■販売結果(水産・豊洲) | 令和5年07月03日(月曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ73.65トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入はできず。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】下落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが強保合。【マサバ】岩手産などがしっかり。【マイワシ】北海道産が保合。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】岩手産などが小幅続伸。【メジ】青森産が保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
25,740 | せり・入札 | 25,740 | 宮城 | - | 10,800 | 3,572 | 2,700 |
各地 | - | 14,580 | - | 2,160 | ||||
海外 | - | - | - | - | ||||
まぐろ (冷凍) |
19,024 | せり・入札 | 19,024 | 各地海外込 | - | 4,752 | 3,081 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
3,349 | せり・入札 | 3,349 | 千葉 | - | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | - | - | - | - | ||||
海外 | - | - | - | - | ||||
きわだ (冷凍) |
2,774 | せり・入札 | 2,774 | 各地海外込 | - | 972 | 778 | 648 |
めばち (生鮮) |
308 | せり・入札 | 308 | 東京 | - | - | - | - |
各地 | - | - | - | - | ||||
海外 | - | - | - | - | ||||
めばち (冷凍) |
54,386 | せり・入札 | 54,386 | 各地海外込 | - | 2,700 | 1,064 | 756 |
いんど (生鮮) |
4,275 | せり・入札 | 4,275 | 海外 | - | 11,340 | - | 2,160 |
いんど (冷凍) |
16,448 | せり・入札 | 16,448 | 各地海外込 | - | 4,752 | 2,056 | 756 |
めかじき (生鮮) |
7,093 | せり・入札 | 7,093 | 各地 | - | - | 1,620 | - |
海外 | - | 2,484 | - | 1,296 | ||||
めかじき (冷凍) |
2,584 | せり・入札 | 2,584 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,156 | 972 |
その他 (大物冷) |
2,735 | せり・入札 | 2,735 | - | - | - | - | - |
小計 | 138,716 | せり・入札 | 138,716 | - | - | - | - | - |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 102 | せり・入札 | 102 | 各地 | - | 1,512 | - | 1,296 |
くるまえび | 1,223 | せり・入札 | 1,223 | 各地 | 天然 | 19,440 | - | 7,020 |
各地 | 養殖 | 22,680 | - | 5,940 | ||||
海外 | 養殖 | - | - | - | ||||
めじ | 2,141 | 相対 | 2,141 | 各地 | - | - | 1,620 | - |
まだい | 22,178 | 相対 | 22,178 | 各地 | - | 2,160 | - | 432 |
きんめだい | 5,711 | 相対 | 5,711 | 各地 | - | 2,160 | 1,728 | 1,404 |
あまだい | 135 | せり・入札 | 4 | 各地 | - | - | 7,560 | - |
相対 | 131 | 各地海外込 | - | - | - | - | ||
ぶり・わらさ | 52,490 | 相対 | 52,490 | 各地 | ブリ | 648 | 486 | 324 |
各地 | ワラサ | 540 | 486 | 324 | ||||
いなだ・わかし | 577 | 相対 | 577 | 各地 | イナダ | 864 | 594 | 540 |
はまち | 7,944 | 相対 | 7,944 | 愛媛・鹿児島 | - | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
各地 | - | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
ひらめ | 4,261 | 相対 | 4,261 | 各地海外込 | - | 1,620 | - | 648 |
かれい | - | 相対 | 15,816 | 各地 | 無頭 | - | - | - |
北海道 | アカガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
各地 | マコガレイ | 1,080 | - | 432 | ||||
各地 | アサバ | - | - | - | ||||
あじ | 27,422 | 相対 | 27,422 | 石川 | 中 | 1,296 | 1,188 | 1,080 |
各地 | 中 | 1,080 | - | 864 | ||||
各地 | 中小 | 972 | 918 | 216 | ||||
各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 194 | ||||
さば | 24,024 | 相対 | 24,024 | 各地 | - | 540 | 378 | 324 |
かつお | 20,693 | 相対 | 20,693 | 千葉 | - | 1,296 | 864 | 540 |
各地 | - | 2,484 | - | 540 | ||||
いわし | 6,184 | 相対 | 6,184 | 各地 | - | - | 432 | - |
にしん | 4,977 | 相対 | 4,977 | 各地海外込 | 生 | 540 | - | 324 |
各地海外込 | 解凍 | - | - | - | ||||
さんま | 2,006 | 相対 | 2,006 | 各地 | 生 | - | - | - |
各地 | 解凍 | - | 1,296 | - | ||||
するめいか | 7,593 | 相対 | 7,593 | 各地 | - | 1,944 | 1,512 | 1,296 |
やりいか | 438 | 相対 | 438 | 各地 | - | - | - | - |
煮だこ | 2,668 | 相対 | 2,668 | 海外 | - | 3,024 | - | 2,160 |
たら類 | 4,043 | 相対 | 4,043 | 各地 | 生 | - | - | - |
各地 | ぶわ | 1,620 | - | 1,404 | ||||
各地 | フィーレ | 1,566 | - | 972 | ||||
さけます類 | - | 相対 | 15,430 | 北海道 | シロサケ | - | - | - |
- | アキサケ | - | - | - | ||||
宮城 | ギンF | 1,512 | - | 1,080 | ||||
各地 | マス | - | - | - | ||||
かます | 3,409 | 相対 | 3,409 | 各地 | - | 2,160 | - | 648 |
めばる | 738 | 相対 | 738 | 各地 | - | - | 1,080 | - |
さわら・さごち | 3,547 | 相対 | 3,547 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | - | 1,620 |
各地海外込 | サゴチ | 972 | - | 864 | ||||
きんき | 1,181 | 相対 | 1,181 | 各地 | - | 7,560 | - | 2,160 |
めぬけ | 33 | 相対 | 33 | 各地 | - | - | - | - |
すずき | 5,152 | 相対 | 5,152 | 各地 | - | 1,620 | - | 756 |
きす | 458 | 相対 | 458 | 各地 | - | - | - | - |
いさき | 3,130 | 相対 | 3,130 | 各地 | - | 2,160 | - | 864 |
こはだ | 1,146 | 相対 | 1,146 | 各地 | - | - | - | - |
まながつお | 145 | せり・入札 | 11 | 各地 | - | - | - | - |
相対 | 134 | 各地海外込 | - | 5,940 | - | 5,400 | ||
とびうお | 466 | 相対 | 466 | 各地 | - | - | 108 | - |
たちうお | 1,163 | 相対 | 1,163 | 各地海外込 | - | 4,320 | - | 2,160 |
あんこう | 1,110 | 相対 | 1,110 | 各地海外込 | まる | - | - | - |
各地海外込 | きも | 2,700 | - | 1,296 | ||||
あゆ | 1,989 | 相対 | 1,989 | 各地 | 養殖 | - | - | - |
かき | 318 | 相対 | 318 | 各地 | むき | - | - | - |
海外 | むき | - | - | - | ||||
岩手・宮城 | むき | - | - | - | ||||
各地 | パック | - | - | - | ||||
ほたて | 2,752 | 相対 | 2,752 | 各地 | 煮 | - | - | - |
あかがい | 4,187 | 相対 | 4,187 | 海外 | - | - | - | - |
うに | 5,588 | せり・入札 | 3,449 | 各地 | 白 | 129,600 | - | 1,620 |
各地 | 赤 | 43,200 | - | 1,080 | ||||
各地 | 中小箱込 | 14,040 | - | 1,944 | ||||
海外 | 大小込 | - | - | - | ||||
相対 | 2,139 | 各地 | - | - | - | - | ||
各地 | 小箱 | - | - | - | ||||
海外 | 小箱 | - | - | - | ||||
けがに | 1,109 | 相対 | 1,109 | 各地 | 活 | - | - | - |
その他 (鮮魚) |
101,455 | せり・入札 | 650 | - | - | - | - | - |
相対 | 100,805 | - | - | - | - | - | ||
小計 | 367,132 | せり・入札 | 5,439 | - | - | - | - | - |
相対 | 361,693 | - | - | - | - | - |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 13,589 | せり・入札 | 329 | 各地 | 天然 | - | - | - |
各地 | 養殖 | - | - | - | ||||
相対 | 13,260 | 各地 | - | - | - | - | ||
各地 | 養殖 | 1,620 | - | 324 | ||||
活ひらめ | 3,282 | せり・入札 | 1,882 | 各地 | 天然 | - | - | - |
各地 | 養殖 | - | - | - | ||||
相対 | 1,400 | 各地 | - | - | - | - | ||
各地 | 養殖 | 2,916 | - | 1,296 | ||||
活かんぱち | 6,142 | 相対 | 6,142 | 各地 | - | - | - | - |
活あなご | 5,150 | 相対 | 5,150 | 各地海外込 | - | - | - | - |
その他 (活魚) |
7,460 | せり・入札 | 3,129 | - | - | - | - | - |
相対 | 4,331 | - | - | - | - | - | ||
小計 | 35,623 | せり・入札 | 5,340 | - | - | - | - | - |
相対 | 30,283 | - | - | - | - | - |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 3,646 | 相対 | 3,646 | 海外 | - | 1,080 | - | 540 |
冷さんま | 30 | 相対 | 30 | 各地 | - | 1,224 | - | 1,152 |
冷するめ | 2,491 | 相対 | 2,491 | 各地 | - | 1,080 | - | 810 |
冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | - | - | - | - |
冷にしん | 161 | 相対 | 161 | 海外 | - | 231 | - | 216 |
冷ぎんだら | 8,163 | 相対 | 8,163 | 海外 | - | 1,674 | - | 1,134 |
冷かれい | 5,324 | 相対 | 5,324 | 各地 | アサバ子無 | - | - | - |
各地 | カラス | 1,188 | - | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | - | 432 | ||||
冷さけ | 127,585 | 相対 | 127,585 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | - | 1,458 |
各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | - | 972 | ||||
冷もんごう | 205 | 相対 | 205 | 海外 | むき | 2,808 | - | 1,620 |
海外 | まる | - | - | - | ||||
冷たこ | 3,490 | 相対 | 3,490 | 海外 | 煮 | 3,024 | - | 2,160 |
冷えび | 21,913 | 相対 | 21,913 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | - | 3,240 |
冷煮ずわい | 2,524 | 相対 | 2,524 | 各地 | - | 3,240 | - | 2,268 |
その他 (冷凍) |
38,415 | 相対 | 38,415 | - | - | - | - | - |
小計 | 213,967 | 相対 | 213,967 | - | - | - | - | - |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 17,484 | 相対 | 17,484 | 北海道 | トキサケ | - | - | - |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
アラスカ | ベニF | - | - | - | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
チリ | ギンF | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
塩かずのこ | 679 | 相対 | 679 | 各地 | 特大~小 | 5,400 | - | 3,780 |
こうなご | 64 | 相対 | 64 | 各地 | - | - | - | - |
しらす干 | 40,413 | せり・入札 | 40,413 | 各地 | - | 1,728 | - | 1,188 |
にぼし | 10,422 | せり・入札 | 10,422 | 各地 | - | 1,188 | - | 648 |
身欠にしん | 278 | 相対 | 278 | 各地 | 乾 | 2,484 | - | 1,944 |
開干さんま | 1,808 | 相対 | 1,808 | 千葉 | - | 238 | - | 92 |
開干さば | 3,573 | 相対 | 3,573 | 千葉 | - | 378 | - | 194 |
開干かます | 257 | 相対 | 257 | 各地 | - | 432 | - | 86 |
開干あじ | 8,266 | 相対 | 8,266 | 各地 | 大 | 378 | - | 270 |
各地 | 中 | 270 | - | 151 | ||||
各地 | 小 | 119 | - | 86 | ||||
めざし | 564 | 相対 | 564 | 各地 | - | 9,720 | - | 6,480 |
蒲焼うなぎ | 5,282 | 相対 | 5,282 | 海外 | - | 5,400 | - | 2,808 |
ししゃも | 3,070 | 相対 | 3,070 | 各地 | - | 238 | - | 108 |
煮ほたるいか | 4 | 相対 | 4 | 各地 | - | - | - | - |
富山 | - | - | - | - | ||||
すけこ | 3,041 | 相対 | 3,041 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
かまぼこ | 3,526 | 相対 | 3,526 | 各地 | 小板 | 1,944 | - | 227 |
ちくわ | 2,944 | 相対 | 2,944 | 各地 | - | 184 | - | 97 |
あげもの | 6,348 | 相対 | 6,348 | 各地 | - | - | - | - |
塩ます | 601 | 相対 | 601 | 北海道 | - | 756 | 734 | 702 |
干するめ | 174 | 相対 | 174 | 各地 | - | 6,156 | - | 5,076 |
その他 (塩干加工) |
224,279 | 相対 | 224,279 | - | - | - | - | - |
小計 | 333,077 | せり・入札 | 50,835 | - | - | - | - | - |
相対 | 282,242 | - | - | - | - | - |