| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月27日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１１７．３１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は続堅調。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】長崎産などが軟調。【マイワシ】宮城産などが強保合。【スルメイカ】山口産などが強保合。【カツオ】鹿児島産などが１−３割反発。【ブリ】高知産などが堅調。【メジ】長崎産が保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】下落。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
19,300 | せり・入札 | 19,300 | 宮城 | − | 9,720 | 5,220 | 4,320 |
| 各地 | − | 9,180 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 4,968 | 4,590 | 4,212 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,727 | せり・入札 | 9,727 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,334 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
1,684 | せり・入札 | 1,684 | 和歌山 | − | − | 2,052 | − |
| 各地 | − | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,995 | せり・入札 | 2,995 | 各地海外込 | − | 1,404 | 907 | 756 |
| めばち （生鮮） |
169 | せり・入札 | 169 | 和歌山 | − | 2,160 | 2,052 | 1,944 |
| 各地 | − | − | 2,592 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
39,605 | せり・入札 | 39,605 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,244 | 918 |
| いんど （生鮮） |
1,207 | せり・入札 | 1,207 | 海外 | − | 4,212 | 2,794 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
11,303 | せり・入札 | 11,303 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,445 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
44 | せり・入札 | 44 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,163 | せり・入札 | 2,163 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,778 | せり・入札 | 2,778 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,490 | 1,350 |
| その他 （大物冷） |
692 | せり・入札 | 692 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 91,667 | せり・入札 | 91,667 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 29 | せり・入札 | 29 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| くるまえび | 1,657 | せり・入札 | 1,657 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 18,360 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 398 | 相対 | 398 | 各地 | − | 1,728 | 1,674 | 1,620 |
| まだい | 23,988 | 相対 | 23,988 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| きんめだい | 9,186 | 相対 | 9,186 | 各地 | − | 4,536 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 260 | 相対 | 260 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 35,096 | 相対 | 35,096 | 各地 | ブリ | 918 | 756 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 648 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 2,030 | 相対 | 2,030 | 各地 | イナダ | − | 486 | − |
| はまち | 9,568 | 相対 | 9,568 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 1,006 | 相対 | 1,006 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 29,084 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 38,784 | 相対 | 38,784 | 長崎 | 中 | 864 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,620 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 26,678 | 相対 | 26,678 | 各地 | − | 648 | 389 | 324 |
| かつお | 39,842 | 相対 | 39,842 | 鹿児島 | − | 2,160 | 540 | 432 |
| 各地 | − | 972 | − | 432 | ||||
| いわし | 20,607 | 相対 | 20,607 | 各地 | − | 864 | 378 | 324 |
| にしん | 5,775 | 相対 | 5,775 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 162 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 820 | 相対 | 820 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 13,679 | 相対 | 13,679 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| やりいか | 8,157 | 相対 | 8,157 | 各地 | − | 1,944 | − | 648 |
| 煮だこ | 2,508 | 相対 | 2,508 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 12,243 | 相対 | 12,243 | 各地 | 生 | 648 | − | 486 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,026 | − | 540 | ||||
| さけます類 | 16,269 | 相対 | 16,269 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,728 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 1,296 | ||||
| かます | 897 | 相対 | 897 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 2,640 | 相対 | 2,640 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| さわら・さごち | 4,329 | 相対 | 4,329 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,100 | 相対 | 1,100 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| めぬけ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,952 | 相対 | 3,952 | 各地 | − | 864 | − | 540 |
| きす | 307 | 相対 | 307 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 3,696 | 相対 | 3,696 | 各地 | − | 1,944 | − | 540 |
| たかべ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 531 | 相対 | 531 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| まながつお | 98 | 相対 | 98 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,207 | 相対 | 1,207 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 756 |
| あんこう | 993 | 相対 | 993 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 2,160 | − | 648 | ||||
| あゆ | 153 | 相対 | 153 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 5,359 | せり・入札 | 895 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,080 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,926 | 1,296 | ||||
| 相対 | 4,464 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,946 | 相対 | 2,946 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,967 | 相対 | 5,967 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,131 | せり・入札 | 4,177 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 2,376 |
| 各地 | 赤 | 17,280 | − | 2,376 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,320 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 954 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,496 | 相対 | 1,496 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
95,862 | せり・入札 | 174 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 95,688 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 434,356 | せり・入札 | 6,932 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 427,424 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 21,151 | せり・入札 | 1,254 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,897 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,502 | せり・入札 | 1,235 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,267 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 5,754 | 相対 | 5,754 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,274 | 相対 | 4,274 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,827 | せり・入札 | 1,395 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,432 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,508 | せり・入札 | 3,884 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 35,624 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,740 | 相対 | 2,740 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 83 | 相対 | 83 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,017 | 相対 | 2,017 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 25 | 相対 | 25 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 112 | 相対 | 112 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,819 | 相対 | 7,819 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,044 | 相対 | 3,044 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 134,049 | 相対 | 134,049 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 497 | 相対 | 497 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,537 | 相対 | 1,537 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 11,414 | 相対 | 11,414 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 292 | 相対 | 292 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
21,066 | 相対 | 21,066 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 184,695 | 相対 | 184,695 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 15,875 | 相対 | 15,875 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 2,499 | 相対 | 2,499 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 6,774 | せり・入札 | 5,977 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,404 |
| 相対 | 797 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 16,059 | せり・入札 | 16,059 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| にぼし | 3,361 | せり・入札 | 3,361 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 336 | 相対 | 336 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,241 | 相対 | 2,241 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 3,545 | 相対 | 3,545 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 131 | 相対 | 131 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,319 | 相対 | 9,319 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 515 | 相対 | 515 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,040 | 相対 | 2,040 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,915 | 相対 | 4,915 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 11,105 | 相対 | 11,105 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 2,268 | − | 1,620 | ||||
| すけこ | 2,689 | 相対 | 2,689 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,209 | 相対 | 3,209 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,710 | 相対 | 2,710 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,384 | 相対 | 6,384 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 635 | 相対 | 635 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 88 | 相対 | 88 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
166,810 | 相対 | 166,810 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 261,240 | せり・入札 | 25,397 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 235,843 | − | − | − | − | − |