| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年04月21日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３３９．１７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は上伸。【メバチ】国内は小戻し、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはできず。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】鳥取産などが２−３割上伸。【マイワシ】鳥取産などがしっかり。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】千葉産などが２−３割上伸。【ブリ】長崎産などが小高い。【メジ】石川産が１−２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】小幅高。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
23,282 | せり・入札 | 23,282 | 千葉 | − | 7,020 | 4,763 | 3,564 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 2,916 | ||||
| 海外 | − | 4,752 | 4,126 | 3,564 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,133 | せり・入札 | 14,133 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,163 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
7,773 | せり・入札 | 7,773 | 和歌山 | − | 2,052 | 1,836 | 1,620 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,458 | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,768 | せり・入札 | 2,768 | 各地海外込 | − | 1,188 | 896 | 756 |
| めばち （生鮮） |
153 | せり・入札 | 153 | 和歌山 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
51,934 | せり・入札 | 51,934 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,177 | 864 |
| いんど （生鮮） |
1,229 | せり・入札 | 1,229 | 海外 | − | 4,752 | 3,570 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
13,307 | せり・入札 | 13,307 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,350 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
154 | せり・入札 | 154 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
20 | せり・入札 | 20 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
2,020 | せり・入札 | 2,020 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,149 | せり・入札 | 3,149 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,404 | 1,188 |
| その他 （大物生） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
573 | せり・入札 | 573 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 120,505 | せり・入札 | 120,505 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 139 | せり・入札 | 139 | 各地 | − | 1,728 | − | 540 |
| くるまえび | 1,916 | せり・入札 | 1,916 | 各地 | 天然 | 20,520 | − | 9,180 |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,896 | 相対 | 1,896 | 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| まだい | 34,556 | 相対 | 34,556 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 10,980 | 相対 | 10,980 | 各地 | − | 4,860 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 891 | せり・入札 | 22 | 各地 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| 相対 | 869 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 104,690 | 相対 | 104,690 | 各地 | ブリ | 702 | 324 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 6,601 | 相対 | 6,601 | 各地 | イナダ | 702 | 378 | 324 |
| はまち | 11,586 | 相対 | 11,586 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,404 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,838 | せり・入札 | 1 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 4,837 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 | ||
| かれい | − | 相対 | 13,081 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
| あじ | 44,706 | 相対 | 44,706 | 長崎 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 270 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 270 | 216 | ||||
| さば | 21,145 | 相対 | 21,145 | 各地 | − | 1,512 | 432 | 324 |
| かつお | 36,073 | 相対 | 36,073 | 千葉 | − | 2,160 | 756 | 540 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 540 | ||||
| いわし | 34,278 | 相対 | 34,278 | 各地 | − | 756 | 324 | 270 |
| にしん | 3,918 | 相対 | 3,918 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 776 | 相対 | 776 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 4,122 | 相対 | 4,122 | 各地 | − | 1,512 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 3,712 | 相対 | 3,712 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,382 | 相対 | 2,382 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,417 | 相対 | 5,417 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,350 | − | 864 | ||||
| さけます類 | 20,491 | 相対 | 20,491 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,458 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| かます | 1,315 | 相対 | 1,315 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 2,141 | 相対 | 2,141 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 8,380 | 相対 | 8,380 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,704 | 相対 | 1,704 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| めぬけ | 67 | 相対 | 67 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 6,936 | 相対 | 6,936 | 各地 | − | 864 | − | 432 |
| きす | 422 | 相対 | 422 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 5,481 | 相対 | 5,481 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| たかべ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,054 | 相対 | 1,054 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| まながつお | 75 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 63 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 833 | 相対 | 833 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,160 |
| あんこう | 674 | 相対 | 674 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 7,560 | − | ||||
| あゆ | 334 | 相対 | 334 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 3,871 | せり・入札 | 20 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 3,851 | 各地 | むき | 1,944 | 1,476 | 1,080 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 2,160 | 1,692 | 1,296 | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,949 | 相対 | 2,949 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,651 | 相対 | 5,651 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,727 | せり・入札 | 1,889 | 各地 | 白 | 140,400 | − | 3,024 |
| 各地 | 赤 | 12,960 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,400 | − | 5,184 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,860 | − | 972 | ||||
| 相対 | 838 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,721 | 相対 | 1,721 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
106,157 | せり・入札 | 1,077 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 105,080 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 520,697 | せり・入札 | 5,076 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 515,621 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,780 | せり・入札 | 1,896 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,884 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,006 | せり・入札 | 865 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,141 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,246 | 相対 | 6,246 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,176 | 相対 | 4,176 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,857 | せり・入札 | 2,755 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,102 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,065 | せり・入札 | 5,516 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,549 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,794 | 相対 | 5,794 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 101 | 相対 | 101 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,126 | 相対 | 1,126 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 162 | 相対 | 162 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,951 | 相対 | 4,951 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,078 | 相対 | 4,078 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 55,144 | 相対 | 55,144 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 676 | 相対 | 676 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,340 | 相対 | 1,340 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 24,336 | 相対 | 24,336 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 392 | 相対 | 392 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,700 |
| その他 （冷凍） |
25,732 | 相対 | 25,732 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 123,832 | 相対 | 123,832 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,485 | 相対 | 19,485 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,320 | 4,104 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 334 | 相対 | 334 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 152 | 相対 | 152 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 12,586 | せり・入札 | 12,586 | 各地 | − | 2,916 | − | 2,160 |
| にぼし | 3,208 | せり・入札 | 3,208 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 355 | 相対 | 355 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,481 | 相対 | 1,481 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 3,416 | 相対 | 3,416 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 135 | 相対 | 135 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,968 | 相対 | 6,968 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 531 | 相対 | 531 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,830 | 相対 | 4,830 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,312 | 相対 | 4,312 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 8,662 | 相対 | 8,662 | 各地 | − | 540 | − | 324 |
| 富山 | − | 1,620 | − | 864 | ||||
| すけこ | 2,409 | 相対 | 2,409 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,412 | 相対 | 3,412 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,556 | 相対 | 2,556 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,996 | 相対 | 4,996 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 390 | 相対 | 390 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
172,655 | 相対 | 172,655 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 252,932 | せり・入札 | 15,794 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 237,138 | − | − | − | − | − |