| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年05月02日(火曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２３５．２１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅上伸。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【インド】輸入は入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割上伸。【マサバ】宮城産などが２−３割上伸。【マイワシ】石川産などが強保合。【スルメイカ】長崎産などが続堅調。【カツオ】鹿児島産などが強保合。【ブリ】三重産などが弱保合。【メジ】新潟産が続堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】小幅安。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,394 | せり・入札 | 28,394 | 宮城 | − | 12,960 | 6,692 | 4,320 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,505 | せり・入札 | 13,505 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,118 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
2,801 | せり・入札 | 2,801 | 和歌山 | − | − | 1,836 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,403 | せり・入札 | 3,403 | 各地海外込 | − | 1,296 | 875 | 756 |
| めばち （生鮮） |
4,624 | せり・入札 | 4,624 | 和歌山 | − | − | 4,104 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
39,731 | せり・入札 | 39,731 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,173 | 864 |
| いんど （冷凍） |
10,247 | せり・入札 | 10,247 | 各地海外込 | − | 3,996 | 2,424 | 1,080 |
| まかじき （冷凍） |
127 | せり・入札 | 127 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
4,864 | せり・入札 | 4,864 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,793 | せり・入札 | 2,793 | 各地海外込 | フィーレ | 1,890 | 1,404 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
30 | せり・入札 | 30 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,171 | せり・入札 | 1,171 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 111,690 | せり・入札 | 111,690 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 81 | せり・入札 | 81 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,296 |
| くるまえび | 1,502 | せり・入札 | 1,502 | 各地 | 天然 | − | 8,100 | − |
| 各地 | 養殖 | 23,760 | − | 5,940 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,756 | 相対 | 1,756 | 各地 | − | 3,240 | 2,862 | 2,484 |
| まだい | 60,424 | 相対 | 60,424 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 9,130 | 相対 | 9,130 | 各地 | − | 4,320 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 503 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | − | 5,940 | − |
| 相対 | 495 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 136,437 | 相対 | 136,437 | 各地 | ブリ | 648 | 540 | 378 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 400 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 999 | 相対 | 999 | 各地 | イナダ | − | 648 | − |
| はまち | 13,445 | 相対 | 13,445 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,404 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,684 | 相対 | 4,684 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 13,537 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 540 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | 864 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 51,550 | 相対 | 51,550 | 長崎 | 中 | 972 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 918 | ||||
| 各地 | 中小 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 432 | 216 | ||||
| さば | 16,837 | 相対 | 16,837 | 各地 | − | 648 | 594 | 540 |
| かつお | 42,753 | 相対 | 42,753 | 鹿児島 | − | 2,160 | 1,080 | 594 |
| 各地 | − | 4,104 | − | 540 | ||||
| いわし | 30,007 | 相対 | 30,007 | 各地 | − | 756 | 378 | 324 |
| にしん | 3,117 | 相対 | 3,117 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 162 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,718 | 相対 | 1,718 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 6,603 | 相対 | 6,603 | 各地 | − | 1,512 | 1,404 | 1,080 |
| やりいか | 2,072 | 相対 | 2,072 | 各地 | − | 2,916 | − | 1,782 |
| 煮だこ | 4,851 | 相対 | 4,851 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 8,755 | 相対 | 8,755 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 972 | ||||
| さけます類 | 33,346 | 相対 | 33,346 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| かます | 1,949 | 相対 | 1,949 | 各地 | − | 2,376 | − | 324 |
| めばる | 2,112 | 相対 | 2,112 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
| さわら・さごち | 8,373 | 相対 | 8,373 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 524 | 相対 | 524 | 各地 | − | 7,020 | − | 5,400 |
| めぬけ | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,306 | 相対 | 5,306 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
| きす | 555 | 相対 | 555 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 6,103 | 相対 | 6,103 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| こはだ | 1,718 | 相対 | 1,718 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| まながつお | 106 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 104 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 358 | 相対 | 358 | 各地 | − | − | 194 | − |
| たちうお | 2,290 | 相対 | 2,290 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,620 |
| あんこう | 392 | 相対 | 392 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 902 | 相対 | 902 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 1,975 | 相対 | 1,975 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,727 | 相対 | 4,727 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,580 | 相対 | 8,580 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,543 | せり・入札 | 3,079 | 各地 | 白 | 75,600 | − | 2,484 |
| 各地 | 赤 | 23,760 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,020 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,156 | − | 5,184 | ||||
| 相対 | 1,464 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 2,198 | 相対 | 2,198 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
169,499 | せり・入札 | 133 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 169,366 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 666,329 | せり・入札 | 4,805 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 661,524 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 35,314 | せり・入札 | 3,142 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 相対 | 32,172 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活ひらめ | 3,950 | せり・入札 | 1,790 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,296 | ||||
| 相対 | 2,160 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活かんぱち | 12,423 | 相対 | 12,423 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,231 | 相対 | 4,231 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,348 | せり・入札 | 3,630 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,718 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 65,266 | せり・入札 | 8,562 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 56,704 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,843 | 相対 | 5,843 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 4,250 | 相対 | 4,250 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 680 | 相対 | 680 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 168 | 相対 | 168 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,997 | 相対 | 5,997 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 12,381 | 相対 | 12,381 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 42,886 | 相対 | 42,886 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 857 | 相対 | 857 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,974 | 相対 | 2,974 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 39,833 | 相対 | 39,833 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 535 | 相対 | 535 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
37,440 | 相対 | 37,440 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 153,864 | 相対 | 153,864 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,678 | 相対 | 16,678 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,320 | 4,104 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 179 | 相対 | 179 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 645 | 相対 | 645 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 9,491 | せり・入札 | 9,491 | 各地 | − | 3,456 | − | 2,160 |
| にぼし | 3,922 | せり・入札 | 3,922 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| 身欠にしん | 464 | 相対 | 464 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,815 | 相対 | 1,815 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 3,820 | 相対 | 3,820 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 176 | 相対 | 176 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,624 | 相対 | 10,624 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 503 | 相対 | 503 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,904 | 相対 | 4,904 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,746 | 相対 | 2,746 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 17,035 | 相対 | 17,035 | 各地 | − | 540 | − | 432 |
| 富山 | − | 1,836 | − | 1,080 | ||||
| すけこ | 4,962 | 相対 | 4,962 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,912 | 相対 | 2,912 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,783 | 相対 | 3,783 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,611 | 相対 | 7,611 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 556 | 相対 | 556 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 922 | 相対 | 922 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,616 |
| その他 （塩干加工） |
243,514 | 相対 | 243,514 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 337,262 | せり・入札 | 13,413 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 323,849 | − | − | − | − | − |