| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年07月04日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２８．８６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は小高い。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などがしっかり。【マサバ】宮城産などが１−２割上伸。【マイワシ】石川産などが軟調。【スルメイカ】石川産などが強保合。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】岩手産などが１−２割反落。【メジ】岩手産などが２−３割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
34,946 | せり・入札 | 34,946 | 宮城 | − | 6,156 | 3,116 | 2,376 |
| 各地 | − | 13,500 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 9,180 | 6,372 | 3,564 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
18,752 | せり・入札 | 18,752 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,084 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
5,194 | せり・入札 | 5,194 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,502 | せり・入札 | 2,502 | 各地海外込 | − | 972 | 745 | 648 |
| めばち （生鮮） |
236 | せり・入札 | 236 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
45,811 | せり・入札 | 45,811 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,051 | 756 |
| いんど （生鮮） |
5,099 | せり・入札 | 5,099 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
14,663 | せり・入札 | 14,663 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,977 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
8,372 | せり・入札 | 8,372 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,354 | せり・入札 | 3,354 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,102 | 972 |
| その他 （大物冷） |
705 | せり・入札 | 705 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 139,634 | せり・入札 | 139,634 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 41 | せり・入札 | 41 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| くるまえび | 1,472 | せり・入札 | 1,472 | 各地 | 天然 | 22,680 | − | 8,100 |
| 各地 | 養殖 | 21,060 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,434 | 相対 | 1,434 | 各地 | − | 1,620 | 1,188 | 756 |
| まだい | 26,747 | 相対 | 26,747 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 6,865 | 相対 | 6,865 | 各地 | − | 2,484 | 1,728 | 1,296 |
| あまだい | 965 | せり・入札 | 19 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 946 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,944 | ||
| ぶり・わらさ | 74,029 | 相対 | 74,029 | 各地 | ブリ | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 594 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 463 | 相対 | 463 | 各地 | イナダ | 594 | 572 | 540 |
| はまち | 11,037 | 相対 | 11,037 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 4,012 | 相対 | 4,012 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 12,530 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 378 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 26,287 | 相対 | 26,287 | 福岡 | 中 | 1,296 | 1,080 | 972 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 486 | 432 | 324 | ||||
| さば | 22,238 | 相対 | 22,238 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
| かつお | 45,596 | 相対 | 45,596 | 宮城 | − | 1,296 | 648 | 432 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 432 | ||||
| いわし | 10,022 | 相対 | 10,022 | 各地 | − | 756 | 378 | 324 |
| にしん | 798 | 相対 | 798 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,776 | 相対 | 1,776 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 7,658 | 相対 | 7,658 | 各地 | − | 1,836 | 1,620 | 1,296 |
| やりいか | 636 | 相対 | 636 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,653 | 相対 | 2,653 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 4,336 | 相対 | 4,336 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 972 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 15,899 | 北海道 | シロサケ | − | 8,100 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,169 | 相対 | 3,169 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| めばる | 938 | 相対 | 938 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| さわら・さごち | 4,713 | 相対 | 4,713 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,350 | − | 972 | ||||
| きんき | 842 | 相対 | 842 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 |
| めぬけ | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,398 | 相対 | 5,398 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| きす | 355 | 相対 | 355 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,700 |
| いさき | 3,779 | 相対 | 3,779 | 各地 | − | 3,024 | − | 756 |
| こはだ | 644 | 相対 | 644 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 241 | せり・入札 | 53 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 188 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 5,400 | ||
| とびうお | 884 | 相対 | 884 | 各地 | − | − | 108 | − |
| たちうお | 2,772 | 相対 | 2,772 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| あんこう | 758 | 相対 | 758 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 4,320 | − | 1,296 | ||||
| あゆ | 1,955 | 相対 | 1,955 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 303 | 相対 | 303 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,904 | 相対 | 2,904 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,482 | 相対 | 3,482 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,396 | せり・入札 | 2,045 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,351 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 864 | 相対 | 864 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
119,185 | せり・入札 | 684 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 118,501 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 434,100 | せり・入札 | 4,314 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 429,786 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,174 | せり・入札 | 414 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,760 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,153 | せり・入札 | 2,010 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,143 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,258 | 相対 | 6,258 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,293 | 相対 | 4,293 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,714 | せり・入札 | 4,941 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,773 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,592 | せり・入札 | 7,365 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,227 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,308 | 相対 | 4,308 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 208 | 相対 | 208 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 2,780 | 相対 | 2,780 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 203 | 相対 | 203 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,721 | 相対 | 3,721 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,156 | 相対 | 5,156 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 61,508 | 相対 | 61,508 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 603 | 相対 | 603 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 6,596 | 相対 | 6,596 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 16,450 | 相対 | 16,450 | 海外 | BT16-20 | − | − | − |
| 冷煮ずわい | 345 | 相対 | 345 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
56,779 | 相対 | 56,779 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 158,657 | 相対 | 158,657 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,697 | 相対 | 21,697 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 131 | 相対 | 131 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 28,325 | せり・入札 | 28,325 | 各地 | − | 1,728 | − | 972 |
| にぼし | 3,233 | せり・入札 | 3,233 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 身欠にしん | 266 | 相対 | 266 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,399 | 相対 | 1,399 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,497 | 相対 | 2,497 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 185 | 相対 | 185 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,426 | 相対 | 7,426 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 509 | 相対 | 509 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 12,268 | 相対 | 12,268 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 3,428 | 相対 | 3,428 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 142 | 相対 | 142 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,018 | 相対 | 3,018 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,405 | 相対 | 2,405 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,281 | 相対 | 2,281 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,869 | 相対 | 5,869 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 777 | 相対 | 777 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
190,790 | 相対 | 190,790 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 286,671 | せり・入札 | 31,558 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 255,113 | − | − | − | − | − |