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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年03月24日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ6.66トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は堅調。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】小幅続落。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅高。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2-3割反落。【マサバ】千葉産などが小幅続落。【マイワシ】鳥取産などが小反発。【スルメイカ】長崎産などが軟調。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】長崎産などがまちまち。【メジ】富山産が2割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】下落。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,208 せり・入札 23,208 宮城 7,560 5,130 4,860
各地 5,400 2,160
海外 5,832 4,284 3,240
まぐろ
(冷凍)
12,083 せり・入札 12,083 各地海外込 4,860 3,408 2,376
きわだ
(生鮮)
4,200 せり・入札 4,200 東京 2,484 1,487 1,080
各地 2,160 1,718 1,404
海外
きわだ
(冷凍)
3,158 せり・入札 3,158 各地海外込 1,296 864 648
めばち
(生鮮)
481 せり・入札 481
各地
海外
めばち
(冷凍)
40,659 せり・入札 40,659 各地海外込 2,160 1,233 864
いんど
(生鮮)
2,131 せり・入札 2,131 海外 4,104 3,180 2,160
いんど
(冷凍)
10,629 せり・入札 10,629 各地海外込 4,644 2,389 1,080
まかじき
(生鮮)
105 せり・入札 105 各地
海外
まかじき
(冷凍)
12 せり・入札 12 各地海外込
めかじき
(生鮮)
2,640 せり・入札 2,640 各地 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
2,099 せり・入札 2,099 各地海外込 フィーレ 1,836 1,426 1,296
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
555 せり・入札 555
小計 101,970 せり・入札 101,970

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 13 せり・入札 13 各地 2,808
くるまえび 1,682 せり・入札 1,682 各地 天然 19,440 11,880
各地 養殖 11,664 4,104
海外 養殖
めじ 1,192 相対 1,192 各地 1,944 1,620
まだい 31,097 相対 31,097 各地 2,160 648
きんめだい 13,748 相対 13,748 各地 4,968 1,728 1,080
あまだい 591 相対 591 各地海外込 5,940 3,780
ぶり・わらさ 50,905 相対 50,905 各地 ブリ 756 486 432
各地 ワラサ 540
いなだ・わかし 9,375 相対 9,375 各地 イナダ 486 464 432
はまち 9,954 相対 9,954 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,053 相対 3,053 各地海外込 2,160 1,080
かれい 相対 23,601 各地 無頭
北海道 アカガレイ 432 378 324
北海道 クロガレイ 432 378 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ 324 270 216
あじ 43,323 相対 43,323 長崎 648 540 432
各地 1,080 540
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 27,628 相対 27,628 各地 432 324 270
かつお 30,122 相対 30,122 鹿児島 1,944 540 432
各地 3,240 432
いわし 30,901 相対 30,901 各地 486 378 324
にしん 5,748 相対 5,748 各地海外込 540 216
各地海外込 解凍
さんま 586 相対 586 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 18,971 相対 18,971 各地 1,080 972 864
やりいか 11,158 相対 11,158 各地 1,944 540
煮だこ 2,366 相対 2,366 海外 3,240 2,268
たら類 10,467 相対 10,467 各地 540 432
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,188 648
すけそう 50 相対 50 各地 216
さけます類 15,186 相対 15,186 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,728 1,404
各地 マス 3,240 1,296
かます 248 相対 248 各地 2,160 1,080
めばる 2,978 相対 2,978 各地 1,620 1,080
さわら・さごち 4,654 相対 4,654 各地海外込 サワラ 2,700 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 1,681 相対 1,681 各地 17,820 2,700
めぬけ 19 相対 19 各地
すずき 4,974 相対 4,974 各地 756 432
きす 109 相対 109 各地
いさき 2,102 相対 2,102 各地 1,620 1,080
こはだ 843 相対 843 各地 1,944 1,296
まながつお 192 せり・入札 20 各地
相対 172 各地海外込
とびうお 300 相対 300 各地 378
たちうお 5,483 相対 5,483 各地海外込 1,944 864
あんこう 1,009 相対 1,009 各地海外込 まる 540 324
各地海外込 きも 5,400 3,240
あゆ 106 相対 106 各地 養殖
かき 6,785 せり・入札 918 各地 むき 1,728 1,188
岩手・宮城 むき 2,700 1,962 1,296
相対 5,867 各地 むき 1,944 1,566 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 292 216
ほたて 3,368 相対 3,368 各地
あかがい 5,451 相対 5,451 海外
うに 2,728 せり・入札 2,092 各地 97,200 4,320
各地 20,520 2,808
各地 中小箱込 5,400 2,700
海外 大小込
相対 636 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,737 相対 1,737 各地
その他
(鮮魚)
93,161 せり・入札 278
相対 92,883
小計 479,645 せり・入札 5,003
相対 474,642

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,341 せり・入札 1,487 各地 天然
各地 養殖
相対 19,854 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,310 せり・入札 1,133 各地 天然
各地 養殖
相対 1,177 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 5,733 相対 5,733 各地
活あなご 3,791 相対 3,791 各地海外込
その他
(活魚)
5,384 せり・入札 1,862
相対 3,522
小計 38,559 せり・入札 4,482
相対 34,077

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,005 相対 7,005 海外 1,080 540
冷さんま 38 相対 38 各地 864 720
冷するめ 2,812 相対 2,812 各地 1,080 810
冷まだい 48 相対 48 海外
冷にしん 105 相対 105 海外 231 216
冷ぎんだら 4,081 相対 4,081 海外 1,674 1,134
冷かれい 2,905 相対 2,905 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 42,149 相対 42,149 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,134
冷もんごう 680 相対 680 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 50,742 相対 50,742 海外 3,240 2,268
冷えび 17,882 相対 17,882 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 216 相対 216 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
28,858 相対 28,858
小計 157,521 相対 157,521

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 27,279 相対 27,279 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 4,475 相対 4,475 各地 特大~小 5,400 3,780
こうなご 6,186 せり・入札 5,457 各地 2,268 1,620
相対 729 各地
しらす干 12,956 せり・入札 12,956 各地 2,484 1,080
にぼし 2,301 せり・入札 2,301 各地 1,080
身欠にしん 336 相対 336 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,146 相対 1,146 千葉 238 92
開干さば 3,671 相対 3,671 千葉 346 194
開干かます 283 相対 283 各地 432 86
開干あじ 7,598 相対 7,598 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 351 相対 351 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,117 相対 2,117 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,487 相対 3,487 各地 238 108
煮ほたるいか 10,138 相対 10,138 各地 432 324
富山 2,376 2,160
すけこ 2,925 相対 2,925 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,659 相対 2,659 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,381 相対 1,381 各地 184 97
あげもの 4,512 相対 4,512 各地
塩ます 153 相対 153 北海道 1,026 918 864
干するめ 66 相対 66 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
148,672 相対 148,672
小計 242,692 せり・入札 20,714
相対 221,978

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,020,387 せり・入札 132,169
相対 888,218

販売結果