| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年04月01日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２０９．９０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は小反発。【メバチ】国内は小高い、輸入は堅調。【インド】強保合。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは小安い。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−３割下落。【マサバ】鳥取産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】山口産などが小高い。【カツオ】愛媛産などが小安い。【ブリ】長崎産などが弱保合。【メジ】富山産などが小幅続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】弱保合。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
19,864 | せり・入札 | 19,864 | 千葉 | − | 14,040 | − | 3,996 |
| 各地 | − | 13,500 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | − | 5,940 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,154 | せり・入札 | 11,154 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,502 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
1,489 | せり・入札 | 1,489 | 東京 | − | 2,376 | 1,664 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,404 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,437 | せり・入札 | 4,437 | 各地海外込 | − | 1,188 | 907 | 756 |
| めばち （生鮮） |
636 | せり・入札 | 636 | 千葉 | − | 4,212 | 3,780 | 3,024 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,564 | 2,727 | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
37,373 | せり・入札 | 37,373 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,252 | 918 |
| いんど （生鮮） |
2,227 | せり・入札 | 2,227 | 海外 | − | 6,264 | 3,548 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
9,377 | せり・入札 | 9,377 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,309 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
355 | せり・入札 | 355 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,915 | せり・入札 | 5,915 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,434 | せり・入札 | 2,434 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,480 | 1,350 |
| その他 （大物生） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
573 | せり・入札 | 573 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 95,854 | せり・入札 | 95,854 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 35 | せり・入札 | 35 | 各地 | − | − | 3,024 | − |
| くるまえび | 1,615 | せり・入札 | 1,615 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 8,100 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,950 | 相対 | 4,950 | 各地 | − | 2,160 | 1,836 | 1,620 |
| まだい | 50,982 | せり・入札 | 136 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 50,846 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 | ||
| きんめだい | 12,317 | 相対 | 12,317 | 各地 | − | 2,484 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 1,180 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| 相対 | 1,175 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 125,576 | 相対 | 125,576 | 各地 | ブリ | 864 | 432 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 270 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 8,472 | 相対 | 8,472 | 各地 | イナダ | 594 | 540 | 486 |
| はまち | 12,710 | 相対 | 12,710 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 2,887 | 相対 | 2,887 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 24,765 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 71,973 | 相対 | 71,973 | 長崎 | 中 | 648 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 270 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 35,062 | 相対 | 35,062 | 各地 | − | 972 | 432 | 324 |
| かつお | 44,174 | 相対 | 44,174 | 愛媛 | − | 864 | 702 | 540 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 432 | ||||
| いわし | 39,005 | 相対 | 39,005 | 各地 | − | 864 | 324 | 270 |
| にしん | 3,635 | 相対 | 3,635 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,044 | 相対 | 2,044 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,296 | − | 756 | ||||
| するめいか | 20,230 | 相対 | 20,230 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| やりいか | 11,438 | 相対 | 11,438 | 各地 | − | 1,944 | − | 918 |
| 煮だこ | 3,156 | 相対 | 3,156 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 15,013 | 相対 | 15,013 | 各地 | 生 | 756 | − | 594 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 648 | ||||
| さけます類 | 21,344 | 相対 | 21,344 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,728 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 1,080 | ||||
| かます | 1,118 | 相対 | 1,118 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| めばる | 3,671 | 相対 | 3,671 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| さわら・さごち | 9,128 | 相対 | 9,128 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 2,483 | 相対 | 2,483 | 各地 | − | 17,280 | − | 2,160 |
| めぬけ | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,957 | 相対 | 7,957 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| きす | 124 | 相対 | 124 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 |
| いさき | 3,909 | 相対 | 3,909 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| こはだ | 1,278 | 相対 | 1,278 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| まながつお | 112 | せり・入札 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 81 | 各地海外込 | − | − | 7,020 | − | ||
| とびうお | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 6,488 | 相対 | 6,488 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| あんこう | 2,097 | 相対 | 2,097 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 7,560 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 226 | 相対 | 226 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 6,202 | 相対 | 6,202 | 各地 | むき | 1,944 | 1,472 | 1,080 |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 2,160 | 1,638 | 1,080 | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 4,322 | 相対 | 4,322 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,634 | 相対 | 5,634 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,105 | せり・入札 | 2,744 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 23,760 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 4,536 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,104 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 1,361 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,930 | 相対 | 1,930 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
137,070 | せり・入札 | 524 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 136,546 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 710,647 | せり・入札 | 5,090 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 705,557 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 22,216 | せり・入札 | 1,942 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 20,274 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,271 | せり・入札 | 1,250 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,021 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 7,475 | 相対 | 7,475 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,173 | 相対 | 3,173 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,542 | せり・入札 | 3,663 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,879 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 42,677 | せり・入札 | 6,855 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 35,822 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,198 | 相対 | 5,198 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 953 | 相対 | 953 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,675 | 相対 | 2,675 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 200 | 相対 | 200 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,656 | 相対 | 6,656 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 7,133 | 相対 | 7,133 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 209,434 | 相対 | 209,434 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 936 | 相対 | 936 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,138 | 相対 | 3,138 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 19,098 | 相対 | 19,098 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 845 | 相対 | 845 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
36,382 | 相対 | 36,382 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 292,648 | 相対 | 292,648 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,819 | 相対 | 22,819 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 274 | 相対 | 274 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 1,420 | せり・入札 | 787 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| 相対 | 633 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 18,115 | せり・入札 | 18,115 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| にぼし | 3,781 | せり・入札 | 3,781 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 身欠にしん | 516 | 相対 | 516 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,741 | 相対 | 1,741 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 5,917 | 相対 | 5,917 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 359 | 相対 | 359 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 15,483 | 相対 | 15,483 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 649 | 相対 | 649 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 9,323 | 相対 | 9,323 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 6,873 | 相対 | 6,873 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 18,867 | 相対 | 18,867 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 2,160 | − | 1,404 | ||||
| すけこ | 4,797 | 相対 | 4,797 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,558 | 相対 | 2,558 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,402 | 相対 | 3,402 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,787 | 相対 | 5,787 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 921 | 相対 | 921 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 1,337 | 相対 | 1,337 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
247,790 | 相対 | 247,790 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 372,729 | せり・入札 | 22,683 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 350,046 | − | − | − | − | − |