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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月10日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ54.73トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はできず。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割反落。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】石川産が保合。【スルメイカ】富山産などが2割上伸。【カツオ】宮崎産などがしっかり。【ブリ】三重産などが小動き。【メジ】伊豆諸島産がもちあい。
《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】反発。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,362 せり・入札 21,362 長崎 4,104
各地 15,120 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
13,635 せり・入札 13,635 各地海外込 5,076 3,323 2,376
きわだ
(冷凍)
3,067 せり・入札 3,067 各地海外込 1,404 950 756
めばち
(生鮮)
350 せり・入札 350 和歌山 2,700 2,538 2,268
各地
海外
めばち
(冷凍)
49,648 せり・入札 49,648 各地海外込 2,376 1,211 918
いんど
(冷凍)
13,749 せり・入札 13,749 各地海外込 4,104 2,373 1,080
まかじき
(生鮮)
47 せり・入札 47 各地
海外
まかじき
(冷凍)
5 せり・入札 5 各地海外込
めかじき
(生鮮)
1,591 せり・入札 1,591 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,341 せり・入札 2,341 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,188
その他
(大物冷)
1,097 せり・入札 1,097
小計 106,892 せり・入札 106,892

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 59 せり・入札 59 各地 3,240 2,916
くるまえび 1,586 せり・入札 1,586 各地 天然 12,960
各地 養殖 10,800 3,888
海外 養殖
めじ 1,296 相対 1,296 各地 1,080 972 864
まだい 21,858 相対 21,858 各地 2,160 540
きんめだい 8,485 相対 8,485 各地 4,644 1,620 1,080
あまだい 102 相対 102 各地海外込
ぶり・わらさ 108,488 相対 108,488 各地 ブリ 648 486 378
各地 ワラサ 486 432 324
いなだ・わかし 1,296 相対 1,296 各地 イナダ 594 572 540
はまち 8,185 相対 8,185 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,874 相対 1,874 各地海外込 2,376 1,080
かれい 相対 27,313 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 378
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ
あじ 36,321 相対 36,321 長崎 972 756 540
各地 1,188 648
各地 中小
各地 小・豆 540 324 216
さば 7,021 相対 7,021 各地 756 702 648
かつお 38,197 相対 38,197 宮崎 1,620 648 432
各地 2,160 540
いわし 26,794 相対 26,794 各地 378 324 270
にしん 5,320 相対 5,320 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 1,627 相対 1,627 各地
各地 解凍 1,296 756
するめいか 5,927 相対 5,927 各地 1,296 1,253 1,188
やりいか 1,974 相対 1,974 各地 1,998 1,782
煮だこ 2,181 相対 2,181 海外 3,024 2,160
たら類 11,897 相対 11,897 各地 756 540
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,296 648
さけます類 17,395 相対 17,395 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 3,240 1,080
かます 570 相対 570 各地 2,376 1,620
めばる 1,386 相対 1,386 各地 1,404 1,080
さわら・さごち 7,070 相対 7,070 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 1,489 相対 1,489 各地 14,040 2,160
めぬけ 84 相対 84 各地 3,240
すずき 7,305 相対 7,305 各地 756 540
きす 166 相対 166 各地
いさき 1,725 相対 1,725 各地 1,620 756
こはだ 1,575 相対 1,575 各地 2,160 1,296
まながつお 101 相対 101 各地海外込
とびうお 68 相対 68 各地
たちうお 3,164 相対 3,164 各地海外込 3,240 810
あんこう 473 相対 473 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 4,320
あゆ 324 相対 324 各地 養殖
かき 3,720 せり・入札 10 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 3,710 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,674 1,296
各地 パック
ほたて 3,020 相対 3,020 各地
あかがい 4,843 相対 4,843 海外
うに 5,591 せり・入札 4,207 各地 108,000 2,160
各地 35,640 756
各地 中小箱込 3,780 2,700
海外 大小込 4,320 3,780
相対 1,384 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,493 相対 1,493 各地
その他
(鮮魚)
91,462 せり・入札 57
相対 91,405
小計 470,825 せり・入札 5,919
相対 464,906

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,339 せり・入札 1,516 各地 天然
各地 養殖
相対 16,823 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,397 せり・入札 1,202 各地 天然
各地 養殖
相対 1,195 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 5,822 相対 5,822 各地
活あなご 4,685 相対 4,685 各地海外込
その他
(活魚)
6,412 せり・入札 2,286
相対 4,126
小計 37,655 せり・入札 5,004
相対 32,651

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,395 相対 2,395 海外 1,080 540
冷さんま 38 相対 38 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,940 相対 2,940 各地 1,080 810
冷にしん 84 相対 84 海外 231 216
冷ぎんだら 4,455 相対 4,455 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,659 相対 7,659 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 50,661 相対 50,661 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 1,996 相対 1,996 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,029 相対 1,029 海外 3,024 2,160
冷えび 24,397 相対 24,397 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 115 相対 115 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
30,772 相対 30,772
小計 126,541 相対 126,541

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,980 相対 16,980 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 597 相対 597 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 4,600 せり・入札 3,706 各地
相対 894 各地
しらす干 9,124 せり・入札 9,124 各地 2,916 2,160
にぼし 814 せり・入札 814 各地 972
身欠にしん 578 相対 578 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,026 相対 2,026 千葉 238 92
開干さば 3,334 相対 3,334 千葉 346 194
開干かます 105 相対 105 各地 432 86
開干あじ 9,051 相対 9,051 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 476 相対 476 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,814 相対 5,814 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,799 相対 3,799 各地 324 119
煮ほたるいか 14,027 相対 14,027 各地 540 432
富山 1,296 756
すけこ 2,883 相対 2,883 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,351 相対 3,351 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,915 相対 2,915 各地 184 97
あげもの 7,126 相対 7,126 各地
塩ます 235 相対 235 北海道 1,026 918 864
干するめ 120 相対 120 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
172,032 相対 172,032
小計 259,987 せり・入札 13,644
相対 246,343

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,001,900 せり・入札 131,459
相対 870,441

販売結果