| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月28日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１７．３７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は軟調。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅下落、マカジキは堅調。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が１−２割上伸。【マサバ】富山産などが２割下落。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】山口産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】長崎産などが１−３割下落。【メジ】新潟産が上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】小幅続落。【シラス干】小幅高。【ニボシ】強保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,650 | せり・入札 | 13,650 | 宮城 | − | 9,720 | 5,709 | 4,212 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,055 | せり・入札 | 11,055 | 各地海外込 | − | 4,536 | 3,157 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
532 | せり・入札 | 532 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,070 | せり・入札 | 3,070 | 各地海外込 | − | 1,296 | 907 | 756 |
| めばち （生鮮） |
708 | せり・入札 | 708 | 和歌山 | − | 4,860 | 2,873 | 2,052 |
| 各地 | − | − | 2,808 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
36,752 | せり・入札 | 36,752 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,251 | 918 |
| いんど （冷凍） |
11,318 | せり・入札 | 11,318 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,460 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
66 | せり・入札 | 66 | 各地 | − | − | 1,836 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
6 | せり・入札 | 6 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
4,182 | せり・入札 | 4,182 | 各地 | − | − | 1,836 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,836 | せり・入札 | 2,836 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,490 | 1,350 |
| その他 （大物冷） |
788 | せり・入札 | 788 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 84,963 | せり・入札 | 84,963 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 145 | せり・入札 | 145 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,728 |
| くるまえび | 1,337 | せり・入札 | 1,337 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,704 | 相対 | 2,704 | 各地 | − | 3,456 | 3,132 | 2,916 |
| まだい | 31,964 | 相対 | 31,964 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| きんめだい | 7,656 | 相対 | 7,656 | 各地 | − | 4,320 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 311 | 相対 | 311 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,780 |
| ぶり・わらさ | 106,960 | 相対 | 106,960 | 各地 | ブリ | 972 | 486 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 540 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 1,576 | 相対 | 1,576 | 各地 | イナダ | − | 540 | − |
| はまち | 11,745 | 相対 | 11,745 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 1,409 | 相対 | 1,409 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 28,339 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 27,597 | 相対 | 27,597 | 長崎 | 中 | 1,080 | 756 | 432 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 594 | ||||
| 各地 | 中小 | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 22,751 | 相対 | 22,751 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
| かつお | 25,027 | 相対 | 25,027 | 鹿児島 | − | 2,160 | 648 | 540 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 540 | ||||
| いわし | 33,070 | 相対 | 33,070 | 各地 | − | 2,160 | 356 | 270 |
| にしん | 3,256 | 相対 | 3,256 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 966 | 相対 | 966 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 17,863 | 相対 | 17,863 | 各地 | − | 1,037 | 972 | 864 |
| やりいか | 9,464 | 相対 | 9,464 | 各地 | − | 1,944 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,832 | 相対 | 2,832 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 13,003 | 相対 | 13,003 | 各地 | 生 | 648 | − | 486 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,026 | − | 648 | ||||
| さけます類 | 17,730 | 相対 | 17,730 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 1,296 | ||||
| かます | 637 | 相対 | 637 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 3,189 | 相対 | 3,189 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 7,166 | 相対 | 7,166 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 864 | − | ||||
| きんき | 862 | 相対 | 862 | 各地 | − | 19,440 | − | 3,240 |
| めぬけ | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,071 | 相対 | 2,071 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| きす | 387 | 相対 | 387 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 5,200 | 相対 | 5,200 | 各地 | − | 1,620 | − | 594 |
| こはだ | 986 | 相対 | 986 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| まながつお | 117 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 105 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 4,320 | ||
| たちうお | 398 | 相対 | 398 | 各地海外込 | − | − | 1,080 | − |
| あんこう | 908 | 相対 | 908 | 各地海外込 | まる | − | 216 | − |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 1,188 | ||||
| あゆ | 203 | 相対 | 203 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 6,156 | せり・入札 | 1,190 | 各地 | むき | 1,404 | − | 1,080 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,160 | 1,620 | 1,296 | ||||
| 相対 | 4,966 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,104 | 相対 | 2,104 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,620 | 相対 | 5,620 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,751 | せり・入札 | 2,022 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 15,120 | − | 1,944 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,320 | − | 3,888 | ||||
| 相対 | 729 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,344 | 相対 | 1,344 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
93,298 | せり・入札 | 298 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 93,000 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 501,120 | せり・入札 | 5,004 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 496,116 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 22,588 | せり・入札 | 1,416 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 21,172 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,236 | せり・入札 | 962 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,274 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 7,472 | 相対 | 7,472 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,354 | 相対 | 4,354 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,032 | せり・入札 | 1,646 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,386 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,682 | せり・入札 | 4,024 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 37,658 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,709 | 相対 | 5,709 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 68 | 相対 | 68 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,953 | 相対 | 1,953 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 323 | 相対 | 323 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 47 | 相対 | 47 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,387 | 相対 | 4,387 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,608 | 相対 | 3,608 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 31,233 | 相対 | 31,233 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 673 | 相対 | 673 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 13,888 | 相対 | 13,888 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 33,055 | 相対 | 33,055 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 382 | 相対 | 382 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
33,822 | 相対 | 33,822 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 129,148 | 相対 | 129,148 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 7,728 | 相対 | 7,728 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 1,646 | 相対 | 1,646 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 4,412 | せり・入札 | 2,772 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,296 |
| 相対 | 1,640 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 8,953 | せり・入札 | 8,953 | 各地 | − | 2,808 | − | 1,296 |
| にぼし | 4,990 | せり・入札 | 4,990 | 各地 | − | 1,188 | − | 972 |
| 身欠にしん | 281 | 相対 | 281 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,212 | 相対 | 1,212 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 3,653 | 相対 | 3,653 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 125 | 相対 | 125 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,673 | 相対 | 8,673 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 319 | 相対 | 319 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,622 | 相対 | 2,622 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,347 | 相対 | 2,347 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 14,224 | 相対 | 14,224 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 2,268 | − | 1,836 | ||||
| すけこ | 2,407 | 相対 | 2,407 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,151 | 相対 | 2,151 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,629 | 相対 | 3,629 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,197 | 相対 | 4,197 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,096 | 相対 | 1,096 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 1,917 | 相対 | 1,917 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
160,601 | 相対 | 160,601 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 237,183 | せり・入札 | 16,715 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 220,468 | − | − | − | − | − |