | せり・入札 | 6,344 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,953 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,270 | 相対 | 4,270 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 615 | 相対 | 615 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,184 | 相対 | 1,184 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,766 | 相対 | 8,766 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 2,958 | 相対 | 2,958 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 26,785 | 相対 | 26,785 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 1,385 | 相対 | 1,385 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,108 | 相対 | 2,108 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 16,223 | 相対 | 16,223 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 1,017 | 相対 | 1,017 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
28,241 | 相対 | 28,241 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 93,594 | 相対 | 93,594 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,873 | 相対 | 21,873 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 214 | 相対 | 214 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 108 | 相対 | 108 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 17,098 | せり・入札 | 17,098 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,512 |
| にぼし | 8,278 | せり・入札 | 8,278 | 各地 | − | 972 | − | 756 |
| 身欠にしん | 149 | 相対 | 149 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,304 | 相対 | 1,304 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,003 | 相対 | 2,003 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 286 | 相対 | 286 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,878 | 相対 | 6,878 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 667 | 相対 | 667 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,003 | 相対 | 4,003 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 2,194 | 相対 | 2,194 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 19 | 相対 | 19 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,719 | 相対 | 2,719 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,727 | 相対 | 4,727 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,969 | 相対 | 1,969 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,923 | 相対 | 7,923 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 386 | 相対 | 386 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 167 | 相対 | 167 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
171,854 | 相対 | 171,854 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 254,819 | せり・入札 | 25,376 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 229,443 | − | − | − | − | − |