| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年06月15日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４８．８１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入はできず。【メバチ】国内は続軟調、輸入はまちまち。【インド】軟調。【キワダ】国内、輸入共にできず。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは小安い。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割下落。【マサバ】青森産などがしっかり。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】青森産などが小反落。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】岩手産が２割反発。【メジ】青森産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
50,148 | せり・入札 | 50,148 | 宮城 | − | 5,940 | 2,347 | 2,160 |
| 各地 | − | 7,020 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
34,039 | せり・入札 | 34,039 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,240 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,139 | せり・入札 | 1,139 | 沖縄 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,850 | せり・入札 | 3,850 | 各地海外込 | − | 1,296 | 810 | 756 |
| めばち （生鮮） |
4,656 | せり・入札 | 4,656 | 和歌山 | − | 1,620 | 1,148 | 1,080 |
| 各地 | − | − | 2,160 | − | ||||
| 海外 | − | 4,644 | 3,591 | 2,700 | ||||
| めばち （冷凍） |
45,151 | せり・入札 | 45,151 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,098 | 810 |
| いんど （生鮮） |
3,583 | せり・入札 | 3,583 | 海外 | − | 6,264 | − | 2,484 |
| いんど （冷凍） |
12,982 | せり・入札 | 12,982 | 各地海外込 | − | 5,940 | 2,224 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
52 | せり・入札 | 52 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,073 | せり・入札 | 4,073 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | 2,700 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,217 | せり・入札 | 3,217 | 各地海外込 | フィーレ | 1,890 | 1,242 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
573 | せり・入札 | 573 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 163,483 | せり・入札 | 163,483 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 67 | せり・入札 | 67 | 各地 | − | 2,916 | − | 2,592 |
| くるまえび | 1,802 | せり・入札 | 1,802 | 各地 | 天然 | 20,520 | − | 7,020 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,579 | 相対 | 1,579 | 各地 | − | 2,484 | 1,620 | 1,512 |
| まだい | 23,157 | 相対 | 23,157 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 10,201 | 相対 | 10,201 | 各地 | − | 3,024 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 1,399 | せり・入札 | 31 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| 相対 | 1,368 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 71,920 | 相対 | 71,920 | 各地 | ブリ | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 194 | ||||
| いなだ・わかし | 1,837 | 相対 | 1,837 | 各地 | イナダ | 594 | 572 | 540 |
| はまち | 7,452 | 相対 | 7,452 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 4,649 | 相対 | 4,649 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 18,008 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 378 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 45,748 | 相対 | 45,748 | 長崎 | 中 | 756 | 702 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 324 | 302 | 270 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 486 | 378 | 194 | ||||
| さば | 28,888 | 相対 | 28,888 | 各地 | − | 1,296 | 378 | 324 |
| かつお | 39,261 | 相対 | 39,261 | 千葉 | − | 2,160 | 972 | 648 |
| 各地 | − | 2,052 | − | 378 | ||||
| いわし | 34,036 | 相対 | 34,036 | 各地 | − | 540 | 270 | 216 |
| にしん | 455 | 相対 | 455 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,200 | 相対 | 1,200 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 16,332 | 相対 | 16,332 | 各地 | − | 1,728 | 778 | 756 |
| やりいか | 3,939 | 相対 | 3,939 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,026 |
| 煮だこ | 2,887 | 相対 | 2,887 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,351 | 相対 | 5,351 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,350 | − | 756 | ||||
| さけます類 | 22,159 | 相対 | 22,159 | − | シロサケ | 7,020 | − | 5,400 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 1,296 | − | 702 | ||||
| かます | 2,049 | 相対 | 2,049 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| めばる | 2,689 | 相対 | 2,689 | 各地 | − | 1,296 | − | 972 |
| さわら・さごち | 2,073 | 相対 | 2,073 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,831 | 相対 | 1,831 | 各地 | − | 12,960 | − | 1,944 |
| めぬけ | 49 | 相対 | 49 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| すずき | 4,699 | 相対 | 4,699 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| きす | 559 | 相対 | 559 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 |
| いさき | 13,242 | 相対 | 13,242 | 各地 | − | 2,376 | − | 378 |
| たかべ | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,104 | 相対 | 1,104 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| まながつお | 187 | せり・入札 | 33 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 154 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 666 | 相対 | 666 | 各地 | − | 173 | − | 108 |
| たちうお | 1,827 | 相対 | 1,827 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 2,160 |
| あんこう | 1,231 | 相対 | 1,231 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 2,384 | 相対 | 2,384 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 635 | 相対 | 635 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,425 | 相対 | 3,425 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,343 | 相対 | 4,343 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 6,751 | せり・入札 | 4,708 | 各地 | 白 | 151,200 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 48,600 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,043 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 605 | 相対 | 605 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
123,741 | せり・入札 | 847 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 122,894 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 516,449 | せり・入札 | 7,488 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 508,961 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,290 | せり・入札 | 1,073 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,217 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,503 | せり・入札 | 1,257 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,246 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,775 | 相対 | 6,775 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,863 | 相対 | 4,863 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,658 | せり・入札 | 4,714 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,944 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,089 | せり・入札 | 7,044 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,045 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 18,015 | 相対 | 18,015 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 37 | 相対 | 37 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 2,006 | 相対 | 2,006 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 119 | 相対 | 119 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,420 | 相対 | 5,420 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 8,029 | 相対 | 8,029 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 81,349 | 相対 | 81,349 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 412 | 相対 | 412 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 36,319 | 相対 | 36,319 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 42,590 | 相対 | 42,590 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 1,063 | 相対 | 1,063 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
31,733 | 相対 | 31,733 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 227,092 | 相対 | 227,092 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,089 | 相対 | 17,089 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,644 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 289 | 相対 | 289 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 135 | 相対 | 135 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 41,251 | せり・入札 | 41,251 | 各地 | − | 2,592 | − | 1,728 |
| にぼし | 4,464 | せり・入札 | 4,464 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| 身欠にしん | 194 | 相対 | 194 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,162 | 相対 | 1,162 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,670 | 相対 | 2,670 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 336 | 相対 | 336 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,835 | 相対 | 6,835 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 354 | 相対 | 354 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 9,744 | 相対 | 9,744 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 2,424 | 相対 | 2,424 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 227 | 相対 | 227 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,252 | 相対 | 5,252 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,416 | 相対 | 3,416 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,605 | 相対 | 2,605 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,709 | 相対 | 6,709 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 330 | 相対 | 330 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 94 | 相対 | 94 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
171,247 | 相対 | 171,247 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 276,827 | せり・入札 | 45,715 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 231,112 | − | − | − | − | − |