1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2023年 1月
  5. 2023年 1月 7(土曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和5年01月07日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ122.38トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが1−2割下落。【マサバ】岩手産などが堅調。【マイワシ】岩手産などが強保合。【スルメイカ】富山産などがしっかり。【カツオ】三重産などが小動き。【ブリ】富山産などが強保合。【メジ】富山産などが保合。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
19,576 せり・入札 19,576 宮城 14,040 6,971 5,400
各地 7,020 3,780
海外
まぐろ
(冷凍)
8,905 せり・入札 8,905 各地海外込 4,644 3,456 2,700
きわだ
(生鮮)
72 せり・入札 72 千葉 2,376
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,803 せり・入札 2,803 各地海外込 1,188 983 972
めばち
(生鮮)
896 せり・入札 896 千葉 4,536 3,699 3,240
各地 3,024 2,754 2,484
海外
めばち
(冷凍)
33,393 せり・入札 33,393 各地海外込 3,024 1,324 972
いんど
(冷凍)
9,530 せり・入札 9,530 各地海外込 3,348 2,387 1,296
まかじき
(冷凍)
6 せり・入札 6 各地海外込
めかじき
(生鮮)
8,510 せり・入札 8,510 各地 2,160 2,009 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
1,674 せり・入札 1,674 各地海外込 フィーレ 1,944 1,706 1,620
その他
(大物冷)
1,054 せり・入札 1,054
小計 86,419 せり・入札 86,419

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,140 せり・入札 2,140 各地 475 454
くるまえび 2,307 せり・入札 2,307 各地 天然 19,440 16,200
各地 養殖 18,360 3,996
海外 養殖
めじ 1,354 相対 1,354 各地 2,700 2,376 1,080
まだい 36,105 相対 36,105 各地 3,240 1,080
きんめだい 5,433 相対 5,433 各地 7,560 2,700 1,944
あまだい 441 相対 441 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 27,541 相対 27,541 各地 ブリ 5,616 2,700 1,188
各地 ワラサ 864 810 756
いなだ・わかし 13,912 相対 13,912 各地 イナダ 648 432 378
はまち 33,172 相対 33,172 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,708 相対 1,708 各地海外込 4,104 864
かれい 相対 7,058 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 972 810 648
各地 アサバ
あじ 32,129 相対 32,129 高知 1,080 972 864
各地 1,296 756
各地 中小
各地 小・豆 432 378 270
さば 26,026 相対 26,026 各地 1,944 648 432
かつお 1,411 相対 1,411 三重 2,700 2,160 1,080
各地 756
いわし 29,815 相対 29,815 各地 1,080 432 270
にしん 1,850 相対 1,850 各地海外込 1,080 756
各地海外込 解凍
さんま 3,823 相対 3,823 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 7,893 相対 7,893 各地 1,404 1,188 1,080
やりいか 1,891 相対 1,891 各地 3,780 756
煮だこ 3,092 相対 3,092 海外 3,240 2,376
たら類 25,653 相対 25,653 各地 1,458 918
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,512 1,080
すけそう 885 相対 885 各地 432 324
さけます類 19,386 相対 19,386 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 4,646 相対 4,646 各地 2,376 864
めばる 468 相対 468 各地 1,620 1,404
さわら・さごち 4,046 相対 4,046 各地海外込 サワラ 2,376 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 871 相対 871 各地 5,400 3,240
すずき 7,479 相対 7,479 各地 756 324
きす 674 相対 674 各地 5,400 1,080
いさき 473 相対 473 各地 1,080 540
こはだ 1,043 相対 1,043 各地 1,620 1,080
まながつお 61 せり・入札 10 各地
相対 51 各地海外込 8,100 6,480
たちうお 3,266 相対 3,266 各地海外込 3,240 864
あんこう 5,793 相対 5,793 各地海外込 まる 2,376 1,620
各地海外込 きも 8,640 540
あゆ 6 相対 6 各地 養殖
かき 12,945 せり・入札 1,982 各地 むき 2,700 2,160
岩手・宮城 むき 4,860 3,726 2,160
相対 10,963 各地 むき 2,160 1,800 1,620
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 270 216
ほたて 2,559 相対 2,559 各地
あかがい 7,563 相対 7,563 海外
うに 2,582 せり・入札 1,928 各地 129,600 21,600
各地 38,880 4,320
各地 中小箱込 9,720
海外 大小込 16,200 1,944
相対 654 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,099 相対 1,099 各地
その他
(鮮魚)
107,923 せり・入札 1,077
相対 106,846
小計 448,522 せり・入札 9,444
相対 439,078

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 25,382 せり・入札 529 各地 天然
各地 養殖
相対 24,853 各地
各地 養殖 1,782 324
活ひらめ 3,132 せり・入札 1,195 各地 天然
各地 養殖
相対 1,937 各地
各地 養殖 2,808 1,296
活かんぱち 8,923 相対 8,923 各地
活あなご 3,937 相対 3,937 各地海外込
その他
(活魚)
8,840 せり・入札 2,416
相対 6,424
小計 50,214 せり・入札 4,140
相対 46,074

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,394 相対 4,394 海外 810 540
冷さんま 606 相対 606 各地 864 720
冷するめ 3,157 相対 3,157 各地 1,080 810
冷まだい 271 相対 271 海外
冷にしん 455 相対 455 海外 231 216
冷ぎんだら 9,180 相対 9,180 海外 1,674 1,134
冷かれい 5,556 相対 5,556 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 22,709 相対 22,709 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,188
冷もんごう 886 相対 886 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,808 相対 2,808 海外 3,240 2,376
冷えび 22,726 相対 22,726 海外 BT16-20 4,320 3,456
冷煮ずわい 511 相対 511 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
32,931 相対 32,931
小計 106,190 相対 106,190

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,556 相対 15,556 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 212 相対 212 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 4 相対 4 各地
しらす干 10,543 せり・入札 10,543 各地 2,484 1,836
にぼし 2,108 せり・入札 2,108 各地 1,188 1,080
身欠にしん 339 相対 339 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,213 相対 1,213 千葉 238 86
開干さば 4,519 相対 4,519 千葉 346 194
開干かます 199 相対 199 各地 367 86
開干あじ 8,318 相対 8,318 各地 324 216
各地 270 140
各地 119 65
めざし 828 相対 828 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,334 相対 2,334 海外 5,400 3,240
ししゃも 2,886 相対 2,886 各地 194 108
煮ほたるいか 1,840 相対 1,840 各地
富山
すけこ 4,094 相対 4,094 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,332 相対 3,332 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,383 相対 2,383 各地 184 97
あげもの 7,547 相対 7,547 各地
塩ます 234 相対 234 北海道 1,058 1,026 972
干するめ 214 相対 214 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
235,256 相対 235,256
小計 303,959 せり・入札 12,651
相対 291,308

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
995,304 せり・入札 112,654
相対 882,650

販売結果