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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年03月22日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ222.38トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はまちまち。【メバチ】国内は続落、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、、マカジキは軟調。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが保合。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】長崎産などが1割下落。【カツオ】鹿児島産などが軟調。【ブリ】長崎産などが堅調。【メジ】富山産などが小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】弱保合。【シラス干】反落。【ニボシ】小動き。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,038 せり・入札 20,038 宮城 6,480 5,670 5,400
各地 5,940 3,240
海外 6,804 2,484
まぐろ
(冷凍)
42,752 せり・入札 42,752 各地海外込 5,400 3,412 2,376
きわだ
(生鮮)
1,044 せり・入札 1,044 東京 2,376 2,039 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,366 せり・入札 3,366 各地海外込 1,188 842 756
めばち
(生鮮)
510 せり・入札 510 宮崎 2,484 2,232 2,052
各地 3,240 2,592 2,160
海外
めばち
(冷凍)
39,097 せり・入札 39,097 各地海外込 2,484 1,229 864
いんど
(生鮮)
2,195 せり・入札 2,195 海外 5,076 4,028 3,240
いんど
(冷凍)
10,991 せり・入札 10,991 各地海外込 3,780 2,299 1,080
まかじき
(生鮮)
934 せり・入札 934 各地 1,674
海外
めかじき
(生鮮)
6,957 せり・入札 6,957 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,241 せり・入札 2,241 各地海外込 フィーレ 1,944 1,512 1,350
その他
(大物冷)
702 せり・入札 702
小計 130,827 せり・入札 130,827

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 54 せり・入札 54 各地 1,944
くるまえび 1,680 せり・入札 1,680 各地 天然 14,580 8,100
各地 養殖 16,200 3,780
海外 養殖
めじ 2,254 相対 2,254 各地 2,808 2,484 1,620
まだい 27,351 相対 27,351 各地 2,160 648
きんめだい 13,027 相対 13,027 各地 5,400 1,836 1,080
あまだい 1,163 せり・入札 11 各地 5,940 5,400
相対 1,152 各地海外込 5,940 3,240
ぶり・わらさ 74,141 相対 74,141 各地 ブリ 918 486 432
各地 ワラサ 540 216
いなだ・わかし 4,493 相対 4,493 各地 イナダ 378 356 324
はまち 8,348 相対 8,348 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,622 相対 1,622 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 20,477 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 324
北海道 クロガレイ 432 324
各地 マカレイ 432
各地 マコガレイ 756 540
各地 アサバ 324 216
あじ 48,114 相対 48,114 佐賀 756 648 540
各地 756 486
各地 中小 864 810 756
各地 小・豆 324 270 216
さば 24,835 相対 24,835 各地 1,404 432 324
かつお 37,289 相対 37,289 鹿児島 1,620 540 432
各地 2,700 540
いわし 29,684 相対 29,684 各地 432 324 270
にしん 2,649 相対 2,649 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 1,401 相対 1,401 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 18,846 相対 18,846 各地 1,188 1,080 864
やりいか 7,369 相対 7,369 各地 1,998 864
煮だこ 2,535 相対 2,535 海外 3,240 2,268
たら類 10,411 相対 10,411 各地 540 378
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 151 相対 151 各地 324
さけます類 13,129 相対 13,129 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,836 1,620
各地 マス 3,240 540
かます 639 相対 639 各地 2,160 540
めばる 2,112 相対 2,112 各地 1,620 1,080
さわら・さごち 8,777 相対 8,777 各地海外込 サワラ 2,700 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 1,389 相対 1,389 各地 15,120 2,808
めぬけ 31 相対 31 各地
すずき 5,072 相対 5,072 各地 756 540
きす 348 相対 348 各地
いさき 3,447 相対 3,447 各地 2,160 864
こはだ 1,106 相対 1,106 各地 1,620 1,080
まながつお 54 せり・入札 6 各地
相対 48 各地海外込
たちうお 801 相対 801 各地海外込 3,240 1,296
あんこう 560 相対 560 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 3,240
あゆ 85 相対 85 各地 養殖
かき 6,419 せり・入札 712 各地 むき 1,944 1,404
岩手・宮城 むき 3,240 2,448 1,944
相対 5,707 各地 むき 1,944 1,566 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 292 216
ほたて 2,803 相対 2,803 各地
あかがい 4,902 相対 4,902 海外
うに 3,296 せり・入札 2,533 各地 86,400 4,536
各地 21,600 3,240
各地 中小箱込 9,504 5,940
海外 大小込 3,024 2,376
相対 763 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,435 相対 1,435 各地
その他
(鮮魚)
96,903 せり・入札 637
相対 96,266
小計 491,202 せり・入札 5,633
相対 485,569

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,986 せり・入札 1,471 各地 天然
各地 養殖
相対 15,515 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,530 せり・入札 1,596 各地 天然
各地 養殖
相対 934 各地
各地 養殖 2,916 324
活かんぱち 4,601 相対 4,601 各地
活あなご 3,613 相対 3,613 各地海外込
その他
(活魚)
4,483 せり・入札 1,552
相対 2,931
小計 32,213 せり・入札 4,619
相対 27,594

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,529 相対 2,529 海外 1,080 540
冷さんま 62 相対 62 各地 864 720
冷するめ 2,715 相対 2,715 各地 1,080 810
冷まだい 96 相対 96 海外
冷にしん 70 相対 70 海外 231 216
冷ぎんだら 4,488 相対 4,488 海外 1,674 1,134
冷かれい 12,034 相対 12,034 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 49,354 相対 49,354 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,134
冷もんごう 790 相対 790 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,048 相対 2,048 海外 3,240 2,268
冷えび 26,122 相対 26,122 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 537 相対 537 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
34,753 相対 34,753
小計 135,598 相対 135,598

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,879 相対 19,879 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 265 相対 265 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 5,935 せり・入札 5,240 各地 2,700 2,160
相対 695 各地
しらす干 17,918 せり・入札 17,918 各地 1,728 1,080
にぼし 4,692 せり・入札 4,692 各地 1,080 864
身欠にしん 304 相対 304 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,536 相対 1,536 千葉 238 92
開干さば 3,766 相対 3,766 千葉 346 194
開干かます 114 相対 114 各地 432 86
開干あじ 8,901 相対 8,901 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 457 相対 457 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,833 相対 2,833 海外 5,400 3,240
ししゃも 2,670 相対 2,670 各地 238 108
煮ほたるいか 11,776 相対 11,776 各地 432 324
富山 2,376 2,160
すけこ 3,288 相対 3,288 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,197 相対 3,197 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,004 相対 2,004 各地 184 97
あげもの 5,405 相対 5,405 各地
塩ます 526 相対 526 北海道 1,026 918 864
干するめ 142 相対 142 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
170,001 相対 170,001
小計 265,609 せり・入札 27,850
相対 237,759

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,055,449 せり・入札 168,929
相対 886,520

販売結果