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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月04日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ271.92トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は保合。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割反発。【マサバ】富山産などが小動き。【マイワシ】石川産などが強保合。【スルメイカ】山口産などが2割反発。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】長崎産などが1−2割続落。【メジ】富山産などが2割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】小じっかり。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,732 せり・入札 22,732 千葉 6,804 5,256 4,104
各地 10,800 3,240
海外 7,236 4,869 3,240
まぐろ
(冷凍)
10,663 せり・入札 10,663 各地海外込 6,480 3,240 2,160
きわだ
(生鮮)
1,408 せり・入札 1,408 沖縄
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,341 せり・入札 3,341 各地海外込 1,404 961 756
めばち
(生鮮)
791 せり・入札 791 和歌山 2,160 1,728 1,296
各地 2,052
海外
めばち
(冷凍)
45,702 せり・入札 45,702 各地海外込 2,160 1,211 918
いんど
(生鮮)
1,745 せり・入札 1,745 海外 5,292 3,275 2,700
いんど
(冷凍)
15,075 せり・入札 15,075 各地海外込 3,996 2,374 1,080
まかじき
(生鮮)
242 せり・入札 242 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,516 せり・入札 3,516 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,665 せり・入札 2,665 各地海外込 フィーレ 1,836 1,480 1,350
その他
(大物冷)
392 せり・入札 392
小計 108,272 せり・入札 108,272

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 71 せり・入札 71 各地 3,024 2,484
くるまえび 1,556 せり・入札 1,556 各地 天然 22,680 17,280
各地 養殖 14,040 3,564
海外 養殖
めじ 4,851 相対 4,851 各地 1,944 1,620 540
まだい 41,952 相対 41,952 各地 2,160 540
きんめだい 8,203 相対 8,203 各地 2,160 1,620 1,080
あまだい 868 せり・入札 17 各地
相対 851 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 111,078 相対 111,078 各地 ブリ 756 324 270
各地 ワラサ 540 378 324
いなだ・わかし 4,957 相対 4,957 各地 イナダ 540 486 324
はまち 11,356 相対 11,356 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,101 相対 3,101 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 16,964 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 378
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 432 400 378
各地 マコガレイ 864 540
各地 アサバ
あじ 58,581 相対 58,581 長崎 648 540 378
各地 972 324
各地 中小 756 724 702
各地 小・豆 378 356 270
さば 21,804 相対 21,804 各地 1,296 432 324
かつお 38,892 相対 38,892 鹿児島 1,404 648 432
各地 1,296 540
いわし 29,297 相対 29,297 各地 540 324 270
にしん 1,240 相対 1,240 各地海外込 432 216
各地海外込 解凍
さんま 1,555 相対 1,555 各地
各地 解凍 1,296 756
するめいか 5,395 相対 5,395 各地 1,188 1,145 1,080
やりいか 12,092 相対 12,092 各地 1,620 972
煮だこ 2,874 相対 2,874 海外 3,024 2,160
たら類 10,079 相対 10,079 各地 756 540
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,188 648
さけます類 17,860 相対 17,860 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 4,320 1,080
かます 1,076 相対 1,076 各地 1,944 324
めばる 3,325 相対 3,325 各地 1,404 864
さわら・さごち 8,474 相対 8,474 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ 648
きんき 2,007 相対 2,007 各地 17,280 864
めぬけ 45 相対 45 各地
すずき 4,506 相対 4,506 各地 1,080 540
きす 25 相対 25 各地
いさき 3,264 相対 3,264 各地 2,700 648
こはだ 524 相対 524 各地 2,160 1,620
まながつお 145 せり・入札 10 各地
相対 135 各地海外込 8,100 6,480
たちうお 2,547 相対 2,547 各地海外込 2,160 864
あんこう 433 相対 433 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 2,160
あゆ 218 相対 218 各地 養殖
かき 4,371 せり・入札 20 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,351 各地 むき 1,944 1,485 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,692 1,296
各地 パック
ほたて 2,463 相対 2,463 各地
あかがい 4,876 相対 4,876 海外
うに 2,805 せり・入札 2,011 各地 108,000 1,620
各地 23,760 540
各地 中小箱込 4,320 2,376
海外 大小込 4,320 3,564
相対 794 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,910 相対 1,910 各地
その他
(鮮魚)
102,249 せり・入札 170
相対 102,079
小計 549,889 せり・入札 3,855
相対 546,034

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,630 せり・入札 1,328 各地 天然
各地 養殖
相対 18,302 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,634 せり・入札 1,323 各地 天然
各地 養殖
相対 1,311 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 6,176 相対 6,176 各地
活あなご 5,252 相対 5,252 各地海外込
その他
(活魚)
6,126 せり・入札 2,512
相対 3,614
小計 39,818 せり・入札 5,163
相対 34,655

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,548 相対 5,548 海外 1,080 540
冷さんま 102 相対 102 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,699 相対 1,699 各地 1,080 810
冷まだい 19 相対 19 海外
冷にしん 154 相対 154 海外 231 216
冷ぎんだら 9,828 相対 9,828 海外 1,674 1,134
冷かれい 12,964 相対 12,964 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 92,363 相対 92,363 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 1,259 相対 1,259 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,772 相対 1,772 海外 3,024 2,160
冷えび 163,524 相対 163,524 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 839 相対 839 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
95,674 相対 95,674
小計 385,745 相対 385,745

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,937 相対 12,937 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 390 相対 390 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 444 せり・入札 395 各地 1,620 1,404
相対 49 各地
しらす干 10,339 せり・入札 10,339 各地 2,916 1,944
にぼし 4,579 せり・入札 4,579 各地 1,080
身欠にしん 383 相対 383 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,761 相対 1,761 千葉 238 92
開干さば 4,768 相対 4,768 千葉 346 194
開干かます 198 相対 198 各地 432 86
開干あじ 9,294 相対 9,294 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 537 相対 537 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,941 相対 4,941 海外 5,400 3,240
ししゃも 6,127 相対 6,127 各地 238 108
煮ほたるいか 16,519 相対 16,519 各地 432 378
富山 1,620 864
すけこ 4,360 相対 4,360 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,647 相対 2,647 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,499 相対 3,499 各地 184 97
あげもの 4,712 相対 4,712 各地
塩ます 708 相対 708 北海道 1,026 918 864
干するめ 107 相対 107 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
197,295 相対 197,295
小計 286,545 せり・入札 15,313
相対 271,232

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,370,269 せり・入札 132,603
相対 1,237,666

販売結果