■販売結果(水産・豊洲) | 令和5年07月15日(土曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ107.89トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続伸。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内は小幅高、輸入は軟調。【インド】続落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が小幅続伸。【マサバ】宮城産などが小反落。【マイワシ】鳥取産が小幅上伸。【スルメイカ】石川産などが続堅調。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】できず。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
17,646 | せり・入札 | 17,646 | 青森 | − | − | 3,240 | − |
各地 | − | 9,720 | − | 2,160 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
まぐろ (冷凍) |
8,852 | せり・入札 | 8,852 | 各地海外込 | − | 7,560 | 3,291 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
6,303 | せり・入札 | 6,303 | − | − | − | − | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
2,669 | せり・入札 | 2,669 | 各地海外込 | − | 918 | 702 | 648 |
めばち (生鮮) |
3,482 | せり・入札 | 3,482 | 和歌山 | − | 2,484 | 2,322 | 2,160 |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | 2,376 | 2,203 | 2,160 | ||||
めばち (冷凍) |
42,520 | せり・入札 | 42,520 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,065 | 756 |
いんど (生鮮) |
29,095 | せり・入札 | 29,095 | 海外 | − | 8,964 | − | 2,160 |
いんど (冷凍) |
17,831 | せり・入札 | 17,831 | 各地海外込 | − | 3,564 | 2,051 | 756 |
まかじき (生鮮) |
47 | せり・入札 | 47 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
12,149 | せり・入札 | 12,149 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
2,078 | せり・入札 | 2,078 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,112 | 864 |
その他 (大物冷) |
894 | せり・入札 | 894 | − | − | − | − | − |
小計 | 143,566 | せり・入札 | 143,566 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 110 | せり・入札 | 110 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,188 |
くるまえび | 1,327 | せり・入札 | 1,327 | 各地 | 天然 | 24,840 | − | 7,020 |
各地 | 養殖 | 31,320 | − | 3,780 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 2,052 | 相対 | 2,052 | 各地 | − | − | − | − |
まだい | 35,104 | 相対 | 35,104 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
きんめだい | 5,310 | 相対 | 5,310 | 各地 | − | 3,240 | 1,944 | 1,620 |
あまだい | 472 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
相対 | 459 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 | ||
ぶり・わらさ | 59,794 | 相対 | 59,794 | 各地 | ブリ | 972 | 540 | 432 |
各地 | ワラサ | 486 | 378 | 324 | ||||
いなだ・わかし | 10,331 | 相対 | 10,331 | 各地 | イナダ | 756 | 648 | 432 |
はまち | 15,625 | 相対 | 15,625 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
ひらめ | 4,825 | 相対 | 4,825 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
かれい | − | 相対 | 7,129 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | − | 864 | − | ||||
北海道 | クロガレイ | 648 | − | 432 | ||||
各地 | マカレイ | 648 | − | 540 | ||||
各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 540 | ||||
各地 | アサバ | − | 540 | − | ||||
あじ | 41,048 | 相対 | 41,048 | 長崎 | 中 | 1,512 | 1,296 | 1,080 |
各地 | 中 | − | − | − | ||||
各地 | 中小 | 324 | 270 | 216 | ||||
各地 | 小・豆 | 540 | 270 | 216 | ||||
さば | 29,373 | 相対 | 29,373 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
かつお | 61,546 | 相対 | 61,546 | 宮城 | − | 1,296 | 486 | 324 |
各地 | − | 1,620 | − | 378 | ||||
いわし | 24,953 | 相対 | 24,953 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
にしん | 10,838 | 相対 | 10,838 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 216 |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 2,124 | 相対 | 2,124 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
するめいか | 5,095 | 相対 | 5,095 | 各地 | − | 2,160 | 2,117 | 1,836 |
やりいか | 282 | 相対 | 282 | 各地 | − | − | − | − |
煮だこ | 4,862 | 相対 | 4,862 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
たら類 | 4,984 | 相対 | 4,984 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,242 | ||||
さけます類 | − | 相対 | 27,226 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
− | アキサケ | − | − | − | ||||
宮城 | ギンF | 1,512 | − | 1,188 | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 2,053 | 相対 | 2,053 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
めばる | 451 | 相対 | 451 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,404 |
さわら・さごち | 2,456 | 相対 | 2,456 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,620 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 585 | 相対 | 585 | 各地 | − | 9,720 | − | 2,700 |
めぬけ | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 4,868 | 相対 | 4,868 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
きす | 396 | 相対 | 396 | 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 |
いさき | 3,770 | 相対 | 3,770 | 各地 | − | 2,808 | − | 972 |
たかべ | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,916 |
こはだ | 973 | 相対 | 973 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
まながつお | 135 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 127 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
とびうお | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | 540 | − | 108 |
たちうお | 1,418 | 相対 | 1,418 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 864 |
あんこう | 380 | 相対 | 380 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
各地海外込 | きも | − | 1,080 | − | ||||
あゆ | 2,790 | 相対 | 2,790 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
かき | 188 | 相対 | 188 | 各地 | むき | − | − | − |
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | − | − | − | ||||
ほたて | 4,136 | 相対 | 4,136 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 3,558 | 相対 | 3,558 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 5,061 | せり・入札 | 3,167 | 各地 | 白 | 99,360 | − | 2,160 |
各地 | 赤 | 43,200 | − | 540 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 3,240 | ||||
海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
相対 | 1,894 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 1,542 | 相対 | 1,542 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
145,758 | せり・入札 | 557 | − | − | − | − | − |
相対 | 145,201 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 535,784 | せり・入札 | 5,182 | − | − | − | − | − |
相対 | 530,602 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
活またい | 24,590 | せり・入札 | 1,202 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 23,388 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,566 | − | 324 | ||||
活ひらめ | 2,637 | せり・入札 | 1,288 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,349 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
活かんぱち | 10,953 | 相対 | 10,953 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 3,458 | 相対 | 3,458 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
10,417 | せり・入札 | 3,975 | − | − | − | − | − |
相対 | 6,442 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 52,055 | せり・入札 | 6,465 | − | − | − | − | − |
相対 | 45,590 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 3,303 | 相対 | 3,303 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
冷さんま | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
冷するめ | 1,980 | 相対 | 1,980 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
冷にしん | 119 | 相対 | 119 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 6,653 | 相対 | 6,653 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 3,876 | 相対 | 3,876 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 19,654 | 相対 | 19,654 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
冷もんごう | 671 | 相対 | 671 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 2,775 | 相対 | 2,775 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
冷えび | 20,530 | 相対 | 20,530 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
冷煮ずわい | 495 | 相対 | 495 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
その他 (冷凍) |
28,853 | 相対 | 28,853 | − | − | − | − | − |
小計 | 88,918 | 相対 | 88,918 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 10,133 | 相対 | 10,133 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
チリ | ギンF | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
塩かずのこ | 741 | 相対 | 741 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
こうなご | 161 | 相対 | 161 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 12,777 | せり・入札 | 12,777 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
にぼし | 6,114 | せり・入札 | 6,114 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
身欠にしん | 213 | 相対 | 213 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 1,310 | 相対 | 1,310 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
開干さば | 2,468 | 相対 | 2,468 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
開干かます | 343 | 相対 | 343 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
開干あじ | 8,783 | 相対 | 8,783 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
めざし | 584 | 相対 | 584 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
蒲焼うなぎ | 10,163 | 相対 | 10,163 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
ししゃも | 4,324 | 相対 | 4,324 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
煮ほたるいか | 164 | 相対 | 164 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 2,969 | 相対 | 2,969 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
かまぼこ | 3,088 | 相対 | 3,088 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
ちくわ | 3,141 | 相対 | 3,141 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
あげもの | 5,664 | 相対 | 5,664 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 1,022 | 相対 | 1,022 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
干するめ | 370 | 相対 | 370 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
その他 (塩干加工) |
178,231 | 相対 | 178,231 | − | − | − | − | − |
小計 | 252,763 | せり・入札 | 18,891 | − | − | − | − | − |
相対 | 233,872 | − | − | − | − | − |