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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月11日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ98.60トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて 増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は堅調。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】宮城産が小高い。【マイワシ】石川産などが強保合。【スルメイカ】富山産などが堅調。【カツオ】鹿児島産などが軟調。【ブリ】三重産などが1−2割下落。【メジ】新潟産などがおおむね上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】小反落。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
14,936 せり・入札 14,936 岩手 4,860 3,160 2,376
各地 14,040 3,240
海外 4,104 4,050 3,996
まぐろ
(冷凍)
11,969 せり・入札 11,969 各地海外込 7,560 3,273 2,376
きわだ
(生鮮)
445 せり・入札 445 東京 2,160
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,867 せり・入札 2,867 各地海外込 1,404 950 756
めばち
(生鮮)
149 せり・入札 149 和歌山 6,480
各地
海外
めばち
(冷凍)
43,841 せり・入札 43,841 各地海外込 2,484 1,209 918
いんど
(生鮮)
25 せり・入札 25 海外
いんど
(冷凍)
14,148 せり・入札 14,148 各地海外込 4,320 2,293 1,080
まかじき
(生鮮)
156 せり・入札 156 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,875 せり・入札 2,875 各地 2,484
海外
めかじき
(冷凍)
2,565 せり・入札 2,565 各地海外込 フィーレ 1,998 1,436 1,188
その他
(大物冷)
942 せり・入札 942
小計 94,918 せり・入札 94,918

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 99 せり・入札 99 各地 2,160 1,836
くるまえび 1,489 せり・入札 1,489 各地 天然 18,360 17,280
各地 養殖 14,580 4,320
海外 養殖
めじ 1,726 相対 1,726 各地 4,104 3,780 2,160
まだい 31,362 相対 31,362 各地 2,160 540
きんめだい 9,139 相対 9,139 各地 4,536 1,620 1,080
あまだい 855 せり・入札 15 各地
相対 840 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 132,777 相対 132,777 各地 ブリ 756 432 378
各地 ワラサ 432 378 324
いなだ・わかし 4,533 相対 4,533 各地 イナダ 648 549 540
はまち 8,711 相対 8,711 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,658 相対 3,658 各地海外込 2,376 756
かれい 相対 22,000 各地 無頭
北海道 アカガレイ 432 400 378
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ 540
あじ 35,288 相対 35,288 長崎 864 756 648
各地 1,080 324
各地 中小 864
各地 小・豆 540 486 324
さば 13,816 相対 13,816 各地 864 486 432
かつお 48,805 相対 48,805 鹿児島 1,188 648 432
各地 3,024 432
いわし 39,421 相対 39,421 各地 756 324 270
にしん 2,619 相対 2,619 各地海外込 432 270
各地海外込 解凍
さんま 1,802 相対 1,802 各地
各地 解凍 1,296 756
するめいか 3,456 相対 3,456 各地 1,836 1,296 1,080
やりいか 3,322 相対 3,322 各地 3,240 972
煮だこ 2,409 相対 2,409 海外 3,024 2,160
たら類 10,644 相対 10,644 各地 540 432
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 105 相対 105 各地
さけます類 20,334 相対 20,334 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 2,160 1,296
かます 522 相対 522 各地 2,376 648
めばる 1,472 相対 1,472 各地 1,620 1,296
さわら・さごち 5,848 相対 5,848 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 948 相対 948 各地 10,800 2,160
めぬけ 23 相対 23 各地
すずき 11,221 相対 11,221 各地 864 324
きす 541 相対 541 各地
いさき 2,991 相対 2,991 各地 1,620 648
こはだ 1,734 相対 1,734 各地 2,160 1,080
まながつお 200 せり・入札 23 各地
相対 177 各地海外込
たちうお 5,753 相対 5,753 各地海外込 3,240 810
あんこう 278 相対 278 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 361 相対 361 各地 養殖
かき 4,034 せり・入札 20 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,014 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,674 1,296
各地 パック
ほたて 2,934 相対 2,934 各地
あかがい 5,275 相対 5,275 海外
うに 3,606 せり・入札 2,535 各地 97,200 1,620
各地 28,080 324
各地 中小箱込 3,780 2,700
海外 大小込 4,104 324
相対 1,071 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,326 相対 1,326 各地
その他
(鮮魚)
111,633 せり・入札 638
相対 110,995
小計 559,070 せり・入札 4,819
相対 554,251

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,051 せり・入札 2,978 各地 天然
各地 養殖
相対 19,073 各地
各地 養殖 1,650 330
活ひらめ 2,150 せり・入札 1,050 各地 天然
各地 養殖
相対 1,100 各地
各地 養殖 2,970 1,650
活かんぱち 6,248 相対 6,248 各地
活あなご 2,800 相対 2,800 各地海外込
その他
(活魚)
7,279 せり・入札 2,636
相対 4,643
小計 40,528 せり・入札 6,664
相対 33,864

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,287 相対 8,287 海外 1,080 540
冷さんま 30 相対 30 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,906 相対 1,906 各地 1,080 810
冷まだい 47 相対 47 海外
冷にしん 77 相対 77 海外 231 216
冷ぎんだら 6,977 相対 6,977 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,905 相対 3,905 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 51,520 相対 51,520 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 786 相対 786 海外 むき
海外 まる
冷たこ 2,648 相対 2,648 海外 3,024 2,160
冷えび 20,649 相対 20,649 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 309 相対 309 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
56,046 相対 56,046
小計 153,187 相対 153,187

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,319 相対 18,319 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 291 相対 291 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 285 相対 285 各地
しらす干 5,868 せり・入札 5,868 各地 2,700 2,160
にぼし 3,706 せり・入札 3,706 各地 972
身欠にしん 408 相対 408 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,435 相対 1,435 千葉 238 92
開干さば 4,961 相対 4,961 千葉 346 194
開干かます 223 相対 223 各地 432 86
開干あじ 7,480 相対 7,480 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 587 相対 587 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,463 相対 3,463 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,448 相対 3,448 各地 238 108
煮ほたるいか 14,853 相対 14,853 各地 486 432
富山 1,188 756
すけこ 2,782 相対 2,782 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,492 相対 2,492 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,231 相対 3,231 各地 184 97
あげもの 5,285 相対 5,285 各地
塩ます 378 相対 378 北海道 1,026 918 864
干するめ 46 相対 46 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
173,256 相対 173,256
小計 252,797 せり・入札 9,574
相対 243,223

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,100,500 せり・入札 115,975
相対 984,525

販売結果