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■販売結果（水産・豊洲） 令和5年04月13日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ９５．５８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小甘い。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入はまちまち。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】小幅続伸。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは出来ず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割下落。【マサバ】静岡産などがしっかり。【マイワシ】石川産などが小動き。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】鹿児島産などが弱保合。【ブリ】三重産などが強保合。【メジ】新潟産などが１割反落。
《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】小高い。【ニボシ】小動き。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 29,565 せり・入札 29,565 宮城 − 8,316 6,885 4,860
各地 − 7,020 − 3,564
海外 − 8,100 − 2,160
まぐろ
（冷凍）		 13,362 せり・入札 13,362 各地海外込 − 5,400 3,451 2,160
きわだ
（生鮮）		 999 せり・入札 999 東京 − 2,808 1,651 1,296
各地 − − 2,052 −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,663 せり・入札 2,663 各地海外込 − 1,296 886 756
めばち
（生鮮）		 632 せり・入札 632 沖縄 − − − −
各地 − − 2,376 −
海外 − 4,644 − 3,564
めばち
（冷凍）		 73,916 せり・入札 73,916 各地海外込 − 2,700 1,189 918
いんど
（生鮮）		 2,236 せり・入札 2,236 海外 − 4,986 4,091 3,240
いんど
（冷凍）		 16,250 せり・入札 16,250 各地海外込 − 3,888 2,422 1,080
めかじき
（生鮮）		 3,002 せり・入札 3,002 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 3,061 せり・入札 3,061 各地海外込 フィーレ 1,944 1,382 1,188
その他
（大物冷）		 3,915 せり・入札 3,915 − − − − −
小計 149,601 せり・入札 149,601 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 75 せり・入札 75 各地 − − 1,944 −
くるまえび 2,065 せり・入札 2,065 各地 天然 19,440 − 8,640
各地 養殖 11,880 − 3,888
海外 養殖 − − −
めじ 1,407 相対 1,407 各地 − 3,672 3,402 3,132
まだい 28,744 相対 28,744 各地 − 2,160 − 648
きんめだい 10,740 相対 10,740 各地 − 3,240 1,620 1,080
あまだい 485 せり・入札 11 各地 − − 5,940 −
相対 474 各地海外込 − 4,860 − 3,240
ぶり・わらさ 117,539 相対 117,539 各地 ブリ 702 432 378
各地 ワラサ 432 356 270
いなだ・わかし 2,792 相対 2,792 各地 イナダ − 594 −
はまち 7,741 相対 7,741 愛媛・鹿児島 − 1,566 1,544 1,512
各地 − 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,636 相対 2,636 各地海外込 − 2,376 − 1,080
かれい − 相対 24,239 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 864 − 432
各地 アサバ 540 378 216
あじ 46,109 相対 46,109 長崎 中 756 648 486
各地 中 972 − 648
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 324 216
さば 12,117 相対 12,117 各地 − 864 540 432
かつお 44,833 相対 44,833 鹿児島 − 1,080 648 432
各地 − 2,700 − 432
いわし 41,995 相対 41,995 各地 − 432 324 216
にしん 4,384 相対 4,384 各地海外込 生 324 − 216
各地海外込 解凍 − − −
さんま 781 相対 781 各地 生 − − −
各地 解凍 − 1,296 −
するめいか 7,300 相対 7,300 各地 − 1,728 1,296 1,188
やりいか 2,686 相対 2,686 各地 − 2,700 − 756
煮だこ 2,747 相対 2,747 海外 − 3,024 − 2,160
たら類 8,145 相対 8,145 各地 生 756 − 540
各地 ぶわ 1,620 − 1,404
各地 フィーレ 1,296 − 756
さけます類 19,928 相対 19,928 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,512 − 1,080
各地 マス 2,700 − 1,080
かます 1,249 相対 1,249 各地 − 2,376 − 756
めばる 665 相対 665 各地 − 1,512 − 1,080
さわら・さごち 8,887 相対 8,887 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,296
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,563 相対 1,563 各地 − 11,880 − 2,160
めぬけ 152 相対 152 各地 − − 2,700 −
すずき 8,585 相対 8,585 各地 − 864 − 486
きす 329 相対 329 各地 − − − −
いさき 3,557 相対 3,557 各地 − 1,728 − 756
こはだ 955 相対 955 各地 − 2,160 − 1,404
まながつお 165 相対 165 各地海外込 − 5,400 − 3,240
たちうお 2,338 相対 2,338 各地海外込 − 2,700 − 1,404
あんこう 913 相対 913 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 7,560 − 6,480
あゆ 350 相対 350 各地 養殖 − − −
かき 3,878 相対 3,878 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき 2,160 1,656 1,188
各地 パック − − −
ほたて 3,499 相対 3,499 各地 煮 − − −
あかがい 5,766 相対 5,766 海外 − − − −
うに 6,347 せり・入札 4,725 各地 白 140,400 − 3,780
各地 赤 28,080 − 324
各地 中小箱込 3,780 − 2,160
海外 大小込 3,888 − 3,240
相対 1,622 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 1,633 相対 1,633 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 113,606 せり・入札 5 − − − − −
相対 113,601 − − − − −
小計 553,925 せり・入札 6,881 − − − − −
相対 547,044 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,283 せり・入札 2,095 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,188 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 324
活ひらめ 2,508 せり・入札 1,327 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,181 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,296
活かんぱち 6,263 相対 6,263 各地 − − − −
活あなご 4,525 相対 4,525 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 6,799 せり・入札 2,541 − − − − −
相対 4,258 − − − − −
小計 39,378 せり・入札 5,963 − − − − −
相対 33,415 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,814 相対 2,814 海外 − 1,080 − 540
冷さんま 56 相対 56 各地 − 1,224 − 1,152
冷するめ 1,789 相対 1,789 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 729 相対 729 海外 − − − −
冷にしん 96 相対 96 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,238 相対 6,238 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 4,447 相対 4,447 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 57,392 相対 57,392 各地海外込 ベニサケ 1,566 − 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 972
冷もんごう 955 相対 955 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 8,904 相対 8,904 海外 煮 3,024 − 2,160
冷えび 25,713 相対 25,713 海外 BT16-20 3,888 − 3,132
冷煮ずわい 371 相対 371 各地 − 4,320 − 2,700
その他
（冷凍）		 40,885 相対 40,885 − − − − −
小計 150,389 相対 150,389 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,715 相対 23,715 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンＦ 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 483 相対 483 各地 特大〜小 5,400 − 3,780
こうなご 1,295 せり・入札 240 各地 − − − −
相対 1,055 各地 − − − −
しらす干 23,922 せり・入札 23,922 各地 − 2,808 − 2,160
にぼし 7,387 せり・入札 7,387 各地 − 1,080 − 864
身欠にしん 975 相対 975 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,344 相対 1,344 千葉 − 238 − 92
開干さば 4,133 相対 4,133 千葉 − 346 − 194
開干かます 163 相対 163 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,826 相対 7,826 各地 大 378 − 270
各地 中 270 − 151
各地 小 119 − 76
めざし 918 相対 918 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 5,016 相対 5,016 海外 − 5,400 − 3,240
ししゃも 4,072 相対 4,072 各地 − 238 − 108
煮ほたるいか 11,629 相対 11,629 各地 − 594 − 432
富山 − 1,296 − 864
すけこ 4,554 相対 4,554 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,397 相対 3,397 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,058 相対 3,058 各地 − 184 − 97
あげもの 7,532 相対 7,532 各地 − − − −
塩ます 278 相対 278 北海道 − 1,026 918 864
干するめ 291 相対 291 各地 − 5,616 − 5,184
その他
（塩干加工）		 190,806 相対 190,806 − − − − −
小計 302,794 せり・入札 31,549 − − − − −
相対 271,245 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,196,087 せり・入札 193,994 − − − − −
相対 1,002,093 − − − − −

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