| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月25日(土曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１０８．４０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は続堅調。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは小安い。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割反発。【マサバ】富山産などが１−２割反発。【マイワシ】鳥取産などが小反落。【スルメイカ】山口産などが１割下落。【カツオ】鹿児島産などが１−２割下落。【ブリ】長崎産などが１−２割上伸。【メジ】富山産が４割反発。 《塩干加工品》【コウナゴ】まちまち。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
14,103 | せり・入札 | 14,103 | 宮城 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | 4,860 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
5,656 | せり・入札 | 5,656 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,279 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
1,707 | せり・入札 | 1,707 | 各地 | − | − | − | − |
| 高知 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
40,336 | せり・入札 | 40,336 | 各地海外込 | − | 1,296 | 886 | 734 |
| めばち （生鮮） |
432 | せり・入札 | 432 | 千葉 | − | 3,240 | 2,988 | 2,700 |
| 各地 | − | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
135,525 | せり・入札 | 135,525 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,224 | 864 |
| いんど （生鮮） |
2,522 | せり・入札 | 2,522 | 海外 | − | 5,292 | 2,943 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
6,927 | せり・入札 | 6,927 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,313 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
277 | せり・入札 | 277 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
10 | せり・入札 | 10 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
5,181 | せり・入札 | 5,181 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,787 | せり・入札 | 1,787 | 各地海外込 | フィーレ | 1,674 | 1,426 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
568 | せり・入札 | 568 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 215,031 | せり・入札 | 215,031 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 92 | せり・入札 | 92 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| くるまえび | 1,826 | せり・入札 | 1,826 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,672 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,529 | 相対 | 1,529 | 各地 | − | 2,916 | 2,808 | 2,700 |
| まだい | 32,894 | 相対 | 32,894 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 10,289 | 相対 | 10,289 | 各地 | − | 3,240 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 313 | 相対 | 313 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 52,848 | 相対 | 52,848 | 各地 | ブリ | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 572 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 9,618 | 相対 | 9,618 | 各地 | イナダ | 486 | 464 | 432 |
| はまち | 12,296 | 相対 | 12,296 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 1,172 | 相対 | 1,172 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 25,195 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 50,877 | 相対 | 50,877 | 長崎 | 中 | 864 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 25,460 | 相対 | 25,460 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| かつお | 39,514 | 相対 | 39,514 | 鹿児島 | − | 2,160 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 324 | ||||
| いわし | 35,265 | 相対 | 35,265 | 各地 | − | 540 | 356 | 324 |
| にしん | 7,593 | 相対 | 7,593 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 162 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,246 | 相対 | 1,246 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 18,224 | 相対 | 18,224 | 各地 | − | 972 | 929 | 864 |
| やりいか | 11,595 | 相対 | 11,595 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| 煮だこ | 3,142 | 相対 | 3,142 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 14,262 | 相対 | 14,262 | 各地 | 生 | 810 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 540 | ||||
| さけます類 | 15,640 | 相対 | 15,640 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,728 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| かます | 418 | 相対 | 418 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| めばる | 3,144 | 相対 | 3,144 | 各地 | − | 1,620 | − | 972 |
| さわら・さごち | 6,264 | 相対 | 6,264 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,290 | 相対 | 1,290 | 各地 | − | 17,820 | − | 2,160 |
| めぬけ | 65 | 相対 | 65 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,449 | 相対 | 4,449 | 各地 | − | 810 | − | 324 |
| きす | 128 | 相対 | 128 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,726 | 相対 | 2,726 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| こはだ | 1,224 | 相対 | 1,224 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| まながつお | 60 | 相対 | 60 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − |
| たちうお | 2,424 | 相対 | 2,424 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| あんこう | 1,083 | 相対 | 1,083 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 540 | ||||
| あゆ | 146 | 相対 | 146 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 7,304 | せり・入札 | 896 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,080 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,160 | 1,674 | 1,188 | ||||
| 相対 | 6,408 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,559 | 相対 | 3,559 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,326 | 相対 | 5,326 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,135 | せり・入札 | 2,936 | 各地 | 白 | 91,800 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 16,200 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,860 | − | 1,512 | ||||
| 相対 | 1,199 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,416 | 相対 | 1,416 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
102,945 | せり・入札 | 109 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 102,836 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 518,996 | せり・入札 | 5,859 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 513,137 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 21,375 | せり・入札 | 2,312 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,063 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,860 | せり・入札 | 891 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 969 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,862 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 7,181 | 相対 | 7,181 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,285 | 相対 | 4,285 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,084 | せり・入札 | 1,703 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,381 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,785 | せり・入札 | 4,906 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,879 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,858 | 相対 | 3,858 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 88 | 相対 | 88 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,223 | 相対 | 1,223 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 30 | 相対 | 30 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 238 | 相対 | 238 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,418 | 相対 | 2,418 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,536 | 相対 | 4,536 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 18,963 | 相対 | 18,963 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 2,607 | 相対 | 2,607 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,940 | 相対 | 2,940 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 12,698 | 相対 | 12,698 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 769 | 相対 | 769 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
81,581 | 相対 | 81,581 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 131,949 | 相対 | 131,949 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,979 | 相対 | 9,979 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 88 | 相対 | 88 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 3,358 | せり・入札 | 3,168 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,836 |
| 相対 | 190 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 5,945 | せり・入札 | 5,945 | 各地 | − | 2,484 | − | 864 |
| にぼし | 2,986 | せり・入札 | 2,986 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 身欠にしん | 251 | 相対 | 251 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,003 | 相対 | 1,003 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,562 | 相対 | 4,562 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,330 | 相対 | 7,330 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 360 | 相対 | 360 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,790 | 相対 | 2,790 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,344 | 相対 | 2,344 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 17,117 | 相対 | 17,117 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 2,700 | − | 2,484 | ||||
| すけこ | 2,686 | 相対 | 2,686 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,479 | 相対 | 2,479 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,103 | 相対 | 3,103 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,600 | 相対 | 4,600 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 354 | 相対 | 354 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 91 | 相対 | 91 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
151,533 | 相対 | 151,533 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 223,018 | せり・入札 | 12,099 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 210,919 | − | − | − | − | − |