| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月23日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４１．７２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小戻し、輸入は小高い。【メバチ】国内は弱保合、輸入は堅調。【インド】小幅下落。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割上伸。【マサバ】三重産などが１−２割下落。【マイワシ】鳥取産などが１割上伸。【スルメイカ】長崎産などが小幅続落。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】長崎産が１割下落。【メジ】富山産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】弱保合。【シラス干】反発。【ニボシ】小高い。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,986 | せり・入札 | 28,986 | 宮城 | − | 5,940 | 5,215 | 4,644 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | 8,100 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,208 | せり・入札 | 13,208 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,238 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
2,794 | せり・入札 | 2,794 | 東京 | − | 2,160 | 1,482 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,728 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,325 | せり・入札 | 3,325 | 各地海外込 | − | 1,188 | 853 | 756 |
| めばち （生鮮） |
2,770 | せり・入札 | 2,770 | 和歌山 | − | 2,484 | 2,430 | 2,376 |
| 各地 | − | 3,240 | 2,786 | 2,052 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,067 | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
41,458 | せり・入札 | 41,458 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,230 | 864 |
| いんど （生鮮） |
1,366 | せり・入札 | 1,366 | 海外 | − | 4,428 | 3,207 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
16,585 | せり・入札 | 16,585 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,401 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
427 | せり・入札 | 427 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
94 | せり・入札 | 94 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
3,974 | せり・入札 | 3,974 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,174 | せり・入札 | 2,174 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,480 | 1,350 |
| その他 （大物冷） |
832 | せり・入札 | 832 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 117,993 | せり・入札 | 117,993 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 79 | せり・入札 | 79 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| くるまえび | 1,619 | せり・入札 | 1,619 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,980 | 相対 | 1,980 | 各地 | − | 2,700 | 2,646 | 1,296 |
| まだい | 33,482 | 相対 | 33,482 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| きんめだい | 14,395 | 相対 | 14,395 | 各地 | − | 2,160 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 777 | せり・入札 | 23 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 754 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,024 | ||
| ぶり・わらさ | 62,001 | 相対 | 62,001 | 各地 | ブリ | 864 | 432 | 378 |
| 各地 | ワラサ | − | − | − | ||||
| いなだ・わかし | 9,645 | 相対 | 9,645 | 各地 | イナダ | 486 | 464 | 432 |
| はまち | 8,421 | 相対 | 8,421 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 3,868 | 相対 | 3,868 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 18,645 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 40,000 | 相対 | 40,000 | 長崎 | 中 | 972 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 19,981 | 相対 | 19,981 | 各地 | − | 1,404 | 324 | 270 |
| かつお | 29,981 | 相対 | 29,981 | 鹿児島 | − | 1,080 | 648 | 432 |
| 各地 | − | 1,728 | − | 432 | ||||
| いわし | 28,392 | 相対 | 28,392 | 各地 | − | 378 | 356 | 324 |
| にしん | 4,623 | 相対 | 4,623 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 484 | 相対 | 484 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 18,415 | 相対 | 18,415 | 各地 | − | 1,080 | 1,015 | 864 |
| やりいか | 8,588 | 相対 | 8,588 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,136 | 相対 | 2,136 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 8,291 | 相対 | 8,291 | 各地 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 648 | ||||
| すけそう | 152 | 相対 | 152 | 各地 | − | − | 216 | − |
| さけます類 | 13,849 | 相対 | 13,849 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,728 | − | 1,296 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| かます | 440 | 相対 | 440 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| めばる | 2,522 | 相対 | 2,522 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 8,963 | 相対 | 8,963 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,728 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,094 | 相対 | 1,094 | 各地 | − | 17,820 | − | 1,944 |
| めぬけ | 177 | 相対 | 177 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,229 | 相対 | 4,229 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| きす | 372 | 相対 | 372 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,089 | 相対 | 2,089 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| こはだ | 1,372 | 相対 | 1,372 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| まながつお | 105 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 102 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 3,102 | 相対 | 3,102 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| あんこう | 1,081 | 相対 | 1,081 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 5,400 | − | ||||
| あゆ | 100 | 相対 | 100 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 7,076 | せり・入札 | 1,096 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,358 | 1,836 | ||||
| 相対 | 5,980 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 4,368 | 相対 | 4,368 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,013 | 相対 | 6,013 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,863 | せり・入札 | 3,183 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 1,944 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,400 | − | 2,916 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,724 | − | 4,860 | ||||
| 相対 | 1,680 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,635 | 相対 | 1,635 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
100,302 | せり・入札 | 217 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 100,085 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 479,707 | せり・入札 | 6,220 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 473,487 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 21,404 | せり・入札 | 1,480 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,924 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,402 | せり・入札 | 1,086 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,316 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 6,068 | 相対 | 6,068 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,813 | 相対 | 4,813 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,543 | せり・入札 | 2,152 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,391 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,230 | せり・入札 | 4,718 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,512 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,115 | 相対 | 2,115 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 1,573 | 相対 | 1,573 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,759 | 相対 | 1,759 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 96 | 相対 | 96 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,804 | 相対 | 4,804 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,807 | 相対 | 5,807 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 42,622 | 相対 | 42,622 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 527 | 相対 | 527 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,602 | 相対 | 3,602 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 15,393 | 相対 | 15,393 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 405 | 相対 | 405 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
22,703 | 相対 | 22,703 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 101,426 | 相対 | 101,426 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,720 | 相対 | 22,720 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 535 | 相対 | 535 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 7,123 | せり・入札 | 5,949 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 相対 | 1,174 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 8,796 | せり・入札 | 8,796 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| にぼし | 6,953 | せり・入札 | 6,953 | 各地 | − | 1,188 | − | 972 |
| 身欠にしん | 258 | 相対 | 258 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,489 | 相対 | 1,489 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 3,841 | 相対 | 3,841 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 135 | 相対 | 135 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,212 | 相対 | 6,212 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 477 | 相対 | 477 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 9,193 | 相対 | 9,193 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,351 | 相対 | 2,351 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 10,457 | 相対 | 10,457 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 2,376 | − | 1,836 | ||||
| すけこ | 2,390 | 相対 | 2,390 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,289 | 相対 | 2,289 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,589 | 相対 | 2,589 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,913 | 相対 | 5,913 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 469 | 相対 | 469 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 56 | 相対 | 56 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
179,128 | 相対 | 179,128 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 273,374 | せり・入札 | 21,698 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 251,676 | − | − | − | − | − |