| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年07月22日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ １２２．６８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて 増加し、相場はしっかり。 《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はまちまち。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】石川産などが小高い。【カツオ】宮城産などが２−３割続伸。【ブリ】北海道産などがしっかり。【メジ】青森産が小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,789 | せり・入札 | 13,789 | 北海道 | − | 12,960 | 6,120 | 2,700 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | 5,400 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,060 | せり・入札 | 12,060 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,675 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
6,124 | せり・入札 | 6,124 | 和歌山 | − | − | 1,620 | − |
| 各地 | − | − | 1,728 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,885 | せり・入札 | 1,885 | 各地海外込 | − | 864 | 702 | 594 |
| めばち （生鮮） |
1,054 | せり・入札 | 1,054 | 和歌山 | − | 2,052 | 1,152 | 864 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
31,140 | せり・入札 | 31,140 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,057 | 702 |
| いんど （生鮮） |
4,822 | せり・入札 | 4,822 | 海外 | − | 16,200 | 6,528 | 2,700 |
| いんど （冷凍） |
7,327 | せり・入札 | 7,327 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,199 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
8,355 | せり・入札 | 8,355 | 各地 | − | 1,728 | 1,701 | 1,674 |
| 海外 | − | 1,944 | 1,102 | 864 | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,491 | せり・入札 | 2,491 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
558 | せり・入札 | 558 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 89,605 | せり・入札 | 89,605 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 108 | せり・入札 | 108 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| くるまえび | 1,466 | せり・入札 | 1,466 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 4,860 |
| 各地 | 養殖 | 27,000 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 718 | 相対 | 718 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 1,188 |
| まだい | 28,205 | 相対 | 28,205 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| きんめだい | 7,235 | 相対 | 7,235 | 各地 | − | 4,752 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 896 | せり・入札 | 26 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 870 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 52,559 | 相対 | 52,559 | 各地 | ブリ | 756 | 540 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 8,167 | 相対 | 8,167 | 各地 | イナダ | 1,080 | 378 | 324 |
| はまち | 13,133 | 相対 | 13,133 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 2,516 | 相対 | 2,516 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 6,908 | 各地 | 無頭 | 1,080 | 1,026 | 972 |
| 北海道 | アカガレイ | − | 864 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 702 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 44,935 | 相対 | 44,935 | 長崎 | 中 | 1,080 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 1,296 | 810 | 270 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 26,724 | 相対 | 26,724 | 各地 | − | 648 | 432 | 216 |
| かつお | 42,729 | 相対 | 42,729 | 宮城 | − | 1,836 | 540 | 378 |
| 各地 | − | 1,512 | − | 540 | ||||
| いわし | 14,769 | 相対 | 14,769 | 各地 | − | 1,404 | 378 | 324 |
| にしん | 155 | 相対 | 155 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 772 | 相対 | 772 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 5,976 | 相対 | 5,976 | 各地 | − | 1,944 | 1,620 | 1,404 |
| やりいか | 1,093 | 相対 | 1,093 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 3,138 | 相対 | 3,138 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 3,570 | 相対 | 3,570 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 15,613 | 北海道 | シロサケ | − | 3,240 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,274 | 相対 | 1,274 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 909 | 相対 | 909 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 3,600 | 相対 | 3,600 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 1,080 | − | ||||
| きんき | 540 | 相対 | 540 | 各地 | − | 9,720 | − | 4,320 |
| めぬけ | 13 | 相対 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,716 | 相対 | 5,716 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| きす | 477 | 相対 | 477 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 |
| いさき | 4,628 | 相対 | 4,628 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| たかべ | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,314 | 相対 | 1,314 | 各地 | − | 648 | − | 324 |
| まながつお | 334 | せり・入札 | 40 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 294 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,564 | ||
| とびうお | 1,071 | 相対 | 1,071 | 各地 | − | 130 | − | 43 |
| たちうお | 1,436 | 相対 | 1,436 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| あんこう | 642 | 相対 | 642 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 2,150 | 相対 | 2,150 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 127 | 相対 | 127 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,966 | 相対 | 3,966 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,836 | 相対 | 1,836 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,778 | せり・入札 | 2,654 | 各地 | 白 | 113,400 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 41,040 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,124 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,054 | 相対 | 1,054 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
116,795 | せり・入札 | 685 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 116,110 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 433,129 | せり・入札 | 4,979 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 428,150 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,527 | せり・入札 | 232 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,295 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,566 | − | 1,080 | ||||
| 活ひらめ | 1,613 | せり・入札 | 502 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,111 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 2,376 | ||||
| 活かんぱち | 6,929 | 相対 | 6,929 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,273 | 相対 | 3,273 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,578 | せり・入札 | 3,358 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,220 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,920 | せり・入札 | 4,092 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,828 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,040 | 相対 | 2,040 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 33 | 相対 | 33 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 961 | 相対 | 961 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,972 | 相対 | 8,972 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 6,306 | 相対 | 6,306 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 19,893 | 相対 | 19,893 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 1,535 | 相対 | 1,535 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 5,890 | 相対 | 5,890 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 10,471 | 相対 | 10,471 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 283 | 相対 | 283 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
23,966 | 相対 | 23,966 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 80,399 | 相対 | 80,399 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,213 | 相対 | 9,213 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 147 | 相対 | 147 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 160 | 相対 | 160 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,337 | せり・入札 | 11,337 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,620 |
| にぼし | 2,695 | せり・入札 | 2,695 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| 身欠にしん | 208 | 相対 | 208 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 752 | 相対 | 752 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,308 | 相対 | 2,308 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 50 | 相対 | 50 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,590 | 相対 | 6,590 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 415 | 相対 | 415 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 11,321 | 相対 | 11,321 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,334 | 相対 | 1,334 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 174 | 相対 | 174 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,480 | 相対 | 2,480 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,384 | 相対 | 2,384 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,831 | 相対 | 2,831 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 3,923 | 相対 | 3,923 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 295 | 相対 | 295 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 35 | 相対 | 35 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
133,711 | 相対 | 133,711 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 192,363 | せり・入札 | 14,032 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 178,331 | − | − | − | − | − |