| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年06月09日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２１９．３７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入はできず。【メバチ】国内は弱保合、輸入は下落。【インド】反発。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが強保合。【マサバ】千葉産などが軟調。【マイワシ】鳥取産などが小甘い。【スルメイカ】青森産などがまちまち。【カツオ】長崎産などが小動き。【ブリ】島根産などが小安い。【メジ】岩手産が小反発。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
42,273 | せり・入札 | 42,273 | 宮城 | − | 3,564 | 2,408 | 2,160 |
| 各地 | − | 12,960 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,942 | せり・入札 | 13,942 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,015 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
3,697 | せり・入札 | 3,697 | 沖縄 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,179 | せり・入札 | 4,179 | 各地海外込 | − | 1,080 | 853 | 702 |
| めばち （生鮮） |
2,560 | せり・入札 | 2,560 | 和歌山 | − | − | 1,296 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,780 | 3,042 | 2,484 | ||||
| めばち （冷凍） |
51,325 | せり・入札 | 51,325 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,121 | 864 |
| いんど （生鮮） |
4,186 | せり・入札 | 4,186 | 海外 | − | 5,940 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
11,020 | せり・入札 | 11,020 | 各地海外込 | − | 3,672 | 2,095 | 864 |
| めかじき （生鮮） |
2,022 | せり・入札 | 2,022 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,728 | せり・入札 | 3,728 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,242 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
698 | せり・入札 | 698 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 139,640 | せり・入札 | 139,640 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 84 | せり・入札 | 84 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| くるまえび | 2,050 | せり・入札 | 2,050 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 7,992 |
| 各地 | 養殖 | 15,660 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,648 | 相対 | 1,648 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| まだい | 28,539 | 相対 | 28,539 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 7,988 | 相対 | 7,988 | 各地 | − | 5,400 | 1,620 | 1,404 |
| あまだい | 1,055 | せり・入札 | 41 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| 相対 | 1,014 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 3,024 | ||
| ぶり・わらさ | 79,359 | 相対 | 79,359 | 各地 | ブリ | 540 | 378 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 4,007 | 相対 | 4,007 | 各地 | イナダ | 540 | 486 | 432 |
| はまち | 8,510 | 相対 | 8,510 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 6,034 | 相対 | 6,034 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 594 |
| かれい | − | 相対 | 13,354 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 400 | 378 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 32,661 | 相対 | 32,661 | 石川 | 中 | 972 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 594 | ||||
| 各地 | 中小 | 972 | 918 | 864 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 270 | ||||
| さば | 27,525 | 相対 | 27,525 | 各地 | − | 648 | 324 | 270 |
| かつお | 47,298 | 相対 | 47,298 | 長崎 | − | 1,296 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 324 | ||||
| いわし | 43,734 | 相対 | 43,734 | 各地 | − | 432 | 324 | 270 |
| さんま | 719 | 相対 | 719 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 10,218 | 相対 | 10,218 | 各地 | − | 1,836 | 864 | 756 |
| やりいか | 3,591 | 相対 | 3,591 | 各地 | − | 1,944 | 1,620 | 1,404 |
| 煮だこ | 3,193 | 相対 | 3,193 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 3,618 | 相対 | 3,618 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,350 | − | 756 | ||||
| さけます類 | 18,308 | 相対 | 18,308 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 1,404 | − | 810 | ||||
| かます | 1,454 | 相対 | 1,454 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 2,447 | 相対 | 2,447 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 3,498 | 相対 | 3,498 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 756 | − | ||||
| きんき | 1,417 | 相対 | 1,417 | 各地 | − | 15,120 | − | 1,944 |
| めぬけ | 51 | 相対 | 51 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| すずき | 6,220 | 相対 | 6,220 | 各地 | − | 1,296 | − | 540 |
| きす | 651 | 相対 | 651 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| いさき | 8,777 | 相対 | 8,777 | 各地 | − | 2,700 | − | 756 |
| たかべ | 464 | 相対 | 464 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 792 | 相対 | 792 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| まながつお | 394 | せり・入札 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 367 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 1,200 | 相対 | 1,200 | 各地 | − | 140 | − | 108 |
| たちうお | 1,816 | 相対 | 1,816 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| あんこう | 888 | 相対 | 888 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| あゆ | 2,371 | 相対 | 2,371 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 590 | せり・入札 | 20 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 570 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,279 | 相対 | 3,279 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,868 | 相対 | 6,868 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,069 | せり・入札 | 2,920 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 14,040 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,149 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,526 | 相対 | 1,526 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
111,731 | せり・入札 | 897 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 110,834 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 503,996 | せり・入札 | 6,039 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 497,957 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,539 | せり・入札 | 1,701 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,838 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,447 | せり・入札 | 1,206 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,241 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,655 | 相対 | 6,655 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 6,869 | 相対 | 6,869 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
10,355 | せり・入札 | 6,135 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,220 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 45,865 | せり・入札 | 9,042 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,823 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 17,973 | 相対 | 17,973 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 48 | 相対 | 48 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,818 | 相対 | 1,818 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 25 | 相対 | 25 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 108 | 相対 | 108 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,563 | 相対 | 4,563 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,864 | 相対 | 4,864 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,562 | 相対 | 25,562 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 981 | 相対 | 981 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,857 | 相対 | 2,857 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 24,635 | 相対 | 24,635 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 394 | 相対 | 394 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
30,290 | 相対 | 30,290 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 114,118 | 相対 | 114,118 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,588 | 相対 | 17,588 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,644 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 1,327 | 相対 | 1,327 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 182 | 相対 | 182 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 22,526 | せり・入札 | 22,526 | 各地 | − | 2,916 | − | 1,836 |
| にぼし | 7,211 | せり・入札 | 7,211 | 各地 | − | 1,512 | − | 648 |
| 身欠にしん | 189 | 相対 | 189 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,291 | 相対 | 1,291 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,707 | 相対 | 2,707 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 306 | 相対 | 306 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,641 | 相対 | 6,641 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 422 | 相対 | 422 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,698 | 相対 | 3,698 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,634 | 相対 | 1,634 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 228 | 相対 | 228 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,931 | 相対 | 2,931 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,771 | 相対 | 2,771 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 4,378 | 相対 | 4,378 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,294 | 相対 | 5,294 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 321 | 相対 | 321 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 93 | 相対 | 93 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
168,723 | 相対 | 168,723 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 250,461 | せり・入札 | 29,737 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 220,724 | − | − | − | − | − |