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■販売結果（水産・豊洲） 令和5年09月26日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１１９.２３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は保合。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調。マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割上伸。【マサバ】宮城産などが１−２割下落。【マイワシ】長崎産が小安い。【スルメイカ】岩手産などが堅調。【カツオ】長崎産などが軟調。【ブリ】北海道産などが１−２割上伸。【メジ】青森産などが堅調。【サンマ】北海道産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】なし。【シラス干】反落。【ニボシ】下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 9,120 せり・入札 9,120 青森 − 10,800 6,297 3,564
各地 − 7,560 − 3,240
海外 − − 5,400 −
まぐろ
（冷凍）		 10,407 せり・入札 10,407 各地海外込 − 5,184 3,252 2,160
きわだ
（生鮮）		 2,348 せり・入札 2,348 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,057 せり・入札 2,057 各地海外込 − 1,404 810 594
めばち
（生鮮）		 1,618 せり・入札 1,618 各地 − 1,620 − 1,080
宮城 − 4,320 2,517 1,404
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 42,982 せり・入札 42,982 各地海外込 − 2,700 941 680
いんど
（冷凍）		 12,468 せり・入札 12,468 各地海外込 − 3,780 1,785 756
まかじき
（生鮮）		 41 せり・入札 41 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 4,881 せり・入札 4,881 各地 − 2,484 − 1,944
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,957 せり・入札 2,957 各地海外込 フィーレ 1,944 1,166 918
その他
（大物生）		 105 せり・入札 105 − − − − −
その他
（大物冷）		 882 せり・入札 882 − − − − −
小計 89,866 せり・入札 89,866 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 100 せり・入札 100 各地 − 1,512 − 1,080
くるまえび 1,615 せり・入札 1,615 各地 天然 19,980 − 7,560
各地 養殖 16,740 − 1,620
海外 養殖 − − −
めじ 457 相対 457 各地 − 1,728 1,566 1,080
まだい 23,954 相対 23,954 各地 − 2,160 − 756
きんめだい 2,305 相対 2,305 各地 − 2,160 1,944 1,728
あまだい 267 相対 267 各地海外込 − 7,560 − 3,780
ぶり・わらさ 46,330 相対 46,330 各地 ブリ 1,620 864 648
各地 ワラサ 540 − 432
いなだ・わかし 21,732 相対 21,732 各地 イナダ 486 432 378
はまち 10,601 相対 10,601 愛媛・鹿児島 − 1,296 1,215 1,134
各地 − 1,296 1,215 1,134
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 1,995 相対 1,995 各地海外込 − 2,700 − 1,296
かれい − 相対 5,517 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ − 648 −
各地 マコガレイ 1,404 1,350 1,296
各地 アサバ − − −
あじ 35,234 相対 35,234 長崎 中 864 756 648
各地 中 864 − 648
各地 中小 − 324 −
各地 小・豆 432 378 324
さば 20,739 相対 20,739 各地 − 648 486 324
かつお 46,933 相対 46,933 長崎 − 864 540 432
各地 − 1,188 − 432
いわし 23,448 相対 23,448 各地 − 432 378 324
にしん 596 相対 596 各地海外込 生 648 − 540
各地海外込 解凍 − − −
さんま 37,892 相対 37,892 北海道 生 4,860 1,080 864
各地 解凍 1,296 − 756
するめいか 2,930 相対 2,930 各地 − 1,620 1,577 1,512
やりいか 5,841 相対 5,841 各地 − 756 − 540
煮だこ 3,027 相対 3,027 海外 − 3,024 − 2,160
たら類 6,471 相対 6,471 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,620 − 1,512
各地 フィーレ 1,836 − 1,404
さけます類 32,172 相対 32,172 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 1,944 − 1,296
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 2,344 相対 2,344 各地 − 2,160 − 648
めばる 558 相対 558 各地 − − − −
さわら・さごち 2,783 相対 2,783 各地海外込 サワラ 2,376 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 812 相対 812 各地 − 14,040 − 3,240
めぬけ 25 相対 25 各地 − − − −
すずき 1,560 相対 1,560 各地 − 1,620 − 756
きす 195 相対 195 各地 − − − −
いさき 1,057 相対 1,057 各地 − 2,160 − 864
たかべ 67 相対 67 各地 − − − −
こはだ 1,735 相対 1,735 各地 − 1,620 − 1,080
まながつお 193 せり・入札 26 各地 − 5,940 − 3,240
相対 167 各地海外込 − − − −
とびうお 872 相対 872 各地 − 140 − 119
たちうお 1,109 相対 1,109 各地海外込 − 4,320 − 972
あんこう 1,763 相対 1,763 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 1,620 − 648
あゆ 955 相対 955 各地 養殖 − − −
かき 137 相対 137 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 3,465 相対 3,465 各地 煮 − − −
あかがい 931 相対 931 海外 − − − −
うに 1,765 せり・入札 1,271 各地 白 108,000 − 2,700
各地 赤 41,040 − 4,320
各地 中小箱込 7,560 − 7,344
海外 大小込 9,180 − 1,620
相対 494 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 797 相対 797 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 102,421 せり・入札 684 − − − − −
相対 101,737 − − − − −
小計 455,700 せり・入札 3,696 − − − − −
相対 452,004 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,867 せり・入札 422 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,445 各地 − − − −
各地 養殖 1,620 − 324
活ひらめ 2,399 せり・入札 1,184 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,215 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,620
活かんぱち 6,601 相対 6,601 各地 − − − −
活あなご 5,403 相対 5,403 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,552 せり・入札 1,876 − − − − −
相対 3,676 − − − − −
小計 37,822 せり・入札 3,482 − − − − −
相対 34,340 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,209 相対 8,209 海外 − 1,080 − 540
冷さんま 330 相対 330 各地 − 1,224 − 1,152
冷するめ 1,381 相対 1,381 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 85 相対 85 海外 − − − −
冷にしん 21 相対 21 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 2,852 相対 2,852 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 5,663 相対 5,663 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 36,928 相対 36,928 各地海外込 ベニサケ 1,566 − 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 − 1,080
冷もんごう 720 相対 720 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,261 相対 2,261 海外 煮 3,024 − 2,160
冷えび 34,794 相対 34,794 海外 BT16-20 3,780 − 3,132
冷煮ずわい 396 相対 396 各地 − 3,240 − 2,268
その他
（冷凍）		 30,248 相対 30,248 − − − − −
小計 123,888 相対 123,888 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,605 相対 18,605 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 122 相対 122 各地 特大〜小 5,400 − 3,780
こうなご 30 相対 30 各地 − − − −
しらす干 17,213 せり・入札 17,213 各地 − 1,944 − 1,080
にぼし 5,186 せり・入札 5,186 各地 − 756 − 648
身欠にしん 206 相対 206 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,518 相対 1,518 千葉 − 238 − 92
開干さば 2,978 相対 2,978 千葉 − 378 − 194
開干かます 58 相対 58 各地 − 432 − 86
開干あじ 9,423 相対 9,423 各地 大 378 − 270
各地 中 270 − 151
各地 小 119 − 86
めざし 375 相対 375 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,202 相対 2,202 海外 − 5,400 − 2,808
ししゃも 1,236 相対 1,236 各地 − 238 − 108
煮ほたるいか 10 相対 10 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,015 相対 2,015 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,665 相対 4,665 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,274 相対 2,274 各地 − 184 − 97
あげもの 4,797 相対 4,797 各地 − − − −
塩ます 494 相対 494 北海道 − 756 734 702
干するめ 543 相対 543 各地 − 6,156 − 5,400
その他
（塩干加工）		 174,837 相対 174,837 − − − − −
小計 248,787 せり・入札 22,399 − − − − −
相対 226,388 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 956,063 せり・入札 119,443 − − − − −
相対 836,620 − − − − −

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