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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月20日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ325.38トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は弱保合。【メバチ】国内は軟調、輸入は小幅高。【インド】上伸。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反落、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割上伸。【マサバ】鳥取産などが強保合。【マイワシ】石川産などが堅調。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】千葉産などがまちまち。【ブリ】長崎産などが小甘い。【メジ】石川産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小安い。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,008 せり・入札 29,008 千葉 12,960 7,246 3,564
各地 7,344 2,916
海外 7,560 4,536 3,240
まぐろ
(冷凍)
12,007 せり・入札 12,007 各地海外込 5,076 3,173 2,160
きわだ
(生鮮)
10,168 せり・入札 10,168 東京
各地 2,376 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
54,595 せり・入札 54,595 各地海外込 1,512 896 756
めばち
(生鮮)
695 せり・入札 695 東京
各地 1,620
海外 3,780 2,376
めばち
(冷凍)
144,585 せり・入札 144,585 各地海外込 2,484 1,204 864
いんど
(生鮮)
1,518 せり・入札 1,518 海外 6,804 5,098 4,320
いんど
(冷凍)
12,216 せり・入札 12,216 各地海外込 4,104 2,328 1,080
めかじき
(生鮮)
2,844 せり・入札 2,844 各地 2,484 1,728
海外
めかじき
(冷凍)
2,509 せり・入札 2,509 各地海外込 フィーレ 1,890 1,404 1,188
その他
(大物冷)
1,539 せり・入札 1,539
小計 271,684 せり・入札 271,684

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 80 せり・入札 80 各地 1,944 1,080
くるまえび 1,923 せり・入札 1,923 各地 天然 19,440 18,360
各地 養殖 14,040 3,888
海外 養殖
めじ 2,928 相対 2,928 各地 2,160 1,728 648
まだい 35,036 相対 35,036 各地 2,160 432
きんめだい 17,028 相対 17,028 各地 5,184 1,620 1,080
あまだい 1,233 せり・入札 14 各地 5,400 4,860
相対 1,219 各地海外込 5,940 3,240
ぶり・わらさ 104,975 相対 104,975 各地 ブリ 702 324 270
各地 ワラサ 540 432 324
いなだ・わかし 3,662 相対 3,662 各地 イナダ 324
はまち 6,438 相対 6,438 愛媛・鹿児島 1,566 1,404 1,296
各地 1,566 1,404 1,296
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 4,708 相対 4,708 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 16,135 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 378 270
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 432 400 378
各地 マコガレイ 864
各地 アサバ 540 378 216
あじ 76,852 相対 76,852 長崎 648 486 324
各地 648 324
各地 中小 540 400 378
各地 小・豆 540 432 216
さば 29,734 相対 29,734 各地 1,296 324 216
かつお 48,525 相対 48,525 千葉 2,160 486 378
各地 1,728 432
いわし 28,511 相対 28,511 各地 648 324 216
にしん 2,185 相対 2,185 各地海外込 432 216
各地海外込 解凍
さんま 652 相対 652 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 8,249 相対 8,249 各地 1,512 1,188 1,080
やりいか 5,500 相対 5,500 各地 2,160 1,080
煮だこ 2,871 相対 2,871 海外 3,024 2,160
たら類 7,559 相対 7,559 各地
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,242 864
さけます類 21,090 相対 21,090 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,404 1,080
各地 マス 2,160 1,080
かます 1,737 相対 1,737 各地 2,160 324
めばる 2,565 相対 2,565 各地 1,620 1,080
さわら・さごち 7,204 相対 7,204 各地海外込 サワラ 1,944 1,404
各地海外込 サゴチ 756
きんき 1,646 相対 1,646 各地 4,320 1,620
めぬけ 98 相対 98 各地 3,240
すずき 8,141 相対 8,141 各地 864 432
きす 240 相対 240 各地
いさき 4,415 相対 4,415 各地 2,160 972
こはだ 1,224 相対 1,224 各地 2,160 1,080
まながつお 61 せり・入札 6 各地
相対 55 各地海外込
とびうお 8 相対 8 各地
たちうお 356 相対 356 各地海外込
あんこう 400 相対 400 各地海外込 まる
各地海外込 きも 4,320 3,240
あゆ 325 相対 325 各地 養殖
かき 4,792 せり・入札 20 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,772 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,692 1,296
各地 パック
ほたて 2,614 相対 2,614 各地
あかがい 6,358 相対 6,358 海外
うに 4,514 せり・入札 3,148 各地 108,000 3,240
各地 30,240 1,080
各地 中小箱込 5,184 4,860
海外 大小込 3,780 702
相対 1,366 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,682 相対 1,682 各地
その他
(鮮魚)
109,628 せり・入札 443
相対 109,185
小計 583,882 せり・入札 5,634
相対 578,248

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,480 せり・入札 2,364 各地 天然
各地 養殖
相対 18,116 各地
各地 養殖 1,728 864
活ひらめ 2,808 せり・入札 1,427 各地 天然
各地 養殖
相対 1,381 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 6,594 相対 6,594 各地
活あなご 4,985 相対 4,985 各地海外込
その他
(活魚)
7,286 せり・入札 2,800
相対 4,486
小計 42,153 せり・入札 6,591
相対 35,562

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,870 相対 6,870 海外 1,080 540
冷さんま 15 相対 15 各地 1,224 1,152
冷するめ 5,651 相対 5,651 各地 1,080 810
冷まだい 24 相対 24 海外
冷にしん 106 相対 106 海外 231 216
冷ぎんだら 10,328 相対 10,328 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,584 相対 7,584 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 74,221 相対 74,221 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 1,019 相対 1,019 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,480 相対 1,480 海外 3,024 2,160
冷えび 34,157 相対 34,157 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 381 相対 381 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
29,450 相対 29,450
小計 171,286 相対 171,286

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 28,638 相対 28,638 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 4,104
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 417 相対 417 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 40 相対 40 各地
しらす干 21,299 せり・入札 21,299 各地 2,916 1,620
にぼし 4,037 せり・入札 4,037 各地 972
身欠にしん 921 相対 921 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,813 相対 1,813 千葉 238 92
開干さば 4,156 相対 4,156 千葉 346 194
開干かます 168 相対 168 各地 432 86
開干あじ 10,001 相対 10,001 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 650 相対 650 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,455 相対 4,455 海外 5,400 3,240
ししゃも 2,866 相対 2,866 各地 238 119
煮ほたるいか 10,181 相対 10,181 各地 594 324
富山 1,512 972
すけこ 5,975 相対 5,975 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,186 相対 3,186 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,234 相対 3,234 各地 184 97
あげもの 7,049 相対 7,049 各地
塩ます 208 相対 208 北海道 1,026 918 864
干するめ 149 相対 149 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
215,754 相対 215,754
小計 325,197 せり・入札 25,336
相対 299,861

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,394,202 せり・入札 309,245
相対 1,084,957

販売結果