| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年09月19日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２２．７２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は軟調。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】続軟調。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは堅調。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割上伸。【マサバ】石川産が弱保合。【マイワシ】北海道産などが保合。【スルメイカ】鳥取産などが１割下落。【カツオ】長崎産などが続軟調。【ブリ】北海道産などが小甘い。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが１−２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,461 | せり・入札 | 35,461 | 宮城 | − | 6,696 | 3,294 | 2,700 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | − | 6,480 | − | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,494 | せり・入札 | 15,494 | 各地海外込 | − | 5,616 | 3,081 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
20,243 | せり・入札 | 20,243 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,691 | せり・入札 | 2,691 | 各地海外込 | − | 972 | 864 | 810 |
| めばち （生鮮） |
1,123 | せり・入札 | 1,123 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| 宮城 | − | 2,916 | 2,808 | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
49,077 | せり・入札 | 49,077 | 各地海外込 | − | 2,808 | 975 | 680 |
| いんど （生鮮） |
5,077 | せり・入札 | 5,077 | 海外 | − | − | 3,240 | − |
| いんど （冷凍） |
13,923 | せり・入札 | 13,923 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,984 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
58 | せり・入札 | 58 | 各地 | − | − | 1,728 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,454 | せり・入札 | 4,454 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,008 | せり・入札 | 4,008 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,210 | 972 |
| その他 （大物冷） |
3,548 | せり・入札 | 3,548 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 155,157 | せり・入札 | 155,157 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 37 | せり・入札 | 37 | 各地 | − | 2,808 | − | 2,160 |
| くるまえび | 1,581 | せり・入札 | 1,581 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 5,616 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 47 | 相対 | 47 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 42,453 | 相対 | 42,453 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 12,916 | 相対 | 12,916 | 各地 | − | 4,968 | 2,160 | 864 |
| あまだい | 1,033 | せり・入札 | 17 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,860 |
| 相対 | 1,016 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 67,638 | 相対 | 67,638 | 各地 | ブリ | 1,296 | 756 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 486 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 13,489 | 相対 | 13,489 | 各地 | イナダ | − | 378 | − |
| はまち | 12,156 | 相対 | 12,156 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 2,268 | 相対 | 2,268 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 15,417 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | − | 594 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 756 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 432 | 378 | ||||
| あじ | 64,871 | 相対 | 64,871 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 216 | ||||
| さば | 23,157 | 相対 | 23,157 | 各地 | − | 540 | 486 | 378 |
| かつお | 43,133 | 相対 | 43,133 | 長崎 | − | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 486 | ||||
| いわし | 14,150 | 相対 | 14,150 | 各地 | − | 1,296 | 378 | 324 |
| にしん | 1,840 | 相対 | 1,840 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 51,822 | 相対 | 51,822 | 北海・三陸 | 生 | 3,780 | 972 | 756 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 10,876 | 相対 | 10,876 | 各地 | − | 1,620 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 4,080 | 相対 | 4,080 | 各地 | − | 1,188 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,278 | 相対 | 3,278 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 8,243 | 相対 | 8,243 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 1,188 | ||||
| さけます類 | 39,501 | 相対 | 39,501 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,994 | 相対 | 1,994 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| めばる | 1,043 | 相対 | 1,043 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| さわら・さごち | 3,096 | 相対 | 3,096 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,491 | 相対 | 1,491 | 各地 | − | 14,040 | − | 2,376 |
| めぬけ | 52 | 相対 | 52 | 各地 | − | 3,240 | − | 3,024 |
| すずき | 2,229 | 相対 | 2,229 | 各地 | − | 2,160 | − | 972 |
| きす | 317 | 相対 | 317 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,849 | 相対 | 1,849 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| たかべ | 427 | 相対 | 427 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,944 |
| こはだ | 1,563 | 相対 | 1,563 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 198 | せり・入札 | 31 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,564 |
| 相対 | 167 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 1,331 | 相対 | 1,331 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| たちうお | 3,229 | 相対 | 3,229 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 432 |
| あんこう | 3,759 | 相対 | 3,759 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 584 | 相対 | 584 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 69 | 相対 | 69 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,235 | 相対 | 3,235 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,350 | 相対 | 4,350 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,683 | せり・入札 | 3,390 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 24,840 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,400 | − | 540 | ||||
| 相対 | 1,293 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 949 | 相対 | 949 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
128,113 | せり・入札 | 1,310 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 126,803 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 598,547 | せり・入札 | 6,366 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 592,181 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,208 | せり・入札 | 558 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,650 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| 活ひらめ | 2,788 | せり・入札 | 1,240 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,548 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 2,484 | ||||
| 活かんぱち | 6,549 | 相対 | 6,549 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 6,191 | 相対 | 6,191 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,254 | せり・入札 | 2,140 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,114 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,990 | せり・入札 | 3,938 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,052 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,578 | 相対 | 3,578 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 619 | 相対 | 619 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 948 | 相対 | 948 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 12,137 | 相対 | 12,137 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,786 | 相対 | 4,786 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 37,488 | 相対 | 37,488 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 292 | 相対 | 292 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,522 | 相対 | 2,522 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 14,670 | 相対 | 14,670 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 1,257 | 相対 | 1,257 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
30,478 | 相対 | 30,478 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 108,837 | 相対 | 108,837 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 23,082 | 相対 | 23,082 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 394 | 相対 | 394 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 14,952 | せり・入札 | 14,952 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| にぼし | 960 | せり・入札 | 960 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 身欠にしん | 261 | 相対 | 261 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,587 | 相対 | 1,587 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,879 | 相対 | 2,879 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 86 | 相対 | 86 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,481 | 相対 | 8,481 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 355 | 相対 | 355 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,148 | 相対 | 1,148 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,942 | 相対 | 1,942 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 54 | 相対 | 54 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,434 | 相対 | 2,434 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,071 | 相対 | 4,071 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,847 | 相対 | 2,847 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,540 | 相対 | 7,540 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 232 | 相対 | 232 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 330 | 相対 | 330 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
255,368 | 相対 | 255,368 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 329,039 | せり・入札 | 15,912 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 313,127 | − | − | − | − | − |