| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年07月24日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ ９５.４５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて 増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入はしっかり。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともに入荷なし。【冷凍】下落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが上伸。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】長崎産などが保合。【スルメイカ】石川産などが反落。【カツオ】千葉産などが小動き。【ブリ】北海道産などが下落。【メジ】青森産が堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
20,434 | せり・入札 | 20,434 | 青森 | − | 19,980 | 11,417 | 3,780 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 18,900 | − | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,813 | せり・入札 | 12,813 | 各地海外込 | − | 6,264 | 3,194 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
7,249 | せり・入札 | 7,249 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,315 | せり・入札 | 2,315 | 各地海外込 | − | 1,080 | 767 | 594 |
| めばち （生鮮） |
395 | せり・入札 | 395 | 和歌山 | − | − | 1,296 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
48,942 | せり・入札 | 48,942 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,045 | 702 |
| いんど （生鮮） |
7,648 | せり・入札 | 7,648 | 海外 | − | 14,580 | 4,541 | 2,700 |
| いんど （冷凍） |
18,863 | せり・入札 | 18,863 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,939 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
4,537 | せり・入札 | 4,537 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,173 | せり・入札 | 3,173 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,156 | 972 |
| その他 （大物冷） |
1,597 | せり・入札 | 1,597 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 127,966 | せり・入札 | 127,966 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 74 | せり・入札 | 74 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,620 |
| くるまえび | 1,409 | せり・入札 | 1,409 | 各地 | 天然 | 24,840 | − | 8,100 |
| 各地 | 養殖 | 27,000 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,836 | 相対 | 1,836 | 各地 | − | 2,052 | 1,890 | 1,728 |
| まだい | 24,143 | 相対 | 24,143 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| きんめだい | 9,721 | 相対 | 9,721 | 各地 | − | 4,644 | 1,944 | 1,512 |
| あまだい | 1,412 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 1,399 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 63,407 | 相対 | 63,407 | 各地 | ブリ | 756 | 540 | 378 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 3,553 | 相対 | 3,553 | 各地 | イナダ | 594 | 572 | 540 |
| はまち | 6,731 | 相対 | 6,731 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 2,090 | 相対 | 2,090 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 7,657 | 各地 | 無頭 | 1,080 | 918 | 756 |
| 北海道 | アカガレイ | − | 756 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 702 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 810 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 40,898 | 相対 | 40,898 | 長崎 | 中 | 1,512 | 1,080 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | 378 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 27,562 | 相対 | 27,562 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| かつお | 43,235 | 相対 | 43,235 | 千葉 | − | 648 | 486 | 378 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 324 | ||||
| いわし | 33,251 | 相対 | 33,251 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| さんま | 684 | 相対 | 684 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,296 | − | 756 | ||||
| するめいか | 8,512 | 相対 | 8,512 | 各地 | − | 1,728 | 1,512 | 864 |
| やりいか | 547 | 相対 | 547 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,662 | 相対 | 2,662 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 3,034 | 相対 | 3,034 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 12,766 | 北海道 | シロサケ | 3,240 | − | 2,700 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,316 | 相対 | 1,316 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| めばる | 821 | 相対 | 821 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 5,705 | 相対 | 5,705 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 1,080 | − | ||||
| きんき | 1,017 | 相対 | 1,017 | 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 |
| めぬけ | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,099 | 相対 | 5,099 | 各地 | − | 2,160 | − | 918 |
| きす | 458 | 相対 | 458 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 |
| いさき | 3,315 | 相対 | 3,315 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| たかべ | 308 | 相対 | 308 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,585 | 相対 | 1,585 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| まながつお | 373 | せり・入札 | 58 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 315 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 1,562 | 相対 | 1,562 | 各地 | − | 162 | − | 43 |
| たちうお | 1,406 | 相対 | 1,406 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 2,916 |
| あんこう | 392 | 相対 | 392 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,802 | 相対 | 1,802 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 108 | 相対 | 108 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,223 | 相対 | 3,223 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,406 | 相対 | 1,406 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,207 | せり・入札 | 3,041 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 1,944 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,560 | − | 4,860 | ||||
| 相対 | 1,166 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 994 | 相対 | 994 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
107,441 | せり・入札 | 679 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 106,762 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 437,739 | せり・入札 | 5,274 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 432,465 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,105 | せり・入札 | 331 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 1,566 | − | 324 | ||||
| 相対 | 14,774 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活ひらめ | 2,467 | せり・入札 | 1,197 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,350 | ||||
| 相対 | 1,270 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活かんぱち | 5,792 | 相対 | 5,792 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,592 | 相対 | 5,592 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,735 | せり・入札 | 3,861 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,874 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,691 | せり・入札 | 5,389 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,302 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,383 | 相対 | 2,383 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 128 | 相対 | 128 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 3,492 | 相対 | 3,492 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,671 | 相対 | 6,671 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,143 | 相対 | 3,143 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 19,532 | 相対 | 19,532 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 289 | 相対 | 289 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,547 | 相対 | 1,547 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 17,156 | 相対 | 17,156 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 613 | 相対 | 613 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
32,014 | 相対 | 32,014 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 87,017 | 相対 | 87,017 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 23,936 | 相対 | 23,936 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 366 | 相対 | 366 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,817 | せり・入札 | 11,817 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,620 |
| にぼし | 4,117 | せり・入札 | 4,117 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| 身欠にしん | 157 | 相対 | 157 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,485 | 相対 | 1,485 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,544 | 相対 | 2,544 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 82 | 相対 | 82 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,057 | 相対 | 6,057 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 281 | 相対 | 281 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 10,399 | 相対 | 10,399 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,889 | 相対 | 1,889 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,424 | 相対 | 2,424 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,321 | 相対 | 3,321 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,396 | 相対 | 2,396 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,055 | 相対 | 5,055 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 224 | 相対 | 224 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 366 | 相対 | 366 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
159,511 | 相対 | 159,511 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 236,455 | せり・入札 | 15,934 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 220,521 | − | − | − | − | − |