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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年06月22日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ127.01トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は軟調。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割反発。【マサバ】宮城産などが2割反落。【マイワシ】長崎産などが保合。【スルメイカ】青森産などが1割上伸。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】北海道産などが弱保合。【メジ】青森産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
41,405 せり・入札 41,405 鳥取 12,420 3,345 1,944
各地 13,500 2,916
海外 4,644
まぐろ
(冷凍)
12,463 せり・入札 12,463 各地海外込 4,644 3,107 2,160
きわだ
(生鮮)
5,115 せり・入札 5,115
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,538 せり・入札 3,538 各地海外込 1,080 788 702
めばち
(生鮮)
65 せり・入札 65 東京 2,484
各地
海外
めばち
(冷凍)
45,833 せり・入札 45,833 各地海外込 3,564 1,072 540
いんど
(生鮮)
8,942 せり・入札 8,942 海外 9,720 2,160
いんど
(冷凍)
13,480 せり・入札 13,480 各地海外込 4,320 1,996 864
めかじき
(生鮮)
8,151 せり・入札 8,151 各地
海外 2,808 2,025 1,404
めかじき
(冷凍)
2,891 せり・入札 2,891 各地海外込 フィーレ 1,728 1,188 972
その他
(大物冷)
607 せり・入札 607
小計 142,490 せり・入札 142,490

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 95 せり・入札 95 各地 1,296 972
くるまえび 1,937 せり・入札 1,937 各地 天然 23,760 5,076
各地 養殖 15,984 4,428
海外 養殖
めじ 1,579 相対 1,579 各地 1,836 1,512 1,296
まだい 23,653 相対 23,653 各地 2,160 540
きんめだい 8,917 相対 8,917 各地 4,320 1,728 1,296
あまだい 749 せり・入札 18 各地 4,320
相対 731 各地海外込 4,320 3,240
ぶり・わらさ 73,398 相対 73,398 各地 ブリ 594 378 324
各地 ワラサ 432 292 216
いなだ・わかし 784 相対 784 各地 イナダ 756
はまち 8,463 相対 8,463 愛媛・鹿児島 1,512 1,350 1,188
各地 1,512 1,350 1,188
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 5,539 相対 5,539 各地海外込 1,944 864
かれい 相対 13,678 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 1,080 324
各地 アサバ
あじ 47,299 相対 47,299 長崎 972 756 648
各地 1,296 540
各地 中小 378 324 270
各地 小・豆 486 378 216
さば 27,008 相対 27,008 各地 756 324 270
かつお 46,071 相対 46,071 千葉 1,620 432 378
各地 2,700 324
いわし 51,297 相対 51,297 各地 378 324 270
さんま 824 相対 824 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 12,681 相対 12,681 各地 1,728 907 864
やりいか 5,108 相対 5,108 各地 1,728 918
煮だこ 2,991 相対 2,991 海外 3,024 2,160
たら類 4,851 相対 4,851 各地
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,404 864
さけます類 相対 23,076 北海道 シロサケ 6,480
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス
かます 2,806 相対 2,806 各地 1,944 756
めばる 1,941 相対 1,941 各地 1,296 1,080
さわら・さごち 2,446 相対 2,446 各地海外込 サワラ 2,376 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 1,933 相対 1,933 各地 12,960 1,836
めぬけ 57 相対 57 各地 2,700
すずき 6,013 相対 6,013 各地 1,404 756
きす 491 相対 491 各地 5,400 1,620
いさき 8,240 相対 8,240 各地 2,700 648
たかべ 104 相対 104 各地
こはだ 1,243 相対 1,243 各地 1,620 1,080
まながつお 234 せり・入札 15 各地
相対 219 各地海外込 4,320 3,780
とびうお 1,396 相対 1,396 各地 108 54
たちうお 2,415 相対 2,415 各地海外込 4,320 2,160
あんこう 1,066 相対 1,066 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 1,296
あゆ 2,157 相対 2,157 各地 養殖
かき 462 相対 462 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,290 相対 3,290 各地
あかがい 4,168 相対 4,168 海外
うに 5,377 せり・入札 3,695 各地 97,200 1,620
各地 48,600 864
各地 中小箱込 16,200 2,700
海外 大小込
相対 1,682 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 683 相対 683 各地
その他
(鮮魚)
117,201 せり・入札 941
相対 116,260
小計 523,721 せり・入札 6,701
相対 517,020

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,191 せり・入札 1,062 各地 天然
各地 養殖
相対 17,129 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 3,429 せり・入札 2,159 各地 天然
各地 養殖
相対 1,270 各地
各地 養殖 2,916 1,296
活かんぱち 7,013 相対 7,013 各地
活あなご 5,195 相対 5,195 各地海外込
その他
(活魚)
8,943 せり・入札 3,664
相対 5,279
小計 42,771 せり・入札 6,885
相対 35,886

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,115 相対 6,115 海外 1,080 540
冷さんま 209 相対 209 各地 1,224 1,152
冷するめ 835 相対 835 各地 1,080 810
冷まだい 12 相対 12 海外
冷にしん 63 相対 63 海外 231 216
冷ぎんだら 6,123 相対 6,123 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,863 相対 4,863 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 86,184 相対 86,184 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 793 相対 793 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,222 相対 3,222 海外 3,024 2,160
冷えび 17,657 相対 17,657 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 206 相対 206 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
22,017 相対 22,017
小計 148,299 相対 148,299

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 31,056 相対 31,056 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,860 4,644 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 279 相対 279 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 19 相対 19 各地
しらす干 53,074 せり・入札 53,074 各地 1,620 864
にぼし 4,154 せり・入札 4,154 各地 1,080 648
身欠にしん 341 相対 341 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,595 相対 1,595 千葉 238 92
開干さば 2,525 相対 2,525 千葉 378 194
開干かます 215 相対 215 各地 432 86
開干あじ 7,666 相対 7,666 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 86
めざし 396 相対 396 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,899 相対 5,899 海外 5,400 2,808
ししゃも 2,456 相対 2,456 各地 238 108
煮ほたるいか 258 相対 258 各地
富山
すけこ 2,749 相対 2,749 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,052 相対 3,052 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,522 相対 2,522 各地 184 97
あげもの 5,605 相対 5,605 各地
塩ます 305 相対 305 北海道 756 734 702
干するめ 72 相対 72 各地 6,156 5,076
その他
(塩干加工)
174,659 相対 174,659
小計 298,897 せり・入札 57,228
相対 241,669

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,156,178 せり・入札 213,304
相対 942,874

販売結果