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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月26日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ406.05トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小甘い。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともに入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが軟調。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】長崎産などが小甘い。【メジ】千葉産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
9,665 せり・入札 9,665 宮城 9,720 2,873 2,484
各地 4,320 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
10,653 せり・入札 10,653 各地海外込 5,400 3,116 2,160
きわだ
(生鮮)
5,849 せり・入札 5,849 各地 2,160 1,620
高知
海外
きわだ
(冷凍)
1,758 せり・入札 1,758 各地海外込 1,296 864 756
めばち
(生鮮)
191 せり・入札 191 和歌山 2,376 2,304 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
43,240 せり・入札 43,240 各地海外込 2,160 1,151 864
いんど
(冷凍)
11,404 せり・入札 11,404 各地海外込 3,996 2,357 1,080
まかじき
(冷凍)
5 せり・入札 5 各地海外込
めかじき
(生鮮)
316 せり・入札 316 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,117 せり・入札 2,117 各地海外込 フィーレ
その他
(大物冷)
1,968 せり・入札 1,968
小計 87,166 せり・入札 87,166

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 14 せり・入札 14 各地 3,888
くるまえび 1,609 せり・入札 1,609 各地 天然
各地 養殖 11,340 3,780
海外 養殖
めじ 905 相対 905 各地 3,024 648
まだい 15,755 相対 15,755 各地 1,944 540
きんめだい 2,307 相対 2,307 各地 4,104 1,728 1,404
あまだい 57 相対 57 各地海外込
ぶり・わらさ 57,430 相対 57,430 各地 ブリ 756 432 378
各地 ワラサ 540 356 324
いなだ・わかし 1,252 相対 1,252 各地 イナダ
はまち 3,992 相対 3,992 愛媛・鹿児島 1,566 1,404 1,296
各地 1,566 1,404 1,296
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,076 相対 1,076 各地海外込 1,296 1,080
かれい 相対 8,529 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 540
各地 アサバ 216
あじ 19,420 相対 19,420 千葉 648 594 540
各地 972 540
各地 中小 324 270 216
各地 小・豆 648 400 194
さば 11,723 相対 11,723 各地 648 432 324
かつお 10,441 相対 10,441 鹿児島 2,160 1,620 864
各地 2,160 864
いわし 14,411 相対 14,411 各地 378 324 270
にしん 2,609 相対 2,609 各地海外込 324 162
各地海外込 解凍
さんま 448 相対 448 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 4,948 相対 4,948 各地 1,404 1,188 1,080
やりいか 2,800 相対 2,800 各地 2,592 1,242
煮だこ 1,124 相対 1,124 海外 3,024 2,160
たら類 4,399 相対 4,399 各地
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,350 972
さけます類 9,344 相対 9,344 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 2,700 2,160
かます 378 相対 378 各地 1,944 324
めばる 501 相対 501 各地 1,404 1,296
さわら・さごち 2,694 相対 2,694 各地海外込 サワラ 1,674 1,458
各地海外込 サゴチ
きんき 446 相対 446 各地 7,560 2,160
めぬけ 67 相対 67 各地
すずき 2,753 相対 2,753 各地 756 540
きす 295 相対 295 各地
いさき 3,661 相対 3,661 各地 1,944 756
こはだ 804 相対 804 各地
まながつお 26 相対 26 各地海外込 7,560
とびうお 212 相対 212 各地
たちうお 217 相対 217 各地海外込
あんこう 130 相対 130 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 204 相対 204 各地 養殖
かき 1,653 相対 1,653 各地 むき 1,944 1,476 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,674 1,296
各地 パック
ほたて 1,292 相対 1,292 各地
あかがい 2,544 相対 2,544 海外
うに 1,160 せり・入札 730 各地 97,200 2,700
各地 19,440 2,700
各地 中小箱込
海外 大小込 5,940 2,160
相対 430 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 491 相対 491 各地
その他
(鮮魚)
47,299 せり・入札 202
相対 47,097
小計 241,420 せり・入札 2,555
相対 238,865

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 7,810 せり・入札 842 各地 天然
各地 養殖
相対 6,968 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 784 せり・入札 366 各地 天然
各地 養殖
相対 418 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 2,517 相対 2,517 各地
活あなご 3,260 相対 3,260 各地海外込
その他
(活魚)
2,424 せり・入札 1,072
相対 1,352
小計 16,795 せり・入札 2,280
相対 14,515

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,043 相対 3,043 海外 1,080 540
冷さんま 60 相対 60 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,235 相対 2,235 各地 1,080 810
冷まだい 194 相対 194 海外
冷にしん 161 相対 161 海外 231 216
冷ぎんだら 3,476 相対 3,476 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,356 相対 4,356 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 43,504 相対 43,504 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 3,936 相対 3,936 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,210 相対 2,210 海外 3,024 2,160
冷えび 19,276 相対 19,276 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 306 相対 306 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
19,206 相対 19,206
小計 101,963 相対 101,963

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,700 相対 13,700 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 4,104
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 417 相対 417 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 118 相対 118 各地
しらす干 2,466 せり・入札 2,466 各地 3,132 2,700
にぼし 3,652 せり・入札 3,652 各地 972 864
身欠にしん 232 相対 232 各地 2,484 1,944
開干さんま 847 相対 847 千葉 238 92
開干さば 2,346 相対 2,346 千葉 346 194
開干かます 67 相対 67 各地 432 86
開干あじ 3,312 相対 3,312 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 504 相対 504 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 926 相対 926 海外 5,400 3,240
ししゃも 1,022 相対 1,022 各地 238 119
煮ほたるいか 4,938 相対 4,938 各地 540 324
富山 1,728 1,512
すけこ 1,029 相対 1,029 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 1,705 相対 1,705 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,174 相対 1,174 各地 184 97
あげもの 2,714 相対 2,714 各地
塩ます 218 相対 218 北海道 1,026 918 864
干するめ 26 相対 26 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
128,455 相対 128,455
小計 169,868 せり・入札 6,118
相対 163,750

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
617,212 せり・入札 98,119
相対 519,093

販売結果