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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年01月24日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ74.46トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは軟調。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割下落。【マサバ】静岡産などが堅調。【マイワシ】千葉産などが1割反落。【スルメイカ】山形産などが強保合。【カツオ】鹿児島産などが小安い。【ブリ】鳥取産などが弱保合。【メジ】神奈川産などが小甘い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
7,580 せり・入札 7,580 山口 4,644 3,811 3,240
各地 9,180 3,780
海外
まぐろ
(冷凍)
7,893 せり・入札 7,893 各地海外込 4,860 3,456 2,700
きわだ
(生鮮)
1,449 せり・入札 1,449 鹿児島 1,944
各地 1,836 1,296
海外
きわだ
(冷凍)
2,037 せり・入札 2,037 各地海外込 1,188 929 864
めばち
(生鮮)
1,838 せり・入札 1,838 和歌山 3,564 2,525 1,944
各地 4,104 2,160
海外
めばち
(冷凍)
32,249 せり・入札 32,249 各地海外込 2,484 1,281 972
いんど
(冷凍)
8,046 せり・入札 8,046 各地海外込 3,564 2,290 1,296
まかじき
(生鮮)
1,439 せり・入札 1,439 各地 1,944 1,728 1,620
海外
めかじき
(生鮮)
6,779 せり・入札 6,779 各地 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
2,155 せり・入札 2,155 各地海外込 フィーレ 1,890 1,642 1,566
その他
(大物冷)
561 せり・入札 561
小計 72,026 せり・入札 72,026

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,575 せり・入札 1,575 各地 605 518
くるまえび 1,827 せり・入札 1,827 各地 天然 12,960 10,800
各地 養殖 12,960 3,564
海外 養殖
めじ 2,846 相対 2,846 各地 2,160 1,404 972
まだい 27,291 相対 27,291 各地 2,376 1,080
きんめだい 8,523 相対 8,523 各地 4,320 2,160 1,620
あまだい 991 せり・入札 18 各地 6,480 5,400
相対 973 各地海外込 6,480 3,024
ぶり・わらさ 58,255 相対 58,255 各地 ブリ 4,320 1,404 1,080
各地 ワラサ 1,026 864 486
いなだ・わかし 16,582 相対 16,582 各地 イナダ 486 324 238
はまち 19,790 相対 19,790 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 4,369 相対 4,369 各地海外込 2,592 1,080
かれい 相対 12,209 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 540
北海道 クロガレイ 756 594 432
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 648 432
各地 アサバ
あじ 42,855 相対 42,855 長崎 756 648 432
各地 864 432
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 32,508 相対 32,508 各地 1,404 432 324
かつお 2,497 相対 2,497 鹿児島 756 702 648
各地 2,484 1,080
いわし 28,702 相対 28,702 各地 648 378 324
にしん 1,867 相対 1,867 各地海外込 756
各地海外込 解凍
さんま 2,356 相対 2,356 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 7,445 相対 7,445 各地 1,404 1,188 972
やりいか 11,175 相対 11,175 各地 2,160 486
煮だこ 2,387 相対 2,387 海外 3,240 2,376
たら類 33,609 相対 33,609 各地 1,404 648
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,188 648
すけそう 3,587 相対 3,587 各地 486 324
さけます類 12,758 相対 12,758 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 862 相対 862 各地 1,620 864
めばる 1,111 相対 1,111 各地 1,404 1,296
さわら・さごち 4,486 相対 4,486 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,051 相対 1,051 各地 8,640 1,080
めぬけ 31 相対 31 各地
すずき 5,582 相対 5,582 各地 648 324
きす 171 相対 171 各地 864 648
いさき 1,711 相対 1,711 各地 1,404
こはだ 695 相対 695 各地 2,160 1,620
まながつお 344 せり・入札 16 各地
相対 328 各地海外込 2,160 1,620
たちうお 6,381 相対 6,381 各地海外込 2,700 540
あんこう 4,672 相対 4,672 各地海外込 まる 1,620 864
各地海外込 きも 6,480 864
かき 13,324 せり・入札 2,020 各地 むき 2,376 1,944
岩手・宮城 むき 4,860 2,832 1,728
相対 11,304 各地 むき 2,160 1,620 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 292 216
ほたて 1,601 相対 1,601 各地
あかがい 5,040 相対 5,040 海外
うに 2,025 せり・入札 1,593 各地 97,200 3,240
各地 48,600 2,160
各地 中小箱込 3,780 3,564
海外 大小込 6,480 1,296
相対 432 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 825 相対 825 各地
その他
(鮮魚)
110,706 せり・入札 1,364
相対 109,342
小計 496,622 せり・入札 8,413
相対 488,209

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,204 せり・入札 470 各地 天然
各地 養殖
相対 16,734 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 3,017 せり・入札 1,762 各地 天然
各地 養殖
相対 1,255 各地
各地 養殖 2,862 1,620
活かんぱち 5,175 相対 5,175 各地
活あなご 4,528 相対 4,528 各地海外込
その他
(活魚)
5,850 せり・入札 1,910
相対 3,940
小計 35,774 せり・入札 4,142
相対 31,632

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,592 相対 3,592 海外 810 540
冷さんま 238 相対 238 各地 864 720
冷するめ 2,787 相対 2,787 各地 1,080 810
冷まだい 50 相対 50 海外
冷にしん 75 相対 75 海外 231 216
冷ぎんだら 4,498 相対 4,498 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,805 相対 3,805 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 81,464 相対 81,464 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,134
冷もんごう 652 相対 652 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,480 相対 1,480 海外 3,240 2,376
冷えび 15,925 相対 15,925 海外 BT16-20 4,320 3,456
冷煮ずわい 369 相対 369 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
25,090 相対 25,090
小計 140,025 相対 140,025

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,947 相対 20,947 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,382 1,350
塩かずのこ 101 相対 101 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 26 相対 26 各地
しらす干 11,712 せり・入札 11,712 各地 2,160 1,404
にぼし 2,124 せり・入札 2,124 各地 1,080 972
身欠にしん 280 相対 280 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,331 相対 1,331 千葉 238 86
開干さば 4,755 相対 4,755 千葉 346 194
開干かます 200 相対 200 各地 367 86
開干あじ 7,845 相対 7,845 各地 324 216
各地 270 140
各地 119 65
めざし 1,604 相対 1,604 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,537 相対 1,537 海外 5,400 3,240
ししゃも 4,800 相対 4,800 各地 194 119
煮ほたるいか 2,952 相対 2,952 各地
富山
すけこ 2,139 相対 2,139 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,622 相対 2,622 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,062 相対 2,062 各地 184 97
あげもの 5,782 相対 5,782 各地
塩ます 298 相対 298 北海道 1,026 918 864
干するめ 40 相対 40 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
193,808 相対 193,808
小計 266,965 せり・入札 13,836
相対 253,129

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,011,412 せり・入札 98,417
相対 912,995

販売結果