| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年02月10日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２４８．２１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続軟調、輸入は小安い。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはできず。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが３-４割上伸。【マサバ】富山産などが小幅下落。【マイワシ】石川産などが小幅下落。【スルメイカ】山形産が堅調。【カツオ】和歌山産などが続堅調。【ブリ】福岡産などが小幅上伸。【メジ】千葉産が保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
23,391 | せり・入札 | 23,391 | 長崎 | − | 4,320 | 3,168 | 3,024 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,266 | せり・入札 | 9,266 | 各地海外込 | − | 4,536 | 3,467 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
795 | せり・入札 | 795 | 東京 | − | 1,620 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | − | − | 2,160 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,672 | せり・入札 | 2,672 | 各地海外込 | − | 1,188 | 950 | 864 |
| めばち （生鮮） |
598 | せり・入札 | 598 | 宮崎 | − | 2,700 | 2,340 | 2,160 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,564 | 3,132 | 2,700 | ||||
| めばち （冷凍） |
41,254 | せり・入札 | 41,254 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,248 | 972 |
| いんど （冷凍） |
9,387 | せり・入札 | 9,387 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,354 | 1,188 |
| まかじき （生鮮） |
423 | せり・入札 | 423 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
161 | せり・入札 | 161 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
5,613 | せり・入札 | 5,613 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,366 | せり・入札 | 2,366 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,663 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
528 | せり・入札 | 528 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 96,454 | せり・入札 | 96,454 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,361 | せり・入札 | 1,361 | 各地 | − | 821 | − | 713 |
| くるまえび | 1,780 | せり・入札 | 1,780 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 17,280 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | 養殖 | 17,280 | − | 3,780 | ||||
| めじ | 1,550 | 相対 | 1,550 | 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| まだい | 33,277 | 相対 | 33,277 | 各地 | − | 2,376 | − | 864 |
| きんめだい | 16,740 | 相対 | 16,740 | 各地 | − | 6,480 | 2,160 | 1,080 |
| あまだい | 452 | せり・入札 | 9 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
| 相対 | 443 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 34,953 | 相対 | 34,953 | 各地 | ブリ | 3,240 | 1,620 | 1,188 |
| 各地 | ワラサ | 972 | 918 | 864 | ||||
| いなだ・わかし | 14,400 | 相対 | 14,400 | 各地 | イナダ | − | 432 | − |
| はまち | 23,063 | 相対 | 23,063 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 5,053 | 相対 | 5,053 | 各地海外込 | − | 2,592 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 19,274 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | − | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 508 | 486 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 378 | 324 | ||||
| あじ | 23,539 | 相対 | 23,539 | 鳥取 | 中 | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 33,968 | 相対 | 33,968 | 各地 | − | 1,296 | 324 | 281 |
| かつお | 899 | 相対 | 899 | 和歌山 | − | 3,240 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | − | − | 2,484 | − | ||||
| いわし | 58,628 | 相対 | 58,628 | 各地 | − | 864 | 270 | 216 |
| にしん | 5,511 | 相対 | 5,511 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,478 | 相対 | 2,478 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 2,087 | 相対 | 2,087 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| やりいか | 11,348 | 相対 | 11,348 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| 煮だこ | 3,172 | 相対 | 3,172 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 46,831 | 相対 | 46,831 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 648 | ||||
| すけそう | 5,151 | 相対 | 5,151 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| さけます類 | 20,472 | 相対 | 20,472 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 540 | ||||
| かます | 568 | 相対 | 568 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| めばる | 3,239 | 相対 | 3,239 | 各地 | − | 1,620 | − | 972 |
| さわら・さごち | 4,491 | 相対 | 4,491 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 2,180 | 相対 | 2,180 | 各地 | − | 14,040 | − | 2,160 |
| めぬけ | 31 | 相対 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,747 | 相対 | 4,747 | 各地 | − | 756 | − | 324 |
| きす | 120 | 相対 | 120 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 479 | 相対 | 479 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| こはだ | 1,147 | 相対 | 1,147 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 372 | 相対 | 372 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| とびうお | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | 162 | − | 119 |
| たちうお | 302 | 相対 | 302 | 各地海外込 | − | − | 2,700 | − |
| あんこう | 8,398 | 相対 | 8,398 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 7,560 | − | 540 | ||||
| かき | 17,033 | せり・入札 | 1,502 | 各地 | むき | 2,052 | − | 1,836 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,052 | 1,188 | ||||
| 相対 | 15,531 | 各地 | むき | 2,160 | 1,656 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 259 | ||||
| ほたて | 3,775 | 相対 | 3,775 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,963 | 相対 | 6,963 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,645 | せり・入札 | 2,966 | 各地 | 白 | 88,560 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,104 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,536 | − | 540 | ||||
| 相対 | 1,679 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,058 | 相対 | 1,058 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
154,493 | せり・入札 | 438 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 154,055 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 580,073 | せり・入札 | 8,056 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 572,017 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 23,796 | せり・入札 | 1,399 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 22,397 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,801 | せり・入札 | 919 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,882 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 7,684 | 相対 | 7,684 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,008 | 相対 | 5,008 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,588 | せり・入札 | 1,333 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,255 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 45,877 | せり・入札 | 3,651 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 42,226 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,230 | 相対 | 4,230 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 196 | 相対 | 196 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,874 | 相対 | 2,874 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 231 | 相対 | 231 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,013 | 相対 | 7,013 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,604 | 相対 | 4,604 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 68,040 | 相対 | 68,040 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 1,084 | 相対 | 1,084 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,188 | 相対 | 2,188 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 29,156 | 相対 | 29,156 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 615 | 相対 | 615 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
30,048 | 相対 | 30,048 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 150,289 | 相対 | 150,289 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 36,035 | 相対 | 36,035 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 126 | 相対 | 126 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 136 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 128 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 9,988 | せり・入札 | 9,988 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,188 |
| にぼし | 97 | せり・入札 | 97 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 305 | 相対 | 305 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,565 | 相対 | 1,565 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 5,072 | 相対 | 5,072 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 191 | 相対 | 191 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,868 | 相対 | 9,868 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 524 | 相対 | 524 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,577 | 相対 | 4,577 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 3,719 | 相対 | 3,719 | 各地 | − | 194 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 7,481 | 相対 | 7,481 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,560 | 相対 | 4,560 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,660 | 相対 | 2,660 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,999 | 相対 | 2,999 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 27,057 | 相対 | 27,057 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 258 | 相対 | 258 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 562 | 相対 | 562 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
210,597 | 相対 | 210,597 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 328,377 | せり・入札 | 10,093 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 318,284 | − | − | − | − | − |