| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年06月17日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２８６．９７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は軟調。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】軟調。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】石川産などが小高い。【マイワシ】宮城産などが小反落。【スルメイカ】青森産などが小安い。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】石川産などが続軟調。【メジ】宮城産が弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続軟調。【ニボシ】下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
27,760 | せり・入札 | 27,760 | 鳥取 | − | 6,480 | 2,311 | 1,944 |
| 各地 | − | 14,580 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | 8,316 | 6,210 | 4,104 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
19,161 | せり・入札 | 19,161 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,966 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
5,595 | せり・入札 | 5,595 | 沖縄 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,836 | せり・入札 | 2,836 | 各地海外込 | − | 1,080 | 788 | 756 |
| めばち （生鮮） |
4,211 | せり・入札 | 4,211 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
27,003 | せり・入札 | 27,003 | 各地海外込 | − | 2,592 | 1,098 | 864 |
| いんど （生鮮） |
16,189 | せり・入札 | 16,189 | 海外 | − | 5,940 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
6,377 | せり・入札 | 6,377 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,021 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
108 | せり・入札 | 108 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
9,913 | せり・入札 | 9,913 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 2,376 | − | 1,836 | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,833 | せり・入札 | 1,833 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,210 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
357 | せり・入札 | 357 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 121,343 | せり・入札 | 121,343 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 136 | せり・入札 | 136 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| くるまえび | 1,435 | せり・入札 | 1,435 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 397 | 相対 | 397 | 各地 | − | 864 | 810 | 756 |
| まだい | 33,375 | 相対 | 33,375 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 9,258 | 相対 | 9,258 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 1,207 | せり・入札 | 19 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| 相対 | 1,188 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 63,452 | 相対 | 63,452 | 各地 | ブリ | 540 | 292 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 356 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 132 | 相対 | 132 | 各地 | イナダ | − | − | − |
| はまち | 13,091 | 相対 | 13,091 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 3,939 | 相対 | 3,939 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 15,576 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 43,591 | 相対 | 43,591 | 長崎 | 中 | 864 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 22,113 | 相対 | 22,113 | 各地 | − | 972 | 540 | 432 |
| かつお | 52,755 | 相対 | 52,755 | 宮城 | − | 1,296 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 270 | ||||
| いわし | 38,572 | 相対 | 38,572 | 各地 | − | 540 | 324 | 270 |
| さんま | 832 | 相対 | 832 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 15,348 | 相対 | 15,348 | 各地 | − | 1,728 | 713 | 648 |
| やりいか | 2,581 | 相対 | 2,581 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| 煮だこ | 3,146 | 相対 | 3,146 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 4,721 | 相対 | 4,721 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,350 | − | 756 | ||||
| すけそう | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 28,238 | 北海道 | シロサケ | − | 4,320 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,703 | 相対 | 1,703 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 2,049 | 相対 | 2,049 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| さわら・さごち | 692 | 相対 | 692 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,603 | 相対 | 1,603 | 各地 | − | 11,880 | − | 1,944 |
| めぬけ | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 3,427 | 相対 | 3,427 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| きす | 504 | 相対 | 504 | 各地 | − | 5,400 | − | 864 |
| いさき | 13,450 | 相対 | 13,450 | 各地 | − | 3,780 | − | 594 |
| たかべ | 297 | 相対 | 297 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,080 | 相対 | 1,080 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| まながつお | 208 | せり・入札 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 181 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 916 | 相対 | 916 | 各地 | − | 108 | − | 86 |
| たちうお | 1,650 | 相対 | 1,650 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| あんこう | 949 | 相対 | 949 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 2,322 | 相対 | 2,322 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 205 | 相対 | 205 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,814 | 相対 | 3,814 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,933 | 相対 | 3,933 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,672 | せり・入札 | 2,777 | 各地 | 白 | 99,360 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 54,000 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,895 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,021 | 相対 | 1,021 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
125,305 | せり・入札 | 614 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 124,691 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 523,745 | せり・入札 | 5,008 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 518,737 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,399 | せり・入札 | 513 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,886 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,665 | せり・入札 | 852 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 813 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 7,278 | 相対 | 7,278 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,869 | 相対 | 3,869 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,405 | せり・入札 | 3,415 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,990 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,616 | せり・入札 | 4,780 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,836 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,103 | 相対 | 5,103 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,199 | 相対 | 1,199 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 945 | 相対 | 945 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 1,523 | 相対 | 1,523 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,045 | 相対 | 5,045 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 13,384 | 相対 | 13,384 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 1,244 | 相対 | 1,244 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,098 | 相対 | 2,098 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 11,559 | 相対 | 11,559 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 260 | 相対 | 260 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
23,542 | 相対 | 23,542 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 65,920 | 相対 | 65,920 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 6,461 | 相対 | 6,461 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,644 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 197 | 相対 | 197 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 30,756 | せり・入札 | 30,756 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,296 |
| にぼし | 1,509 | せり・入札 | 1,509 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 身欠にしん | 179 | 相対 | 179 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,141 | 相対 | 1,141 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,748 | 相対 | 2,748 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 275 | 相対 | 275 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,984 | 相対 | 7,984 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 525 | 相対 | 525 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 7,240 | 相対 | 7,240 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,751 | 相対 | 1,751 | 各地 | − | 270 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 250 | 相対 | 250 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,554 | 相対 | 4,554 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,651 | 相対 | 2,651 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,375 | 相対 | 3,375 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,693 | 相対 | 5,693 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 755 | 相対 | 755 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
156,223 | 相対 | 156,223 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 234,313 | せり・入札 | 32,265 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 202,048 | − | − | − | − | − |