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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月03日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ127.64トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は続落。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入はまちまち。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内は弱保合、輸入は堅調。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは出来ず。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割続落。【マサバ】鳥取産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが強保合。【スルメイカ】山口産などが1割反落。【カツオ】愛媛産などが2−3割続落。【ブリ】長崎産などが小安い。【メジ】富山産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】強保合。【シラス干】上伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
34,088 せり・入札 34,088 宮城 8,640 6,192 3,780
各地 11,880 3,240
海外 5,292 4,795 4,212
まぐろ
(冷凍)
11,584 せり・入札 11,584 各地海外込 5,184 3,321 2,160
きわだ
(生鮮)
1,498 せり・入札 1,498 東京 2,484 1,739 1,296
各地 2,160 1,620
海外 2,376 2,214 2,160
きわだ
(冷凍)
3,236 せり・入札 3,236 各地海外込 1,296 853 324
めばち
(生鮮)
1,379 せり・入札 1,379 和歌山 2,592 2,441 2,160
各地 3,024 2,160
海外
めばち
(冷凍)
52,120 せり・入札 52,120 各地海外込 2,700 1,225 918
いんど
(生鮮)
1,723 せり・入札 1,723 海外 5,400 4,010 3,240
いんど
(冷凍)
15,958 せり・入札 15,958 各地海外込 5,184 2,358 1,080
まかじき
(生鮮)
325 せり・入札 325 各地
海外
まかじき
(冷凍)
20 せり・入札 20 各地海外込
めかじき
(生鮮)
2,488 せり・入札 2,488 各地 1,944 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
2,348 せり・入札 2,348 各地海外込 フィーレ 1,944 1,480 1,350
その他
(大物冷)
819 せり・入札 819
小計 127,586 せり・入札 127,586

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,862 せり・入札 1,862 各地 天然 20,520 5,400
各地 養殖 14,040 4,104
海外 養殖
めじ 4,781 相対 4,781 各地 2,484 2,268 648
まだい 39,339 相対 39,339 各地 2,160 540
きんめだい 17,062 相対 17,062 各地 4,320 1,620 1,080
あまだい 909 せり・入札 14 各地 4,860 3,780
相対 895 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 93,952 相対 93,952 各地 ブリ 756 378 324
各地 ワラサ 540 378 270
いなだ・わかし 6,094 相対 6,094 各地 イナダ 540 486 378
はまち 8,566 相対 8,566 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,926 相対 2,926 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 21,134 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 378
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ 324 270 216
あじ 57,705 相対 57,705 長崎 540 432 270
各地 864 432
各地 中小
各地 小・豆 378 356 324
さば 28,462 相対 28,462 各地 1,080 432 324
かつお 48,134 相対 48,134 愛媛 648 540 432
各地 1,620 432
いわし 23,836 相対 23,836 各地 432 324 270
にしん 3,417 相対 3,417 各地海外込 432 216
各地海外込 解凍
さんま 1,386 相対 1,386 各地
各地 解凍 1,296 756
するめいか 14,937 相対 14,937 各地 972 864 756
やりいか 9,518 相対 9,518 各地 1,944 972
煮だこ 2,722 相対 2,722 海外 3,024 2,160
たら類 10,386 相対 10,386 各地 756 378
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,080 648
さけます類 16,439 相対 16,439 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,080
各地 マス 4,860 1,080
かます 1,774 相対 1,774 各地 2,160 432
めばる 2,466 相対 2,466 各地 1,404 864
さわら・さごち 8,529 相対 8,529 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 4,052 相対 4,052 各地 17,280 1,620
めぬけ 252 相対 252 各地
すずき 7,877 相対 7,877 各地 648 432
きす 159 相対 159 各地
いさき 4,611 相対 4,611 各地 2,700 756
こはだ 908 相対 908 各地 2,160 864
まながつお 111 せり・入札 25 各地
相対 86 各地海外込
とびうお 182 相対 182 各地 378
たちうお 2,509 相対 2,509 各地海外込 2,160 1,620
あんこう 1,704 相対 1,704 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 2,700
あゆ 253 相対 253 各地 養殖
かき 4,660 せり・入札 10 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,650 各地 むき 1,944 1,485 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,692 1,404
各地 パック
ほたて 3,222 相対 3,222 各地
あかがい 6,396 相対 6,396 海外
うに 6,017 せり・入札 4,073 各地 108,000 1,620
各地 27,000 540
各地 中小箱込 4,320 3,780
海外 大小込 4,320 3,780
相対 1,944 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,842 相対 1,842 各地
その他
(鮮魚)
126,994 せり・入札 403
相対 126,591
小計 598,085 せり・入札 6,387
相対 591,698

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,758 せり・入札 1,872 各地 天然
各地 養殖
相対 15,886 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,737 せり・入札 1,432 各地 天然
各地 養殖
相対 1,305 各地
各地 養殖 2,916 1,404
活かんぱち 5,652 相対 5,652 各地
活あなご 4,197 相対 4,197 各地海外込
その他
(活魚)
7,794 せり・入札 3,398
相対 4,396
小計 38,138 せり・入札 6,702
相対 31,436

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,767 相対 5,767 海外 1,080 540
冷さんま 100 相対 100 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,143 相対 1,143 各地 1,080 810
冷まだい 30 相対 30 海外
冷にしん 238 相対 238 海外 231 216
冷ぎんだら 9,957 相対 9,957 海外 1,674 1,134
冷かれい 8,828 相対 8,828 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 159,006 相対 159,006 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 495 相対 495 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,854 相対 1,854 海外 3,024 2,160
冷えび 176,164 相対 176,164 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 390 相対 390 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
164,180 相対 164,180
小計 528,152 相対 528,152

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 34,860 相対 34,860 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 355 相対 355 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 1,035 せり・入札 808 各地 1,620 1,404
相対 227 各地
しらす干 22,944 せり・入札 22,944 各地 2,808 432
にぼし 4,273 せり・入札 4,273 各地 1,080
身欠にしん 511 相対 511 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,507 相対 2,507 千葉 238 92
開干さば 4,299 相対 4,299 千葉 346 194
開干かます 186 相対 186 各地 432 86
開干あじ 10,090 相対 10,090 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 516 相対 516 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,538 相対 4,538 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,688 相対 3,688 各地 238 108
煮ほたるいか 13,370 相対 13,370 各地 486 324
富山 1,620 1,080
すけこ 10,531 相対 10,531 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,061 相対 4,061 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,461 相対 3,461 各地 184 97
あげもの 6,296 相対 6,296 各地
塩ます 322 相対 322 北海道 1,026 918 864
干するめ 104 相対 104 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
222,285 相対 222,285
小計 350,232 せり・入札 28,025
相対 322,207

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,642,193 せり・入札 168,700
相対 1,473,493

販売結果