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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月14日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ220.28トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は下落。【メバチ】国内は保合、輸入は続堅調。【インド】強保合。【キワダ】国内は入荷なし、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは出来ず、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割続落。【マサバ】三重産などが軟調。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】富山産などが強保合。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】三重産などが1−2割上伸。【メジ】新潟産などが小幅続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】強保合。【ニボシ】小安い。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,442 せり・入札 20,442 宮城 14,040 6,102 4,320
各地 8,640 3,240
海外 5,292 3,899 2,160
まぐろ
(冷凍)
14,027 せり・入札 14,027 各地海外込 5,400 3,403 2,376
きわだ
(生鮮)
1,296 せり・入札 1,296 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,713 せり・入札 2,713 各地海外込 1,404 929 756
めばち
(生鮮)
194 せり・入札 194 東京 2,376
各地
海外 3,240 3,186 3,132
めばち
(冷凍)
49,447 せり・入札 49,447 各地海外込 2,916 1,200 918
いんど
(生鮮)
4,444 せり・入札 4,444 海外 5,076 3,249 2,160
いんど
(冷凍)
12,909 せり・入札 12,909 各地海外込 4,320 2,344 1,080
まかじき
(生鮮)
118 せり・入札 118 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,115 せり・入札 2,115 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,514 せり・入札 2,514 各地海外込 フィーレ
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
727 せり・入札 727
小計 110,956 せり・入札 110,956

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 85 せり・入札 85 各地 1,404 1,350
くるまえび 1,678 せり・入札 1,678 各地 天然 21,600 1,620
各地 養殖 13,500 3,564
海外 養殖
めじ 1,671 相対 1,671 各地 3,564 3,240 2,808
まだい 40,541 相対 40,541 各地 2,160 540
きんめだい 7,844 相対 7,844 各地 2,700 1,620 1,080
あまだい 195 相対 195 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 104,226 相対 104,226 各地 ブリ 648 540 270
各地 ワラサ 378 324 270
いなだ・わかし 2,770 相対 2,770 各地 イナダ 605 508 486
はまち 8,522 相対 8,522 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,653 相対 3,653 各地海外込 2,160 1,080
かれい 相対 16,351 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 432
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 756
各地 アサバ 540
あじ 52,132 相対 52,132 長崎 648 486 378
各地 648 270
各地 中小
各地 小・豆 324 292 270
さば 13,420 相対 13,420 各地 1,188 540 324
かつお 36,352 相対 36,352 鹿児島 1,188 540 324
各地 3,024 432
いわし 28,726 相対 28,726 各地 540 292 216
にしん 2,633 相対 2,633 各地海外込 324 216
各地海外込 解凍
さんま 700 相対 700 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 2,227 相対 2,227 各地 1,404 1,296 1,296
やりいか 3,359 相対 3,359 各地 2,808 1,296
煮だこ 1,967 相対 1,967 海外 3,024 2,160
たら類 5,946 相対 5,946 各地 864 648
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,242 864
すけそう 350 相対 350 各地 486 432
さけます類 15,933 相対 15,933 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 2,700 540
かます 1,034 相対 1,034 各地 2,160 756
めばる 395 相対 395 各地 1,836 1,620
さわら・さごち 6,223 相対 6,223 各地海外込 サワラ 2,160 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 800 相対 800 各地 11,880 3,240
めぬけ 62 相対 62 各地
すずき 6,066 相対 6,066 各地 864 432
きす 421 相対 421 各地
いさき 2,436 相対 2,436 各地 1,620 1,080
こはだ 1,442 相対 1,442 各地 2,160 1,620
まながつお 81 せり・入札 4 各地
相対 77 各地海外込 5,400
とびうお 210 相対 210 各地
たちうお 2,265 相対 2,265 各地海外込 2,700 702
あんこう 822 相対 822 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 3,240
あゆ 297 相対 297 各地 養殖
かき 3,801 せり・入札 40 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 3,761 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,656 1,188
各地 パック
ほたて 2,832 相対 2,832 各地
あかがい 5,419 相対 5,419 海外
うに 3,295 せり・入札 2,370 各地 129,600 1,620
各地 16,200 324
各地 中小箱込 3,780 1,836
海外 大小込 3,780
相対 925 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,410 相対 1,410 各地
その他
(鮮魚)
96,182 せり・入札 236
相対 95,946
小計 486,774 せり・入札 4,413
相対 482,361

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,244 せり・入札 1,839 各地 天然
各地 養殖
相対 15,405 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 2,030 せり・入札 900 各地 天然
各地 養殖
相対 1,130 各地
各地 養殖 2,916 1,296
活かんぱち 6,036 相対 6,036 各地
活あなご 4,186 相対 4,186 各地海外込
その他
(活魚)
5,528 せり・入札 2,701
相対 2,827
小計 35,024 せり・入札 5,440
相対 29,584

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,809 相対 2,809 海外 1,080 540
冷さんま 75 相対 75 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,491 相対 1,491 各地 1,080 810
冷にしん 82 相対 82 海外 231 216
冷ぎんだら 4,132 相対 4,132 海外 1,674 1,134
冷かれい 2,846 相対 2,846 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 22,678 相対 22,678 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 603 相対 603 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,745 相対 1,745 海外 3,024 2,160
冷えび 21,596 相対 21,596 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 499 相対 499 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
26,160 相対 26,160
小計 84,716 相対 84,716

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,134 相対 19,134 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 106 相対 106 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 371 せり・入札 47 各地
相対 324 各地
しらす干 8,793 せり・入札 8,793 各地 2,808 2,160
にぼし 4,420 せり・入札 4,420 各地 972 864
身欠にしん 511 相対 511 各地
開干さんま 2,611 相対 2,611 千葉 238 92
開干さば 3,836 相対 3,836 千葉 346 194
開干かます 119 相対 119 各地 432 86
開干あじ 11,321 相対 11,321 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 596 相対 596 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,146 相対 3,146 海外 5,400 3,240
ししゃも 5,094 相対 5,094 各地 238 119
煮ほたるいか 6,597 相対 6,597 各地 648 486
富山 1,620 1,188
すけこ 4,878 相対 4,878 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,417 相対 2,417 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,990 相対 2,990 各地 184 97
あげもの 5,234 相対 5,234 各地
塩ます 492 相対 492 北海道 1,026 918 864
干するめ 79 相対 79 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
175,588 相対 175,588
小計 258,333 せり・入札 13,260
相対 245,073

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
975,803 せり・入札 134,069
相対 841,734

販売結果