| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年08月04日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１０３．９４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて 減少し、相場は小幅続伸。 《大物類》【マグロ】国内は急落、輸入は続落。【メバチ】国内、輸入は共に入荷なし。【インド】小幅下落。【キワダ】国内、輸入は共に入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】上伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが１−２割続伸。【マサバ】宮城産が弱保合。【マイワシ】千葉産などが１−２割反発。【スルメイカ】新潟産などが１−２割続伸。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産が強保合。【メジ】青森産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,193 | せり・入札 | 18,193 | 宮城 | − | 12,960 | 4,422 | 2,484 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 7,884 | − | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,492 | せり・入札 | 12,492 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,495 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,042 | せり・入札 | 1,042 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,552 | せり・入札 | 2,552 | 各地海外込 | − | 972 | 821 | 648 |
| めばち （生鮮） |
105 | せり・入札 | 105 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
50,637 | せり・入札 | 50,637 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,048 | 702 |
| いんど （生鮮） |
20,593 | せり・入札 | 20,593 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
13,301 | せり・入札 | 13,301 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,000 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
4,889 | せり・入札 | 4,889 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,512 | − | 1,350 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,395 | せり・入札 | 3,395 | 各地海外込 | フィーレ | 1,782 | 1,166 | 972 |
| その他 （大物冷） |
692 | せり・入札 | 692 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 127,891 | せり・入札 | 127,891 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 116 | せり・入札 | 116 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| くるまえび | 1,290 | せり・入札 | 1,290 | 各地 | 天然 | 30,240 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 32,400 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,690 | 相対 | 2,690 | 各地 | − | 1,944 | 1,782 | 864 |
| まだい | 25,050 | 相対 | 25,050 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 4,566 | 相対 | 4,566 | 各地 | − | 3,564 | 1,836 | 1,404 |
| あまだい | 859 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | 5,940 | − |
| 相対 | 847 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 62,041 | 相対 | 62,041 | 各地 | ブリ | 864 | 594 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 432 | − | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 3,127 | 相対 | 3,127 | 各地 | イナダ | 648 | 594 | 540 |
| はまち | 8,068 | 相対 | 8,068 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,242 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 1,751 | 相対 | 1,751 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 6,305 | 各地 | 無頭 | − | 1,080 | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 756 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 33,526 | 相対 | 33,526 | 佐賀 | 中 | 1,296 | 1,080 | 864 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 270 | ||||
| 各地 | 中小 | − | 432 | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 162 | ||||
| さば | 17,282 | 相対 | 17,282 | 各地 | − | 756 | 432 | 324 |
| かつお | 46,908 | 相対 | 46,908 | 宮城 | − | 1,296 | 432 | 324 |
| 各地 | − | 1,188 | − | 324 | ||||
| いわし | 25,938 | 相対 | 25,938 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| にしん | 471 | 相対 | 471 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 648 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 760 | 相対 | 760 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 1,782 | 相対 | 1,782 | 各地 | − | 2,160 | 1,944 | 1,620 |
| やりいか | 507 | 相対 | 507 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,357 | 相対 | 2,357 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 1,805 | 相対 | 1,805 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 1,080 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 11,679 | 北海道 | シロサケ | 2,160 | − | 1,620 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,046 | 相対 | 1,046 | 各地 | − | 2,160 | − | 356 |
| めばる | 670 | 相対 | 670 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,188 |
| さわら・さごち | 2,303 | 相対 | 2,303 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| きんき | 1,084 | 相対 | 1,084 | 各地 | − | 8,640 | − | 1,944 |
| めぬけ | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 4,130 | 相対 | 4,130 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| きす | 239 | 相対 | 239 | 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 |
| いさき | 1,227 | 相対 | 1,227 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| こはだ | 788 | 相対 | 788 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| まながつお | 341 | せり・入札 | 86 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 255 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 222 | 相対 | 222 | 各地 | − | 130 | − | 54 |
| たちうお | 1,537 | 相対 | 1,537 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,026 |
| あんこう | 243 | 相対 | 243 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,423 | 相対 | 1,423 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 191 | 相対 | 191 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,834 | 相対 | 2,834 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,315 | 相対 | 1,315 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,991 | せり・入札 | 1,994 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 59,400 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 17,280 | − | 6,480 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 997 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,084 | 相対 | 1,084 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
86,056 | せり・入札 | 612 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 85,444 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 368,623 | せり・入札 | 4,110 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 364,513 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 13,744 | せり・入札 | 249 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,495 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,046 | せり・入札 | 963 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,083 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 5,594 | 相対 | 5,594 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,840 | 相対 | 5,840 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,190 | せり・入札 | 2,646 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,544 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,414 | せり・入札 | 3,858 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,556 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,194 | 相対 | 3,194 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 13,794 | 相対 | 13,794 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 2,074 | 相対 | 2,074 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 14 | 相対 | 14 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,276 | 相対 | 4,276 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 6,310 | 相対 | 6,310 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 135,694 | 相対 | 135,694 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 626 | 相対 | 626 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,486 | 相対 | 3,486 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 21,619 | 相対 | 21,619 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 979 | 相対 | 979 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
46,863 | 相対 | 46,863 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 238,929 | 相対 | 238,929 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,440 | 相対 | 21,440 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 563 | 相対 | 563 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 166 | せり・入札 | 156 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 11,364 | せり・入札 | 11,364 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,728 |
| にぼし | 5,364 | せり・入札 | 5,364 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| 身欠にしん | 132 | 相対 | 132 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,280 | 相対 | 1,280 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,985 | 相対 | 2,985 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 176 | 相対 | 176 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,186 | 相対 | 7,186 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 280 | 相対 | 280 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,352 | 相対 | 4,352 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 4,249 | 相対 | 4,249 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,464 | 相対 | 2,464 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,710 | 相対 | 2,710 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,775 | 相対 | 1,775 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,564 | 相対 | 6,564 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 656 | 相対 | 656 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 836 | 相対 | 836 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
154,196 | 相対 | 154,196 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 228,756 | せり・入札 | 16,884 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 211,872 | − | − | − | − | − |