| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年06月08日(木曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２６６．７０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入はできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は保合。【インド】急落。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅高。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが１−２割上伸。【マサバ】宮城産などが１−２割下落。【マイワシ】鳥取産などが小動き。【スルメイカ】青森産などが強保合。【カツオ】千葉産などが２−３割続落。【ブリ】青森産などが堅調。【メジ】岩手産が２割反落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
37,108 | せり・入札 | 37,108 | 鳥取 | − | 3,240 | 2,604 | 2,376 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
10,373 | せり・入札 | 10,373 | 各地海外込 | − | 5,184 | 3,045 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
753 | せり・入札 | 753 | 東京 | − | 1,620 | 1,188 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
14,080 | せり・入札 | 14,080 | 各地海外込 | − | 1,080 | 810 | 756 |
| めばち （生鮮） |
4,881 | せり・入札 | 4,881 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,672 | 3,132 | ||||
| めばち （冷凍） |
87,538 | せり・入札 | 87,538 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,115 | 864 |
| いんど （生鮮） |
3,140 | せり・入札 | 3,140 | 海外 | − | 4,320 | 3,424 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
10,153 | せり・入札 | 10,153 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,220 | 864 |
| めかじき （生鮮） |
2,463 | せり・入札 | 2,463 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,218 | せり・入札 | 3,218 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,264 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
399 | せり・入札 | 399 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 174,106 | せり・入札 | 174,106 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 119 | せり・入札 | 119 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,080 |
| くるまえび | 1,500 | せり・入札 | 1,500 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 14,040 |
| 各地 | 養殖 | 17,280 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,536 | 相対 | 1,536 | 各地 | − | 972 | 918 | 864 |
| まだい | 24,095 | 相対 | 24,095 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 13,604 | 相対 | 13,604 | 各地 | − | 5,076 | 1,836 | 1,404 |
| あまだい | 706 | せり・入札 | 18 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| 相対 | 688 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 62,241 | 相対 | 62,241 | 各地 | ブリ | 594 | 486 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 2,857 | 相対 | 2,857 | 各地 | イナダ | 648 | 464 | 432 |
| はまち | 7,652 | 相対 | 7,652 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 6,955 | せり・入札 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 6,917 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 | ||
| かれい | − | 相対 | 14,147 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 540 | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 38,561 | 相対 | 38,561 | 佐賀 | 中 | 972 | 918 | 864 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 864 | 810 | 648 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 27,018 | 相対 | 27,018 | 各地 | − | 648 | 324 | 270 |
| かつお | 51,427 | 相対 | 51,427 | 千葉 | − | 1,512 | 756 | 540 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 324 | ||||
| いわし | 47,600 | 相対 | 47,600 | 各地 | − | 432 | 324 | 270 |
| にしん | 55 | 相対 | 55 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 880 | 相対 | 880 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 7,755 | 相対 | 7,755 | 各地 | − | 1,793 | 1,015 | 972 |
| やりいか | 1,484 | 相対 | 1,484 | 各地 | − | 1,944 | − | 756 |
| 煮だこ | 3,092 | 相対 | 3,092 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,463 | 相対 | 5,463 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 756 | ||||
| さけます類 | 19,638 | 相対 | 19,638 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 1,080 | − | 756 | ||||
| かます | 2,223 | 相対 | 2,223 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 2,375 | 相対 | 2,375 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 2,617 | 相対 | 2,617 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 1,080 | − | ||||
| きんき | 1,602 | 相対 | 1,602 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 |
| めぬけ | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| すずき | 5,920 | 相対 | 5,920 | 各地 | − | 1,296 | − | 540 |
| きす | 501 | 相対 | 501 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| いさき | 10,049 | 相対 | 10,049 | 各地 | − | 2,376 | − | 648 |
| こはだ | 1,476 | 相対 | 1,476 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| まながつお | 268 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 248 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 744 | 相対 | 744 | 各地 | − | 140 | − | 86 |
| たちうお | 1,959 | 相対 | 1,959 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 864 |
| あんこう | 990 | 相対 | 990 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 4,320 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 2,092 | 相対 | 2,092 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 562 | せり・入札 | 20 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 542 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,724 | 相対 | 3,724 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,628 | 相対 | 4,628 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,526 | せり・入札 | 4,025 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 14,040 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,501 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 729 | 相対 | 729 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
144,453 | せり・入札 | 828 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 143,625 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 530,868 | せり・入札 | 6,568 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 524,300 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,291 | せり・入札 | 2,048 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,243 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,414 | せり・入札 | 1,239 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,175 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,222 | 相対 | 6,222 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,392 | 相対 | 4,392 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
10,144 | せり・入札 | 5,048 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,096 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,463 | せり・入札 | 8,335 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,128 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,894 | 相対 | 3,894 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 79 | 相対 | 79 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,408 | 相対 | 1,408 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 119 | 相対 | 119 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,671 | 相対 | 3,671 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 14,415 | 相対 | 14,415 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 103,016 | 相対 | 103,016 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 817 | 相対 | 817 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,624 | 相対 | 1,624 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 13,324 | 相対 | 13,324 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 379 | 相対 | 379 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
92,948 | 相対 | 92,948 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 235,694 | 相対 | 235,694 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,180 | 相対 | 21,180 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,644 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 675 | 相対 | 675 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 52 | 相対 | 52 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 42,831 | せり・入札 | 42,831 | 各地 | − | 2,916 | − | 1,620 |
| にぼし | 5,720 | せり・入札 | 5,720 | 各地 | − | 1,512 | − | 648 |
| 身欠にしん | 181 | 相対 | 181 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,676 | 相対 | 1,676 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,662 | 相対 | 2,662 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 310 | 相対 | 310 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,666 | 相対 | 8,666 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 550 | 相対 | 550 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,146 | 相対 | 4,146 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 2,090 | 相対 | 2,090 | 各地 | − | 238 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 582 | 相対 | 582 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,051 | 相対 | 5,051 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,341 | 相対 | 3,341 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,909 | 相対 | 2,909 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,184 | 相対 | 5,184 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 434 | 相対 | 434 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 593 | 相対 | 593 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
183,486 | 相対 | 183,486 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 292,319 | せり・入札 | 48,551 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 243,768 | − | − | − | − | − |