| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月20日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２１５．９９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅下落。 《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は堅調。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともに入荷なし。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅下落。【マサバ】富山産などが小幅下落。【マイワシ】鳥取産などが小安い。【スルメイカ】長崎産などが保合。【カツオ】鹿児島産などが小反発。【ブリ】長崎産などが小幅続落。【メジ】石川産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】小高い。【シラス干】小幅高。【ニボシ】小動き。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
31,310 | せり・入札 | 31,310 | 宮城 | − | 12,960 | 7,020 | 6,480 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 2,916 | ||||
| 海外 | − | 3,240 | 2,910 | 2,700 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
10,337 | せり・入札 | 10,337 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,252 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,657 | せり・入札 | 1,657 | 東京 | − | 2,160 | 1,566 | 1,080 |
| 各地 | − | − | 2,484 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,520 | せり・入札 | 4,520 | 各地海外込 | − | 1,188 | 853 | 756 |
| めばち （生鮮） |
526 | せり・入札 | 526 | 千葉 | − | 3,024 | 2,970 | 2,916 |
| 各地 | − | 2,916 | − | 2,268 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
44,061 | せり・入札 | 44,061 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,233 | 918 |
| いんど （生鮮） |
47 | せり・入札 | 47 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
13,499 | せり・入札 | 13,499 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,454 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
393 | せり・入札 | 393 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,072 | せり・入札 | 3,072 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,511 | せり・入札 | 2,511 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,480 | 1,350 |
| その他 （大物冷） |
858 | せり・入札 | 858 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 112,791 | せり・入札 | 112,791 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 89 | せり・入札 | 89 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,620 |
| くるまえび | 1,829 | せり・入札 | 1,829 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 9,180 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,694 | 相対 | 4,694 | 各地 | − | 3,024 | 2,700 | 2,484 |
| まだい | 42,611 | 相対 | 42,611 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 18,653 | 相対 | 18,653 | 各地 | − | 4,104 | 1,836 | 1,080 |
| あまだい | 149 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 147 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 100,676 | 相対 | 100,676 | 各地 | ブリ | 918 | 432 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 1,144 | 相対 | 1,144 | 各地 | イナダ | − | − | − |
| はまち | 15,440 | 相対 | 15,440 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 1,545 | 相対 | 1,545 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 26,372 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | 270 | 238 | 216 | ||||
| あじ | 64,263 | 相対 | 64,263 | 長崎 | 中 | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 32,922 | 相対 | 32,922 | 各地 | − | 1,296 | 486 | 432 |
| かつお | 15,941 | 相対 | 15,941 | 鹿児島 | − | 2,160 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 648 | ||||
| いわし | 28,441 | 相対 | 28,441 | 各地 | − | 378 | 324 | 270 |
| にしん | 7,018 | 相対 | 7,018 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 964 | 相対 | 964 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 12,760 | 相対 | 12,760 | 各地 | − | 1,296 | 1,188 | 864 |
| やりいか | 7,244 | 相対 | 7,244 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 3,305 | 相対 | 3,305 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 16,823 | 相対 | 16,823 | 各地 | 生 | 864 | − | 702 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 119 | 相対 | 119 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 20,183 | 相対 | 20,183 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,836 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 540 | ||||
| かます | 759 | 相対 | 759 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| めばる | 2,393 | 相対 | 2,393 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 6,543 | 相対 | 6,543 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 2,160 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,601 | 相対 | 1,601 | 各地 | − | 14,580 | − | 2,484 |
| めぬけ | 1,810 | 相対 | 1,810 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,732 | 相対 | 3,732 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| きす | 120 | 相対 | 120 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| いさき | 2,570 | 相対 | 2,570 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,535 | 相対 | 1,535 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| まながつお | 61 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 55 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | − | 378 | − |
| たちうお | 910 | 相対 | 910 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| あんこう | 1,543 | 相対 | 1,543 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 540 | ||||
| あゆ | 225 | 相対 | 225 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 9,856 | せり・入札 | 1,289 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,453 | 1,620 | ||||
| 相対 | 8,567 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 4,176 | 相対 | 4,176 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,412 | 相対 | 7,412 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,638 | せり・入札 | 4,244 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 3,780 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,940 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,940 | − | 5,076 | ||||
| 相対 | 1,394 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,634 | 相対 | 1,634 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
120,528 | せり・入札 | 221 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 120,307 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 596,371 | せり・入札 | 7,680 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 588,691 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 29,387 | せり・入札 | 1,086 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 28,301 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,282 | せり・入札 | 1,449 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,833 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,404 | ||||
| 活かんぱち | 7,697 | 相対 | 7,697 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,219 | 相対 | 4,219 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,298 | せり・入札 | 1,670 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,628 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 51,883 | せり・入札 | 4,205 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 47,678 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,074 | 相対 | 3,074 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 287 | 相対 | 287 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,149 | 相対 | 2,149 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 158 | 相対 | 158 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 182 | 相対 | 182 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,186 | 相対 | 6,186 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,395 | 相対 | 5,395 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 114,185 | 相対 | 114,185 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 479 | 相対 | 479 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,162 | 相対 | 2,162 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 28,882 | 相対 | 28,882 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 219 | 相対 | 219 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
26,368 | 相対 | 26,368 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 189,726 | 相対 | 189,726 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,615 | 相対 | 22,615 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 332 | 相対 | 332 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 1,691 | せり・入札 | 821 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| 相対 | 870 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 13,140 | せり・入札 | 13,140 | 各地 | − | 2,592 | − | 1,188 |
| にぼし | 4,154 | せり・入札 | 4,154 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| 身欠にしん | 307 | 相対 | 307 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,514 | 相対 | 2,514 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,438 | 相対 | 4,438 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 107 | 相対 | 107 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 12,468 | 相対 | 12,468 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 668 | 相対 | 668 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,229 | 相対 | 4,229 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,117 | 相対 | 4,117 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 18,934 | 相対 | 18,934 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 2,376 | − | 2,160 | ||||
| すけこ | 4,077 | 相対 | 4,077 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,986 | 相対 | 3,986 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 4,017 | 相対 | 4,017 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,759 | 相対 | 7,759 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 800 | 相対 | 800 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 170 | 相対 | 170 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
216,538 | 相対 | 216,538 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 327,061 | せり・入札 | 18,115 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 308,946 | − | − | − | − | − |