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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年12月27日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ493.73トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入はできず。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが保合。【マサバ】岩手産などが保合。【マイワシ】岩手産などがしっかり。【スルメイカ】静岡産などが強保合。【カツオ】長崎産などが小安い。【ブリ】福井産などが小甘い。【メジ】新潟産などが続堅調。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
60,240 せり・入札 60,240 北海道 9,180 7,425 3,240
各地 21,600 2,808
海外
まぐろ
(冷凍)
16,337 せり・入札 16,337 各地海外込 5,400 3,474 1,944
きわだ
(生鮮)
20 せり・入札 20
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,033 せり・入札 3,033 各地海外込 1,296 1,058 972
めばち
(生鮮)
1,730 せり・入札 1,730 千葉 6,480 5,647 4,860
各地 6,804 3,240
海外
めばち
(冷凍)
47,682 せり・入札 47,682 各地海外込 2,700 1,270 1,026
いんど
(生鮮)
173 せり・入札 173 海外
いんど
(冷凍)
22,577 せり・入札 22,577 各地海外込 5,400 2,012 972
まかじき
(生鮮)
390 せり・入札 390 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,073 せり・入札 3,073 各地 1,296
海外
めかじき
(冷凍)
1,522 せり・入札 1,522 各地海外込 フィーレ 1,296 1,188 1,080
その他
(大物冷)
410 せり・入札 410
小計 157,187 せり・入札 157,187

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 108 せり・入札 108 各地 648 324
くるまえび 3,088 せり・入札 3,088 各地 天然 10,800 5,400
各地 養殖 10,800 4,320
海外 養殖
めじ 181 相対 181 各地 2,700 2,484 1,944
まだい 36,637 相対 36,637 各地 3,240 540
きんめだい 6,008 相対 6,008 各地 4,320 1,944 1,620
あまだい 672 せり・入札 43 各地 5,400
相対 629 各地海外込 8,640 4,320
ぶり・わらさ 28,916 相対 28,916 各地 ブリ 3,240 1,836 1,404
各地 ワラサ 594 540 486
いなだ・わかし 11,531 相対 11,531 各地 イナダ 324 302 238
はまち 45,015 相対 45,015 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 1,751 せり・入札 3 各地
相対 1,748 各地海外込 3,780 1,944
かれい 相対 6,931 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 1,512 1,458 1,404
各地 アサバ 648 540 432
あじ 28,289 相対 28,289 高知 756 702 648
各地 540 378
各地 中小
各地 小・豆 378 324 270
さば 18,333 相対 18,333 各地 756 432 324
かつお 6,081 相対 6,081 長崎 1,080 864 540
各地 2,160 648
いわし 8,731 相対 8,731 各地 540 432 270
にしん 220 相対 220 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 636 相対 636 各地
各地 解凍 1,188 540
するめいか 2,408 相対 2,408 各地 1,296 1,080 864
やりいか 4,194 相対 4,194 各地 2,160 324
煮だこ 8,027 相対 8,027 海外 2,808 1,620
たら類 19,792 相対 19,792 各地 1,620 756
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,404 432
すけそう 1,371 相対 1,371 各地
さけます類 21,586 相対 21,586 シロサケ
岩手 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,510 相対 1,510 各地 1,728 864
めばる 465 相対 465 各地 2,160 1,080
さわら・さごち 5,250 相対 5,250 各地海外込 サワラ 1,728 1,080
各地海外込 サゴチ 389 324
きんき 1,286 相対 1,286 各地 24,840 2,160
すずき 3,700 相対 3,700 各地 756 216
きす 147 相対 147 各地
いさき 345 相対 345 各地
こはだ 232 相対 232 各地
まながつお 305 せり・入札 6 各地
相対 299 各地海外込 4,320 3,240
たちうお 1,979 相対 1,979 各地海外込 7,560 216
あんこう 6,693 相対 6,693 各地海外込 まる 1,620 756
各地海外込 きも 1,296 540
かき 10,671 せり・入札 2,083 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 3,780 2,624 1,512
相対 8,588 各地 むき 1,944 1,188 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 4,487 相対 4,487 各地
あかがい 10,115 相対 10,115 海外
うに 5,489 せり・入札 3,489 各地 129,600 21,600
各地 32,400 2,160
各地 中小箱込 10,800 3,024
海外 大小込 7,560 2,700
相対 2,000 各地
各地 小箱 4,860 3,024
海外 小箱
けがに 821 相対 821 各地
その他
(鮮魚)
117,658 せり・入札 46
相対 117,612
小計 431,659 せり・入札 8,866
相対 422,793

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,983 せり・入札 788 各地 天然
各地 養殖
相対 21,195 各地
各地 養殖 1,512 216
活ひらめ 2,744 せり・入札 1,222 各地 天然
各地 養殖
相対 1,522 各地
各地 養殖 3,024 1,620
活かんぱち 8,075 相対 8,075 各地
活あなご 5,825 相対 5,825 各地海外込
その他
(活魚)
8,367 せり・入札 3,127
相対 5,240
小計 46,994 せり・入札 5,137
相対 41,857

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 1,744 相対 1,744 海外 594 324
冷さんま 125 相対 125 各地 864 720
冷するめ 1,869 相対 1,869 各地 878 810
冷にしん 52 相対 52 海外 231 216
冷ぎんだら 8,576 相対 8,576 海外 1,674 1,134
冷かれい 5,400 相対 5,400 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 65,769 相対 65,769 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 873 相対 873 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,386 相対 3,386 海外 3,024 2,376
冷えび 56,682 相対 56,682 海外 BT16-20 3,996 3,564
冷煮ずわい 4,277 相対 4,277 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
33,015 相対 33,015
小計 181,768 相対 181,768

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,307 相対 16,307 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 8,731 相対 8,731 各地 特大〜小 8,532 3,780
しらす干 8,136 せり・入札 8,136 各地 648 540
にぼし 1,054 せり・入札 1,054 各地 810 702
身欠にしん 2,577 相対 2,577 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,165 相対 1,165 千葉 194 76
開干さば 2,045 相対 2,045 千葉 270 194
開干かます 137 相対 137 各地 367 86
開干あじ 6,998 相対 6,998 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 292 相対 292 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 749 相対 749 海外 4,104 2,268
ししゃも 1,772 相対 1,772 各地 238 103
煮ほたるいか 23 相対 23 各地
富山
すけこ 5,545 相対 5,545 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 35,910 相対 35,910 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,514 相対 3,514 各地 9,720 9,180
あげもの 4,347 相対 4,347 各地
塩ます 415 相対 415 北海道
干するめ 826 相対 826 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
307,842 相対 307,842
小計 408,385 せり・入札 9,190
相対 399,195

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,225,993 せり・入札 180,380
相対 1,045,613

販売結果