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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年01月26日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ22.87トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入はできず。【メバチ】国内は軟調、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】青森産などが軟調。【マイワシ】岩手産などが小動き。【スルメイカ】静岡産などが強保合。【カツオ】和歌山産などがしっかり。【ブリ】鳥取産などが小甘い。【メジ】宮城産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,111 せり・入札 28,111 宮城 11,880 8,856 3,024
各地 14,040 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
8,012 せり・入札 8,012 各地海外込 4,320 3,456 2,700
きわだ
(生鮮)
780 せり・入札 780 和歌山 2,160 2,052 1,944
各地 1,620 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
3,219 せり・入札 3,219 各地海外込 1,296 972 864
めばち
(生鮮)
1,264 せり・入札 1,264 和歌山 3,240 2,282 1,944
各地 3,348 1,512
海外
めばち
(冷凍)
32,589 せり・入札 32,589 各地海外込 2,700 1,280 972
いんど
(冷凍)
8,098 せり・入札 8,098 各地海外込 3,888 2,351 1,296
まかじき
(生鮮)
183 せり・入札 183 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,360 せり・入札 4,360 各地 2,160 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
1,904 せり・入札 1,904 各地海外込 フィーレ 1,836 1,642 1,566
その他
(大物冷)
650 せり・入札 650
小計 89,170 せり・入札 89,170

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,568 せり・入札 1,568 各地 天然 14,040 7,560
各地 養殖 15,120 3,780
海外 養殖
めじ 2,230 相対 2,230 各地 2,700 1,080
まだい 20,648 相対 20,648 各地 2,160 1,080
きんめだい 10,531 相対 10,531 各地 5,184 2,160 1,404
あまだい 709 せり・入札 17 各地 5,400 4,320
相対 692 各地海外込 7,560 2,700
ぶり・わらさ 44,481 相対 44,481 各地 ブリ 2,268 1,512 648
各地 ワラサ 810 756 432
いなだ・わかし 11,633 相対 11,633 各地 イナダ 486 432 324
はまち 16,343 相対 16,343 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 4,083 相対 4,083 各地海外込 2,808 864
かれい 相対 13,273 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 648
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 756 540
各地 アサバ 324 270 216
あじ 37,053 相対 37,053 長崎 756 648 540
各地 756 540
各地 中小
各地 小・豆
さば 29,393 相対 29,393 各地 1,296 432 324
かつお 497 相対 497 和歌山 2,160
各地 2,160
いわし 28,393 相対 28,393 各地 1,080 378 270
にしん 3,624 相対 3,624 各地海外込 756 324
各地海外込 解凍
さんま 1,182 相対 1,182 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 4,744 相対 4,744 各地 1,296 1,188 972
やりいか 9,716 相対 9,716 各地 2,160 540
煮だこ 2,186 相対 2,186 海外 3,240 2,376
たら類 35,854 相対 35,854 各地 1,404 540
各地 ぶわ 1,620 864
各地 フィーレ 1,458 864
すけそう 4,986 相対 4,986 各地 486 324
さけます類 10,855 相対 10,855 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 540
かます 654 相対 654 各地 1,620 324
めばる 1,445 相対 1,445 各地 1,404 1,080
さわら・さごち 4,093 相対 4,093 各地海外込 サワラ 2,160 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 1,639 相対 1,639 各地 10,260 1,080
めぬけ 40 相対 40 各地
すずき 2,658 相対 2,658 各地 648 324
きす 12 相対 12 各地
いさき 860 相対 860 各地 2,160 1,620
こはだ 114 相対 114 各地
まながつお 95 相対 95 各地海外込
たちうお 1,582 相対 1,582 各地海外込 2,376 864
あんこう 7,277 相対 7,277 各地海外込 まる 1,620 864
各地海外込 きも 8,640 864
かき 13,351 せり・入札 1,766 各地 むき
岩手・宮城 むき 5,184 3,209 1,944
相対 11,585 各地 むき 2,160 1,638 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 292 216
ほたて 2,554 相対 2,554 各地
あかがい 5,094 相対 5,094 海外
うに 6,977 せり・入札 3,364 各地 108,000 5,724
各地 45,360 2,160
各地 中小箱込 4,860 3,780
海外 大小込 8,100 1,296
相対 3,613 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 965 相対 965 各地
その他
(鮮魚)
95,303 せり・入札 329
相対 94,974
小計 438,695 せり・入札 7,044
相対 431,651

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,666 せり・入札 64 各地 天然
各地 養殖
相対 15,602 各地
各地 養殖 1,782 324
活ひらめ 2,484 せり・入札 963 各地 天然
各地 養殖
相対 1,521 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 5,562 相対 5,562 各地
活あなご 3,335 相対 3,335 各地海外込
その他
(活魚)
5,317 せり・入札 1,008
相対 4,309
小計 32,364 せり・入札 2,035
相対 30,329

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,255 相対 4,255 海外 810 540
冷さんま 1,361 相対 1,361 各地 864 720
冷するめ 1,465 相対 1,465 各地 1,080 810
冷にしん 206 相対 206 海外 231 216
冷ぎんだら 22,083 相対 22,083 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,695 相対 3,695 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 68,969 相対 68,969 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,134
冷もんごう 478 相対 478 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,550 相対 1,550 海外 3,240 2,376
冷えび 15,360 相対 15,360 海外 BT16-20 4,320 3,456
冷煮ずわい 621 相対 621 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
25,972 相対 25,972
小計 146,015 相対 146,015

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 25,084 相対 25,084 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,382 1,350
塩かずのこ 500 相対 500 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 4 相対 4 各地
しらす干 5,481 せり・入札 5,481 各地 2,160 1,836
にぼし 414 せり・入札 414 各地 1,080 972
身欠にしん 227 相対 227 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,507 相対 1,507 千葉 238 86
開干さば 5,276 相対 5,276 千葉 346 194
開干かます 113 相対 113 各地 367 86
開干あじ 7,550 相対 7,550 各地 324 216
各地 270 140
各地 119 65
めざし 2,237 相対 2,237 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,233 相対 3,233 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,614 相対 3,614 各地 194 119
煮ほたるいか 373 相対 373 各地
富山
すけこ 3,918 相対 3,918 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 5,364 相対 5,364 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,465 相対 2,465 各地 184 97
あげもの 6,048 相対 6,048 各地
塩ます 239 相対 239 北海道 1,026 918 864
干するめ 438 相対 438 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
208,215 相対 208,215
小計 282,300 せり・入札 5,895
相対 276,405

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
988,544 せり・入札 104,144
相対 884,400

販売結果