■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年12月28日(火曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ56.5トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。 《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入はできず。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鹿児島産などが2−3割上伸。【マサバ】岩手産が弱保合。【マイワシ】岩手産などが3−5割上伸。【スルメイカ】和歌山産などが小高い。【カツオ】石川産などが堅調。【ブリ】京都産などが2−4割上伸。【メジ】できず。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
69,453 | せり・入札 | 69,453 | 北海道 | − | 8,640 | 7,911 | 5,400 |
各地 | − | 3,024 | − | 2,808 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
まぐろ (冷凍) |
17,635 | せり・入札 | 17,635 | 各地海外込 | − | 4,536 | 3,128 | 1,944 |
きわだ (冷凍) |
3,090 | せり・入札 | 3,090 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,037 | 972 |
めばち (生鮮) |
884 | せり・入札 | 884 | 和歌山 | − | 4,860 | 3,699 | 3,240 |
各地 | − | − | 4,860 | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
42,511 | せり・入札 | 42,511 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,260 | 1,026 |
いんど (生鮮) |
239 | せり・入札 | 239 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
20,673 | せり・入札 | 20,673 | 各地海外込 | − | 4,644 | 1,935 | 972 |
まかじき (生鮮) |
72 | せり・入札 | 72 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
3,805 | せり・入札 | 3,805 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
1,381 | せり・入札 | 1,381 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,188 | 1,080 |
その他 (大物冷) |
571 | せり・入札 | 571 | − | − | − | − | − |
小計 | 160,314 | せり・入札 | 160,314 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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くるまえび | 2,977 | せり・入札 | 2,977 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | 12,960 | − | 5,400 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
まだい | 35,369 | 相対 | 35,369 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
きんめだい | 4,323 | 相対 | 4,323 | 各地 | − | 3,780 | 1,944 | 1,620 |
あまだい | 345 | 相対 | 345 | 各地海外込 | − | − | − | − |
ぶり・わらさ | 13,165 | 相対 | 13,165 | 各地 | ブリ | 6,480 | 2,160 | 1,620 |
各地 | ワラサ | 540 | 518 | 486 | ||||
いなだ・わかし | 6,063 | 相対 | 6,063 | 各地 | イナダ | 259 | 238 | 216 |
はまち | 58,855 | 相対 | 58,855 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 2,365 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 2,360 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 2,376 | ||
かれい | − | 相対 | 4,417 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
各地 | アサバ | 648 | 540 | 432 | ||||
あじ | 16,421 | 相対 | 16,421 | 鹿児島 | 中 | 972 | 918 | 864 |
各地 | 中 | 972 | − | 864 | ||||
各地 | 中小 | − | − | − | ||||
各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
さば | 15,108 | 相対 | 15,108 | 各地 | − | 756 | 378 | 324 |
かつお | 2,009 | 相対 | 2,009 | 石川 | − | 2,160 | 2,052 | 1,944 |
各地 | − | 1,944 | − | 1,404 | ||||
いわし | 9,574 | 相対 | 9,574 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 324 |
にしん | 215 | 相対 | 215 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 454 | 相対 | 454 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 1,515 | 相対 | 1,515 | 各地 | − | 1,296 | 1,188 | 1,080 |
やりいか | 2,124 | 相対 | 2,124 | 各地 | − | 1,944 | − | 324 |
煮だこ | 14,335 | 相対 | 14,335 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 19,285 | 相対 | 19,285 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 648 |
各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,080 | − | 756 | ||||
すけそう | 336 | 相対 | 336 | 各地 | − | − | 356 | − |
さけます類 | 28,072 | 相対 | 28,072 | − | シロサケ | − | − | − |
− | アキサケ | − | − | − | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 647 | 相対 | 647 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
めばる | 166 | 相対 | 166 | 各地 | − | − | − | − |
さわら・さごち | 2,696 | 相対 | 2,696 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,404 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 562 | 相対 | 562 | 各地 | − | 16,200 | − | 2,700 |
めぬけ | 11 | 相対 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 2,932 | 相対 | 2,932 | 各地 | − | 648 | − | 162 |
きす | 173 | 相対 | 173 | 各地 | − | − | − | − |
いさき | 188 | 相対 | 188 | 各地 | − | − | − | − |
こはだ | 772 | 相対 | 772 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 347 | せり・入札 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 326 | 各地海外込 | − | − | 3,240 | − | ||
たちうお | 3,575 | 相対 | 3,575 | 各地海外込 | − | 1,080 | − | 648 |
あんこう | 5,156 | 相対 | 5,156 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 1,080 |
各地海外込 | きも | 1,296 | − | 540 | ||||
かき | 9,570 | せり・入札 | 2,168 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
岩手・宮城 | むき | 3,780 | 2,516 | 1,404 | ||||
相対 | 7,402 | 各地 | むき | 1,944 | 1,188 | 864 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 4,141 | 相対 | 4,141 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 13,230 | 相対 | 13,230 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 5,665 | せり・入札 | 3,637 | 各地 | 白 | 199,400 | − | 32,400 |
各地 | 赤 | 32,400 | − | 3,024 | ||||
各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 4,536 | ||||
海外 | 大小込 | 7,020 | − | 5,940 | ||||
相対 | 2,028 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 4,860 | − | 4,536 | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 1,130 | 相対 | 1,130 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
105,700 | せり・入札 | 44 | − | − | − | − | − |
相対 | 105,656 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 394,020 | せり・入札 | 8,852 | − | − | − | − | − |
相対 | 385,168 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 21,917 | せり・入札 | 518 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 21,399 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||||
活ひらめ | 4,250 | せり・入札 | 1,645 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 2,605 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 | ||||
活かんぱち | 8,746 | 相対 | 8,746 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 6,203 | 相対 | 6,203 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
7,412 | せり・入札 | 2,597 | − | − | − | − | − |
相対 | 4,815 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 48,528 | せり・入札 | 4,760 | − | − | − | − | − |
相対 | 43,768 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 3,842 | 相対 | 3,842 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 554 | 相対 | 554 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 3,138 | 相対 | 3,138 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷にしん | 64 | 相対 | 64 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 6,453 | 相対 | 6,453 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 22,168 | 相対 | 22,168 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 50,871 | 相対 | 50,871 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 4,176 | 相対 | 4,176 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 5,508 | 相対 | 5,508 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
冷えび | 39,318 | 相対 | 39,318 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
冷煮ずわい | 4,495 | 相対 | 4,495 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
60,574 | 相対 | 60,574 | − | − | − | − | − |
小計 | 201,161 | 相対 | 201,161 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 24,789 | 相対 | 24,789 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 8,683 | 相対 | 8,683 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 5,724 | せり・入札 | 5,724 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
にぼし | 837 | せり・入札 | 837 | 各地 | − | 810 | − | 702 |
身欠にしん | 1,385 | 相対 | 1,385 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 1,280 | 相対 | 1,280 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 2,132 | 相対 | 2,132 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 130 | 相対 | 130 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 5,964 | 相対 | 5,964 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 219 | 相対 | 219 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 1,675 | 相対 | 1,675 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 1,101 | 相対 | 1,101 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
煮ほたるいか | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 3,608 | 相対 | 3,608 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 15,987 | 相対 | 15,987 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 2,369 | 相対 | 2,369 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 4,140 | 相対 | 4,140 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 449 | 相対 | 449 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 569 | 相対 | 569 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
その他 (塩干加工) |
284,414 | 相対 | 284,414 | − | − | − | − | − |
小計 | 365,470 | せり・入札 | 6,561 | − | − | − | − | − |
相対 | 358,909 | − | − | − | − | − |