| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年02月16日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５１．６４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入は堅調。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】石川産などが小安い。【スルメイカ】新潟産などが保合。【カツオ】千葉産などがしっかり。【ブリ】三重産などが小高い。【メジ】長崎産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】堅調。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
26,661 | せり・入札 | 26,661 | 長崎 | − | 4,860 | 4,158 | 3,780 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | − | 6,480 | 4,793 | 3,780 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,242 | せり・入札 | 9,242 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,488 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
2,373 | せり・入札 | 2,373 | 和歌山 | − | 2,484 | 2,187 | 1,836 |
| 各地 | − | − | 1,620 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,667 | せり・入札 | 2,667 | 各地海外込 | − | 1,080 | 886 | 864 |
| めばち （生鮮） |
1,085 | せり・入札 | 1,085 | 和歌山 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | 3,564 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,298 | せり・入札 | 40,298 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,281 | 972 |
| いんど （生鮮） |
1,960 | せり・入札 | 1,960 | 海外 | − | 5,400 | 3,587 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
7,802 | せり・入札 | 7,802 | 各地海外込 | − | 3,996 | 2,367 | 1,188 |
| まかじき （生鮮） |
35 | せり・入札 | 35 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,647 | せり・入札 | 2,647 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,890 | 1,755 | 1,620 | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,691 | せり・入札 | 2,691 | 各地海外込 | フィーレ | 1,782 | 1,642 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
758 | せり・入札 | 758 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 98,219 | せり・入札 | 98,219 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 818 | せり・入札 | 818 | 各地 | − | 713 | − | 648 |
| くるまえび | 1,446 | せり・入札 | 1,446 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 7,560 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 4,536 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,809 | 相対 | 2,809 | 各地 | − | 3,024 | − | 1,620 |
| まだい | 24,629 | 相対 | 24,629 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 10,379 | 相対 | 10,379 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 1,080 |
| あまだい | 474 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 471 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 43,606 | 相対 | 43,606 | 各地 | ブリ | 2,376 | 1,134 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 1,026 | 540 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 15,425 | 相対 | 15,425 | 各地 | イナダ | 648 | 486 | 432 |
| はまち | 19,955 | 相対 | 19,955 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 3,466 | 相対 | 3,466 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 18,532 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | − | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 29,589 | 相対 | 29,589 | 長崎 | 中 | 864 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 508 | 270 | 216 | ||||
| さば | 32,108 | 相対 | 32,108 | 各地 | − | 1,296 | 432 | 324 |
| かつお | 5,264 | 相対 | 5,264 | 千葉 | − | 972 | 756 | 648 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 756 | ||||
| いわし | 42,595 | 相対 | 42,595 | 各地 | − | 1,296 | 324 | 270 |
| にしん | 7,967 | 相対 | 7,967 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 902 | 相対 | 902 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 4,446 | 相対 | 4,446 | 各地 | − | 1,512 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 3,870 | 相対 | 3,870 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| 煮だこ | 2,590 | 相対 | 2,590 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 28,361 | 相対 | 28,361 | 各地 | 生 | 918 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 648 | ||||
| すけそう | 3,052 | 相対 | 3,052 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| さけます類 | 13,580 | 相対 | 13,580 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,160 | − | 540 | ||||
| かます | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 3,707 | 相対 | 3,707 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| さわら・さごち | 4,076 | 相対 | 4,076 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 2,579 | 相対 | 2,579 | 各地 | − | 14,040 | − | 2,376 |
| めぬけ | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,454 | 相対 | 3,454 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| きす | 58 | 相対 | 58 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,191 | 相対 | 1,191 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 297 | 相対 | 297 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,700 |
| まながつお | 700 | せり・入札 | 19 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 681 | 各地海外込 | − | − | 2,700 | − | ||
| とびうお | 54 | 相対 | 54 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 829 | 相対 | 829 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 1,404 |
| あんこう | 11,311 | 相対 | 11,311 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 378 |
| 各地海外込 | きも | 8,640 | − | 540 | ||||
| かき | 12,146 | せり・入札 | 1,650 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,728 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,844 | 1,512 | ||||
| 相対 | 10,496 | 各地 | むき | 2,160 | 1,656 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 259 | ||||
| ほたて | 3,390 | 相対 | 3,390 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,715 | 相対 | 5,715 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,424 | せり・入札 | 4,474 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 43,200 | − | 1,728 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,104 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,536 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 950 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,187 | 相対 | 1,187 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
111,544 | せり・入札 | 107 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 111,437 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 484,347 | せり・入札 | 8,517 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 475,830 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,333 | せり・入札 | 1,328 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,005 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,782 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,547 | せり・入札 | 928 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,619 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,352 | 相対 | 5,352 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,581 | 相対 | 3,581 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,866 | せり・入札 | 1,996 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,870 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,679 | せり・入札 | 4,252 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,427 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,278 | 相対 | 3,278 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 312 | 相対 | 312 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,658 | 相対 | 1,658 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 90 | 相対 | 90 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 84 | 相対 | 84 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,157 | 相対 | 5,157 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 8,357 | 相対 | 8,357 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 54,977 | 相対 | 54,977 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 427 | 相対 | 427 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 52,353 | 相対 | 52,353 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 19,211 | 相対 | 19,211 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 1,787 | 相対 | 1,787 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
34,422 | 相対 | 34,422 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 182,113 | 相対 | 182,113 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 24,446 | 相対 | 24,446 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 499 | 相対 | 499 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 76 | せり・入札 | 24 | 各地 | − | 4,968 | − | 4,860 |
| 相対 | 52 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 16,080 | せり・入札 | 16,080 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 |
| にぼし | 935 | せり・入札 | 935 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 399 | 相対 | 399 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,157 | 相対 | 2,157 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,547 | 相対 | 4,547 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 178 | 相対 | 178 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,856 | 相対 | 8,856 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 377 | 相対 | 377 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,531 | 相対 | 3,531 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 3,035 | 相対 | 3,035 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 4,755 | 相対 | 4,755 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,479 | 相対 | 4,479 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,846 | 相対 | 3,846 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,114 | 相対 | 2,114 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,547 | 相対 | 7,547 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 164 | 相対 | 164 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 94 | 相対 | 94 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
224,253 | 相対 | 224,253 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 312,368 | せり・入札 | 17,039 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 295,329 | − | − | − | − | − |