| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年02月17日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２２７．８６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が１割下落。【マサバ】静岡産などが軟調。【マイワシ】石川産などが１−２割反発。【スルメイカ】富山産などが小甘い。【カツオ】和歌山産などが保合。【ブリ】長崎産などが堅調。【メジ】京都産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】堅調。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,037 | せり・入札 | 13,037 | 静岡 | − | 10,800 | 9,360 | 7,560 |
| 各地 | − | 6,264 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
8,292 | せり・入札 | 8,292 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,402 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
574 | せり・入札 | 574 | 東京 | − | 2,592 | 2,095 | 1,728 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,157 | せり・入札 | 2,157 | 各地海外込 | − | 1,296 | 918 | 864 |
| めばち （生鮮） |
25 | せり・入札 | 25 | 和歌山 | − | − | 1,944 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
43,383 | せり・入札 | 43,383 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,254 | 972 |
| いんど （冷凍） |
8,449 | せり・入札 | 8,449 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,354 | 1,188 |
| まかじき （生鮮） |
640 | せり・入札 | 640 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
10 | せり・入札 | 10 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
5,591 | せり・入札 | 5,591 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,217 | せり・入札 | 3,217 | 各地海外込 | フィーレ | 1,890 | 1,642 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
698 | せり・入札 | 698 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 86,073 | せり・入札 | 86,073 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 3,255 | せり・入札 | 3,255 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| くるまえび | 1,504 | せり・入札 | 1,504 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 14,040 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,252 | 相対 | 2,252 | 各地 | − | 2,916 | 2,376 | 2,160 |
| まだい | 23,531 | 相対 | 23,531 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 6,930 | 相対 | 6,930 | 各地 | − | 5,184 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 202 | 相対 | 202 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 30,741 | 相対 | 30,741 | 各地 | ブリ | 2,484 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 972 | 918 | 864 | ||||
| いなだ・わかし | 6,581 | 相対 | 6,581 | 各地 | イナダ | 486 | 475 | 378 |
| はまち | 14,942 | 相対 | 14,942 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,926 | 相対 | 4,926 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 15,304 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 378 | − | ||||
| あじ | 14,425 | 相対 | 14,425 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 29,045 | 相対 | 29,045 | 各地 | − | 1,620 | 540 | 378 |
| かつお | 1,324 | 相対 | 1,324 | 和歌山 | − | 3,240 | 2,160 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,080 | − | 864 | ||||
| いわし | 38,444 | 相対 | 38,444 | 各地 | − | 1,080 | 432 | 270 |
| にしん | 5,295 | 相対 | 5,295 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,448 | 相対 | 1,448 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 2,544 | 相対 | 2,544 | 各地 | − | 1,404 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 5,704 | 相対 | 5,704 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 煮だこ | 2,521 | 相対 | 2,521 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 26,984 | 相対 | 26,984 | 各地 | 生 | 864 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 648 | ||||
| すけそう | 4,204 | 相対 | 4,204 | 各地 | − | 432 | − | 281 |
| さけます類 | 12,798 | 相対 | 12,798 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| かます | 338 | 相対 | 338 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| めばる | 2,603 | 相対 | 2,603 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| さわら・さごち | 3,003 | 相対 | 3,003 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,348 | 相対 | 1,348 | 各地 | − | 16,740 | − | 2,700 |
| めぬけ | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,122 | 相対 | 4,122 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| きす | 78 | 相対 | 78 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,016 | 相対 | 1,016 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| こはだ | 1,262 | 相対 | 1,262 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| まながつお | 172 | 相対 | 172 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| とびうお | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 376 | 相対 | 376 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| あんこう | 5,843 | 相対 | 5,843 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 540 | ||||
| あゆ | 6 | 相対 | 6 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 11,141 | せり・入札 | 1,558 | 各地 | むき | 2,268 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,826 | 1,296 | ||||
| 相対 | 9,583 | 各地 | むき | 2,160 | 1,656 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 259 | ||||
| ほたて | 2,432 | 相対 | 2,432 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,055 | 相対 | 5,055 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,018 | せり・入札 | 2,091 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 45,360 | − | 1,296 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,240 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 927 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,126 | 相対 | 1,126 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
92,693 | せり・入札 | 540 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 92,153 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 390,650 | せり・入札 | 8,948 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 381,702 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,386 | せり・入札 | 408 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,978 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,091 | せり・入札 | 821 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,270 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,744 | 相対 | 4,744 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,082 | 相対 | 4,082 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,935 | せり・入札 | 1,310 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,625 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,238 | せり・入札 | 2,539 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,699 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,158 | 相対 | 6,158 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 151 | 相対 | 151 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,573 | 相対 | 2,573 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 135 | 相対 | 135 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 126 | 相対 | 126 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 10,354 | 相対 | 10,354 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 8,473 | 相対 | 8,473 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 28,429 | 相対 | 28,429 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 3,740 | 相対 | 3,740 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,258 | 相対 | 2,258 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 20,962 | 相対 | 20,962 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 366 | 相対 | 366 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
32,688 | 相対 | 32,688 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 116,413 | 相対 | 116,413 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,026 | 相対 | 26,026 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 67 | 相対 | 67 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 21,252 | せり・入札 | 21,252 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 |
| にぼし | 1,054 | せり・入札 | 1,054 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 313 | 相対 | 313 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 983 | 相対 | 983 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,037 | 相対 | 4,037 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 226 | 相対 | 226 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,243 | 相対 | 6,243 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 332 | 相対 | 332 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,136 | 相対 | 2,136 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,669 | 相対 | 2,669 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 4,177 | 相対 | 4,177 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,701 | 相対 | 3,701 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,398 | 相対 | 4,398 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,715 | 相対 | 1,715 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,232 | 相対 | 5,232 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 56 | 相対 | 56 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
177,834 | 相対 | 177,834 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 262,496 | せり・入札 | 22,306 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 240,190 | − | − | − | − | − |