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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月18日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ80.16トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は続堅調。【カジキ類】メカジキは急伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小甘い。【マサバ】鳥取産などが1ー2割下落。【マイワシ】石川産が弱保合。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】鹿児島産などが強保合。【ブリ】三重産などが強保合。【メジ】富山産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】小高い。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
9,502 せり・入札 9,502 宮城 7,560 5,955 4,320
各地 5,400 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
11,080 せり・入札 11,080 各地海外込 5,940 3,249 2,160
きわだ
(生鮮)
3,518 せり・入札 3,518 鹿児島 1,944
各地
海外 2,160
きわだ
(冷凍)
3,199 せり・入札 3,199 各地海外込 1,296 929 756
めばち
(生鮮)
7,387 せり・入札 7,387 和歌山 4,428 3,996 3,564
各地
海外
めばち
(冷凍)
58,425 せり・入札 58,425 各地海外込 2,916 1,192 864
いんど
(冷凍)
12,804 せり・入札 12,804 各地海外込 3,780 2,321 1,080
まかじき
(生鮮)
53 せり・入札 53 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,907 せり・入札 2,907 各地 2,376 2,268 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
2,387 せり・入札 2,387 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,188
その他
(大物冷)
1,003 せり・入札 1,003
小計 112,265 せり・入札 112,265

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 94 せり・入札 94 各地 1,512 1,404
くるまえび 1,810 せり・入札 1,810 各地 天然 18,360
各地 養殖 13,500 3,780
海外 養殖
めじ 1,909 相対 1,909 各地 3,024 2,484 2,160
まだい 32,988 相対 32,988 各地 2,160 540
きんめだい 4,510 相対 4,510 各地 4,536 1,620 1,080
あまだい 469 相対 469 各地海外込 5,940 3,240
ぶり・わらさ 111,379 相対 111,379 各地 ブリ 864 540 302
各地 ワラサ 540 432 378
いなだ・わかし 2,933 相対 2,933 各地 イナダ 540 270
はまち 8,004 相対 8,004 愛媛・鹿児島 1,566 1,404 1,296
各地 1,566 1,404 1,296
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,192 相対 3,192 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 16,435 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 540 432 378
各地 マカレイ 540 432 378
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ 540 378 216
あじ 66,465 相対 66,465 長崎 540 432 324
各地 1,296 432
各地 中小
各地 小・豆 432 270 216
さば 33,359 相対 33,359 各地 432 324 216
かつお 30,030 相対 30,030 鹿児島 1,188 864 648
各地 2,160 486
いわし 31,729 相対 31,729 各地 540 324 270
にしん 2,140 相対 2,140 各地海外込 324 216
各地海外込 解凍
さんま 1,118 相対 1,118 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 5,467 相対 5,467 各地 1,836 1,188 1,080
やりいか 3,735 相対 3,735 各地 2,376 1,296
煮だこ 2,521 相対 2,521 海外 3,024 2,160
たら類 8,202 相対 8,202 各地
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,242 864
すけそう 329 相対 329 各地
さけます類 20,303 相対 20,303 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 2,700 1,296
かます 1,335 相対 1,335 各地 2,160 540
めばる 1,388 相対 1,388 各地 1,836 1,080
さわら・さごち 10,585 相対 10,585 各地海外込 サワラ 1,620 1,296
各地海外込 サゴチ 1,080 972
きんき 1,796 相対 1,796 各地 11,880 1,728
めぬけ 38 相対 38 各地
すずき 5,792 相対 5,792 各地 864 540
きす 178 相対 178 各地
いさき 4,247 相対 4,247 各地 2,160 972
たかべ 53 相対 53 各地
こはだ 1,227 相対 1,227 各地 2,160 540
まながつお 74 せり・入札 3 各地
相対 71 各地海外込
たちうお 1,451 相対 1,451 各地海外込 3,780 756
あんこう 256 相対 256 各地海外込 まる
各地海外込 きも 8,640 5,400
あゆ 326 相対 326 各地 養殖
かき 3,433 せり・入札 20 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 3,413 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,674 1,296
各地 パック
ほたて 3,374 相対 3,374 各地
あかがい 4,948 相対 4,948 海外
うに 3,489 せり・入札 2,203 各地 99,360 2,484
各地 41,040 324
各地 中小箱込 4,320
海外 大小込 3,240 864
相対 1,286 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,393 相対 1,393 各地
その他
(鮮魚)
102,503 せり・入札 168
相対 102,335
小計 537,007 せり・入札 4,298
相対 532,709

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,256 せり・入札 2,205 各地 天然
各地 養殖
相対 20,051 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 1,905 せり・入札 939 各地 天然
各地 養殖
相対 966 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 6,163 相対 6,163 各地
活あなご 4,769 相対 4,769 各地海外込
その他
(活魚)
5,600 せり・入札 1,983
相対 3,617
小計 40,693 せり・入札 5,127
相対 35,566

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,139 相対 6,139 海外 1,080 540
冷さんま 53 相対 53 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,712 相対 1,712 各地 1,080 810
冷まだい 70 相対 70 海外
冷にしん 49 相対 49 海外 231 216
冷ぎんだら 7,131 相対 7,131 海外 1,674 1,134
冷かれい 5,040 相対 5,040 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,562 相対 28,562 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 1,086 相対 1,086 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,098 相対 4,098 海外 3,024 2,160
冷えび 34,552 相対 34,552 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 244 相対 244 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
34,632 相対 34,632
小計 123,368 相対 123,368

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,701 相対 15,701 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 4,104
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 148 相対 148 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 1,413 せり・入札 765 各地
相対 648 各地
しらす干 9,029 せり・入札 9,029 各地 2,916 1,620
にぼし 2,419 せり・入札 2,419 各地 1,080 972
身欠にしん 529 相対 529 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,880 相対 1,880 千葉 238 92
開干さば 3,336 相対 3,336 千葉 346 194
開干かます 77 相対 77 各地 432 86
開干あじ 9,210 相対 9,210 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 492 相対 492 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,958 相対 2,958 海外 5,400 3,240
ししゃも 5,616 相対 5,616 各地 238 119
煮ほたるいか 11,814 相対 11,814 各地 540 432
富山 1,836 1,080
すけこ 2,861 相対 2,861 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,507 相対 2,507 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,130 相対 3,130 各地 184 97
あげもの 4,452 相対 4,452 各地
塩ます 549 相対 549 北海道 1,026 918 864
干するめ 350 相対 350 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
177,020 相対 177,020
小計 255,491 せり・入札 12,213
相対 243,278

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,068,824 せり・入札 133,903
相対 934,921

販売結果