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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月15日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ143.12トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加、相場は弱保合。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は小幅続落。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは出来ず、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】鳥取産などが1−2割下落。【マイワシ】宮城産などが保合。【スルメイカ】富山産などが一割上伸。【カツオ】千葉産などがしっかり。【ブリ】三重産などが保合。【メジ】宮城産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】弱保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
35,300 せり・入札 35,300 岩手 4,644 3,600 2,916
各地 12,420 2,700
海外 3,780 3,240 2,484
まぐろ
(冷凍)
10,183 せり・入札 10,183 各地海外込 4,860 3,434 2,376
きわだ
(生鮮)
608 せり・入札 608 東京 2,160 1,944
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,546 せり・入札 3,546 各地海外込 1,404 918 756
めばち
(生鮮)
7,002 せり・入札 7,002 千葉 4,212
各地 3,024
海外
めばち
(冷凍)
37,150 せり・入札 37,150 各地海外込 2,484 1,201 918
いんど
(生鮮)
1,797 せり・入札 1,797 海外 5,508 2,715 2,160
いんど
(冷凍)
7,573 せり・入札 7,573 各地海外込 3,780 2,378 1,080
めかじき
(生鮮)
3,478 せり・入札 3,478 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,567 せり・入札 1,567 各地海外込 フィーレ 1,944 1,382 1,188
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
314 せり・入札 314
小計 108,528 せり・入札 108,528

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 67 せり・入札 67 各地 1,944 1,512
くるまえび 1,677 せり・入札 1,677 各地 天然 19,440 17,280
各地 養殖 13,500 3,672
海外 養殖
めじ 1,592 相対 1,592 各地 3,780 1,404 1,296
まだい 42,842 せり・入札 155 各地
相対 42,687 各地 2,160 540
きんめだい 6,995 相対 6,995 各地 4,536 1,620 1,080
あまだい 1,132 せり・入札 18 各地 5,400
相対 1,114 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 108,823 相対 108,823 各地 ブリ 648 540 270
各地 ワラサ 540 432 378
いなだ・わかし 4,749 相対 4,749 各地 イナダ 594 572 540
はまち 11,235 相対 11,235 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,647 相対 3,647 各地海外込 2,160 1,080
かれい 相対 16,613 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 378
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 378
各地 マコガレイ 864 378
各地 アサバ 540 378 216
あじ 62,023 相対 62,023 長崎 648 432 324
各地 756 324
各地 中小
各地 小・豆 432 270 216
さば 32,464 相対 32,464 各地 1,080 432 324
かつお 53,674 相対 53,674 千葉 2,160 648 432
各地 2,700 432
いわし 28,533 相対 28,533 各地 378 324 270
にしん 7,498 相対 7,498 各地海外込 432 216
各地海外込 解凍
さんま 900 相対 900 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 2,067 相対 2,067 各地 1,404
やりいか 3,689 相対 3,689 各地 2,160 1,404
煮だこ 2,869 相対 2,869 海外 3,024 2,160
たら類 7,387 相対 7,387 各地
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,242 864
すけそう 499 相対 499 各地
さけます類 22,492 相対 22,492 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 2,700 594
かます 978 相対 978 各地 2,376 648
めばる 419 相対 419 各地 1,836 1,404
さわら・さごち 8,874 相対 8,874 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 593 相対 593 各地 7,560 4,320
めぬけ 69 相対 69 各地 3,240 2,700
すずき 5,301 相対 5,301 各地 756 432
きす 163 相対 163 各地
いさき 4,451 相対 4,451 各地 1,944 864
たかべ 155 相対 155 各地
こはだ 1,357 相対 1,357 各地 2,160 864
まながつお 25 相対 25 各地海外込
とびうお 41 相対 41 各地 378
たちうお 261 相対 261 各地海外込 864
あんこう 259 相対 259 各地海外込 まる
各地海外込 きも 4,320 3,240
あゆ 290 相対 290 各地 養殖
かき 3,558 せり・入札 20 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 3,538 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,638 1,080
各地 パック
ほたて 5,046 相対 5,046 各地
あかがい 4,993 相対 4,993 海外
うに 4,241 せり・入札 2,823 各地 129,600 2,160
各地 16,200 324
各地 中小箱込 4,104 2,376
海外 大小込 3,780 3,240
相対 1,418 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,523 相対 1,523 各地
その他
(鮮魚)
117,338 せり・入札 375
相対 116,963
小計 583,402 せり・入札 5,135
相対 578,267

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,776 せり・入札 1,554 各地 天然
各地 養殖
相対 19,222 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 1,881 せり・入札 922 各地 天然
各地 養殖
相対 959 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 7,097 相対 7,097 各地
活あなご 3,294 相対 3,294 各地海外込
その他
(活魚)
5,714 せり・入札 2,333
相対 3,381
小計 38,762 せり・入札 4,809
相対 33,953

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,443 相対 2,443 海外 1,080 540
冷さんま 28 相対 28 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,410 相対 2,410 各地 1,080 810
冷まだい 61 相対 61 海外
冷にしん 196 相対 196 海外 231 216
冷ぎんだら 4,270 相対 4,270 海外 1,674 1,134
冷かれい 8,120 相対 8,120 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,338 相対 28,338 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 804 相対 804 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 39,250 相対 39,250 海外 3,024 2,160
冷えび 11,184 相対 11,184 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 578 相対 578 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
43,382 相対 43,382
小計 141,064 相対 141,064

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,011 相対 9,011 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 71 相対 71 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 16 相対 16 各地
しらす干 11,358 せり・入札 11,358 各地 2,916 2,160
にぼし 2,888 せり・入札 2,888 各地 972 756
身欠にしん 427 相対 427 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,054 相対 1,054 千葉 238 92
開干さば 4,025 相対 4,025 千葉 346 194
開干かます 364 相対 364 各地 432 86
開干あじ 9,273 相対 9,273 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 569 相対 569 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,219 相対 3,219 海外 5,400 3,240
ししゃも 4,052 相対 4,052 各地 238 119
煮ほたるいか 15,725 相対 15,725 各地 540 324
富山 1,728 972
すけこ 3,210 相対 3,210 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,374 相対 2,374 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,988 相対 2,988 各地 184 97
あげもの 5,221 相対 5,221 各地
塩ます 357 相対 357 北海道 1,026 918 864
干するめ 22 相対 22 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
170,946 相対 170,946
小計 247,170 せり・入札 14,246
相対 232,924

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,118,926 せり・入札 132,718
相対 986,208

販売結果