| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年05月23日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１２１．９２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は小じっかり、輸入はできず。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】小反発。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割下落。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】宮城産が保合。【スルメイカ】石川産などが強保合。【カツオ】高知産などが１−３割続落。【ブリ】福井産などが小動き。【メジ】石川産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小じっかり。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
9,217 | せり・入札 | 9,217 | 沖縄 | − | 9,720 | 8,100 | 6,480 |
| 各地 | − | 18,900 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,974 | せり・入札 | 14,974 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,987 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
4,560 | せり・入札 | 4,560 | 沖縄 | − | 2,160 | 1,863 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,035 | せり・入札 | 2,035 | 各地海外込 | − | 1,080 | 832 | 756 |
| めばち （生鮮） |
1,939 | せり・入札 | 1,939 | 東京 | − | − | 2,700 | − |
| 各地 | − | − | 1,944 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,918 | せり・入札 | 40,918 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,117 | 864 |
| いんど （生鮮） |
2,381 | せり・入札 | 2,381 | 海外 | − | 5,184 | 3,396 | 2,376 |
| いんど （冷凍） |
11,609 | せり・入札 | 11,609 | 各地海外込 | − | 3,888 | 2,196 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
189 | せり・入札 | 189 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
6 | せり・入札 | 6 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
4,440 | せり・入札 | 4,440 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,875 | せり・入札 | 2,875 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,188 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
53 | せり・入札 | 53 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
455 | せり・入札 | 455 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 95,651 | せり・入札 | 95,651 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 68 | せり・入札 | 68 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,512 |
| くるまえび | 1,619 | せり・入札 | 1,619 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,854 | 相対 | 1,854 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| まだい | 28,009 | 相対 | 28,009 | 各地 | − | 2,160 | − | 216 |
| きんめだい | 10,420 | 相対 | 10,420 | 各地 | − | 3,240 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 509 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 502 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 64,190 | 相対 | 64,190 | 各地 | ブリ | 756 | 540 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 540 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 5,880 | 相対 | 5,880 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 8,869 | 相対 | 8,869 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 5,592 | 相対 | 5,592 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 432 |
| かれい | − | 相対 | 15,523 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | − | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 216 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | − | 162 | ||||
| あじ | 45,261 | 相対 | 45,261 | 長崎 | 中 | 972 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 270 | 216 | ||||
| さば | 19,522 | 相対 | 19,522 | 各地 | − | 1,512 | 324 | 216 |
| かつお | 42,838 | 相対 | 42,838 | 高知 | − | 702 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 432 | ||||
| いわし | 40,616 | 相対 | 40,616 | 各地 | − | 648 | 324 | 270 |
| にしん | 327 | 相対 | 327 | 各地海外込 | 生 | − | 216 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 886 | 相対 | 886 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 7,853 | 相対 | 7,853 | 各地 | − | 1,728 | 1,685 | 1,404 |
| やりいか | 4,436 | 相対 | 4,436 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,644 | 相対 | 2,644 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 8,970 | 相対 | 8,970 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 648 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 21,417 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| かます | 2,776 | 相対 | 2,776 | 各地 | − | 1,944 | − | 648 |
| めばる | 1,453 | 相対 | 1,453 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| さわら・さごち | 2,978 | 相対 | 2,978 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,196 | 相対 | 1,196 | 各地 | − | 16,200 | − | 1,944 |
| めぬけ | 26 | 相対 | 26 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,961 | 相対 | 7,961 | 各地 | − | 864 | − | 432 |
| きす | 553 | 相対 | 553 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 |
| いさき | 9,273 | 相対 | 9,273 | 各地 | − | 1,944 | − | 756 |
| たかべ | 117 | 相対 | 117 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,072 | 相対 | 1,072 | 各地 | − | 1,944 | − | 324 |
| まながつお | 256 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 254 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − | ||
| とびうお | 723 | 相対 | 723 | 各地 | − | 162 | − | 76 |
| たちうお | 1,373 | 相対 | 1,373 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,944 |
| あんこう | 475 | 相対 | 475 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,323 | 相対 | 1,323 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 1,179 | 相対 | 1,179 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,189 | 相対 | 2,189 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,378 | 相対 | 4,378 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,543 | せり・入札 | 2,187 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 11,880 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,356 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,218 | 相対 | 1,218 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
118,382 | せり・入札 | 889 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 117,493 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 499,747 | せり・入札 | 4,772 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 494,975 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,419 | せり・入札 | 1,533 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,886 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,323 | せり・入札 | 1,222 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,101 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,316 | 相対 | 6,316 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,497 | 相対 | 4,497 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,567 | せり・入札 | 3,729 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,838 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,122 | せり・入札 | 6,484 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,638 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,199 | 相対 | 2,199 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 103 | 相対 | 103 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 2,066 | 相対 | 2,066 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 25 | 相対 | 25 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 98 | 相対 | 98 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,956 | 相対 | 2,956 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 58,503 | 相対 | 58,503 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 537 | 相対 | 537 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,990 | 相対 | 1,990 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 14,487 | 相対 | 14,487 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 439 | 相対 | 439 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
46,038 | 相対 | 46,038 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 132,844 | 相対 | 132,844 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,662 | 相対 | 9,662 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,644 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 104 | 相対 | 104 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 8,064 | せり・入札 | 8,064 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,484 |
| にぼし | 2,298 | せり・入札 | 2,298 | 各地 | − | 1,512 | − | 756 |
| 身欠にしん | 294 | 相対 | 294 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,194 | 相対 | 1,194 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,215 | 相対 | 2,215 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 160 | 相対 | 160 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,823 | 相対 | 7,823 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 446 | 相対 | 446 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,576 | 相対 | 4,576 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,403 | 相対 | 1,403 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 4,700 | 相対 | 4,700 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,251 | 相対 | 2,251 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,567 | 相対 | 2,567 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,806 | 相対 | 2,806 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,468 | 相対 | 5,468 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 338 | 相対 | 338 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 63 | 相対 | 63 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
163,683 | 相対 | 163,683 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 220,137 | せり・入札 | 10,362 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 209,775 | − | − | − | − | − |