| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年07月28日(金曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３２１．４５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は強保合。【メバチ】国内は続伸、輸入はできず。【インド】強保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが１−２割続落。【マサバ】宮城産が弱保合。【マイワシ】千葉産が保合。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】宮城産などが強保合。【ブリ】北海道産などが続堅調。【メジ】青森産が軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,454 | せり・入札 | 13,454 | 北海道 | − | 5,400 | 3,370 | 2,484 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 11,340 | − | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,487 | せり・入札 | 13,487 | 各地海外込 | − | 5,184 | 3,069 | 1,512 |
| きわだ （生鮮） |
3,827 | せり・入札 | 3,827 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,450 | せり・入札 | 1,450 | 各地海外込 | − | 972 | 810 | 756 |
| めばち （生鮮） |
530 | せり・入札 | 530 | 和歌山 | − | 2,700 | 1,771 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
46,160 | せり・入札 | 46,160 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,058 | 702 |
| いんど （生鮮） |
9,544 | せり・入札 | 9,544 | 海外 | − | 9,180 | 4,261 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
12,467 | せり・入札 | 12,467 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,986 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
4,958 | せり・入札 | 4,958 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,994 | せり・入札 | 1,994 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,134 | 864 |
| その他 （大物生） |
70 | せり・入札 | 70 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
664 | せり・入札 | 664 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 108,605 | せり・入札 | 108,605 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 96 | せり・入札 | 96 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,620 |
| くるまえび | 1,328 | せり・入札 | 1,328 | 各地 | 天然 | 24,840 | − | 4,860 |
| 各地 | 養殖 | 30,240 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 868 | 相対 | 868 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| まだい | 23,726 | 相対 | 23,726 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 11,988 | 相対 | 11,988 | 各地 | − | 4,536 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 1,104 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 1,099 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 41,265 | 相対 | 41,265 | 各地 | ブリ | 1,080 | 540 | 378 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 5,058 | 相対 | 5,058 | 各地 | イナダ | 648 | 616 | 594 |
| はまち | 7,379 | 相対 | 7,379 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 2,650 | 相対 | 2,650 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 6,848 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 29,483 | 相対 | 29,483 | 佐賀 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 864 | 810 | 346 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 15,939 | 相対 | 15,939 | 各地 | − | 540 | 486 | 432 |
| かつお | 36,252 | 相対 | 36,252 | 宮城 | − | 1,836 | 378 | 270 |
| 各地 | − | 1,296 | − | 324 | ||||
| いわし | 21,000 | 相対 | 21,000 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 310 | 相対 | 310 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 296 | 相対 | 296 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 6,529 | 相対 | 6,529 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 972 |
| やりいか | 717 | 相対 | 717 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,325 | 相対 | 2,325 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 2,489 | 相対 | 2,489 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 12,540 | 北海道 | シロサケ | 3,240 | − | 1,620 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,826 | 相対 | 1,826 | 各地 | − | 1,944 | − | 432 |
| めばる | 976 | 相対 | 976 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 2,454 | 相対 | 2,454 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| きんき | 450 | 相対 | 450 | 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 |
| すずき | 5,814 | 相対 | 5,814 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| きす | 373 | 相対 | 373 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 |
| いさき | 2,925 | 相対 | 2,925 | 各地 | − | 2,376 | − | 864 |
| たかべ | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 946 | 相対 | 946 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| まながつお | 115 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| 相対 | 95 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 663 | 相対 | 663 | 各地 | − | 130 | − | 108 |
| たちうお | 1,541 | 相対 | 1,541 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,080 |
| あんこう | 791 | 相対 | 791 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,829 | 相対 | 1,829 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 208 | 相対 | 208 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,904 | 相対 | 2,904 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,936 | 相対 | 1,936 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,938 | せり・入札 | 2,368 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,560 | − | 4,860 | ||||
| 相対 | 1,570 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 969 | 相対 | 969 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
89,744 | せり・入札 | 533 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 89,211 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 350,606 | せり・入札 | 4,350 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 346,256 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,005 | せり・入札 | 235 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,770 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,123 | せり・入札 | 1,045 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,078 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 5,986 | 相対 | 5,986 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,765 | 相対 | 5,765 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,209 | せり・入札 | 3,376 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,833 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,088 | せり・入札 | 4,656 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,432 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,375 | 相対 | 5,375 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 323 | 相対 | 323 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,748 | 相対 | 1,748 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 63 | 相対 | 63 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,335 | 相対 | 2,335 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,436 | 相対 | 3,436 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 22,524 | 相対 | 22,524 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 926 | 相対 | 926 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,314 | 相対 | 2,314 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 14,536 | 相対 | 14,536 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 349 | 相対 | 349 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
37,196 | 相対 | 37,196 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 91,125 | 相対 | 91,125 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,445 | 相対 | 12,445 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 255 | 相対 | 255 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 9,410 | せり・入札 | 9,410 | 各地 | − | 2,484 | − | 2,160 |
| にぼし | 9,174 | せり・入札 | 9,174 | 各地 | − | 1,134 | − | 648 |
| 身欠にしん | 205 | 相対 | 205 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 678 | 相対 | 678 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,234 | 相対 | 2,234 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 91 | 相対 | 91 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,844 | 相対 | 4,844 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 122 | 相対 | 122 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 16,578 | 相対 | 16,578 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 2,856 | 相対 | 2,856 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,496 | 相対 | 1,496 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,238 | 相対 | 2,238 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,558 | 相対 | 1,558 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 3,958 | 相対 | 3,958 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 347 | 相対 | 347 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 100 | 相対 | 100 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
127,235 | 相対 | 127,235 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 195,834 | せり・入札 | 18,584 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 177,250 | − | − | − | − | − |