■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年12月20日(月曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ100.00トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は堅調。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小高い。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが4−5割続伸。【マサバ】岩手産などが弱保合。【マイワシ】北海道産などが小甘い。【スルメイカ】静岡産などが保合。【カツオ】長崎産などがしっかり。【ブリ】京都産などが2−3割下落。【メジ】北海道産などが堅調。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
32,724 | せり・入札 | 32,724 | 北海道 | − | 14,040 | 6,192 | 4,320 |
各地 | − | 14,580 | − | 3,024 | ||||
海外 | − | 3,996 | 3,618 | 3,240 | ||||
まぐろ (冷凍) |
15,088 | せり・入札 | 15,088 | 各地海外込 | − | 5,724 | 3,370 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
450 | せり・入札 | 450 | 和歌山 | − | − | 2,160 | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
3,086 | せり・入札 | 3,086 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,058 | 972 |
めばち (生鮮) |
1,659 | せり・入札 | 1,659 | 和歌山 | − | 4,320 | 2,578 | 2,052 |
各地 | − | 4,644 | − | 2,484 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
47,649 | せり・入札 | 47,649 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,242 | 1,026 |
いんど (生鮮) |
103 | せり・入札 | 103 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
23,639 | せり・入札 | 23,639 | 各地海外込 | − | 5,724 | 2,085 | 972 |
まかじき (生鮮) |
63 | せり・入札 | 63 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
まかじき (冷凍) |
193 | せり・入札 | 193 | 各地海外込 | − | − | − | − |
めかじき (生鮮) |
4,485 | せり・入札 | 4,485 | 各地 | − | 2,052 | − | 1,404 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
2,856 | せり・入札 | 2,856 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,210 | 1,080 |
その他 (大物冷) |
669 | せり・入札 | 669 | − | − | − | − | − |
小計 | 132,664 | せり・入札 | 132,664 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 1,555 | せり・入札 | 1,555 | 各地 | − | 648 | − | 583 |
くるまえび | 1,646 | せり・入札 | 1,646 | 各地 | 天然 | 17,820 | − | 10,260 |
各地 | 養殖 | 11,880 | − | 4,860 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 824 | 相対 | 824 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
まだい | 31,159 | 相対 | 31,159 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
きんめだい | 6,679 | 相対 | 6,679 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,620 |
あまだい | 387 | せり・入札 | 21 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
相対 | 366 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
ぶり・わらさ | 21,802 | 相対 | 21,802 | 各地 | ブリ | 5,400 | 3,240 | 864 |
各地 | ワラサ | 702 | 648 | 540 | ||||
いなだ・わかし | 9,576 | 相対 | 9,576 | 各地 | イナダ | 432 | 410 | 324 |
はまち | 34,497 | 相対 | 34,497 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 2,163 | 相対 | 2,163 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
かれい | − | 相対 | 15,108 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 378 | ||||
各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
各地 | マコガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
各地 | アサバ | 648 | 432 | 216 | ||||
あじ | 34,141 | 相対 | 34,141 | 長崎 | 中 | 1,080 | 756 | 648 |
各地 | 中 | 864 | − | 540 | ||||
各地 | 中小 | − | − | − | ||||
各地 | 小・豆 | 378 | 356 | 324 | ||||
さば | 42,182 | 相対 | 42,182 | 各地 | − | 864 | 432 | 259 |
かつお | 3,987 | 相対 | 3,987 | 長崎 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
各地 | − | 4,320 | − | 864 | ||||
いわし | 18,654 | 相対 | 18,654 | 各地 | − | 1,080 | 756 | 324 |
にしん | 555 | 相対 | 555 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 2,035 | 相対 | 2,035 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 7,141 | 相対 | 7,141 | 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
やりいか | 9,437 | 相対 | 9,437 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
煮だこ | 3,685 | 相対 | 3,685 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 27,996 | 相対 | 27,996 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 486 |
各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
すけそう | 2,798 | 相対 | 2,798 | 各地 | − | 648 | − | 151 |
さけます類 | 17,297 | 相対 | 17,297 | − | シロサケ | − | − | − |
岩手 | アキサケ | − | 1,080 | − | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | 648 | − | ||||
かます | 1,049 | 相対 | 1,049 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
めばる | 1,497 | 相対 | 1,497 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
さわら・さごち | 7,987 | 相対 | 7,987 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 1,061 | 相対 | 1,061 | 各地 | − | 15,120 | − | 2,376 |
めぬけ | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 8,170 | 相対 | 8,170 | 各地 | − | 972 | − | 216 |
きす | 124 | 相対 | 124 | 各地 | − | 8,100 | − | 2,160 |
いさき | 902 | 相対 | 902 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
こはだ | 1,857 | 相対 | 1,857 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 632 | せり・入札 | 69 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 563 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − | ||
たちうお | 4,884 | 相対 | 4,884 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − |
あんこう | 9,827 | 相対 | 9,827 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
各地海外込 | きも | 11,880 | − | 540 | ||||
あゆ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
かき | 16,412 | せり・入札 | 3,026 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
岩手・宮城 | むき | 2,916 | 2,160 | 1,404 | ||||
相対 | 13,386 | 各地 | むき | 1,944 | 1,188 | 864 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,469 | 相対 | 3,469 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 7,387 | 相対 | 7,387 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 5,257 | せり・入札 | 3,662 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 3,780 |
各地 | 赤 | 35,640 | − | 324 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 2,592 | ||||
海外 | 大小込 | 5,400 | − | 2,700 | ||||
相対 | 1,595 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 4,320 | − | 2,592 | ||||
海外 | 小箱 | 3,024 | − | 2,700 | ||||
けがに | 542 | 相対 | 542 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
132,270 | せり・入札 | 13 | − | − | − | − | − |
相対 | 132,257 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 498,665 | せり・入札 | 9,992 | − | − | − | − | − |
相対 | 488,673 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 18,449 | せり・入札 | 585 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 17,864 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||||
活ひらめ | 3,290 | せり・入札 | 1,428 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,862 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 | ||||
活かんぱち | 6,445 | 相対 | 6,445 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 5,508 | 相対 | 5,508 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
12,906 | せり・入札 | 3,287 | − | − | − | − | − |
相対 | 9,619 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 46,598 | せり・入札 | 5,300 | − | − | − | − | − |
相対 | 41,298 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 2,367 | 相対 | 2,367 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 335 | 相対 | 335 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 3,379 | 相対 | 3,379 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
冷にしん | 29 | 相対 | 29 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 3,769 | 相対 | 3,769 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 6,557 | 相対 | 6,557 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 70,327 | 相対 | 70,327 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 722 | 相対 | 722 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 1,263 | 相対 | 1,263 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
冷えび | 34,541 | 相対 | 34,541 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
冷煮ずわい | 1,833 | 相対 | 1,833 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
29,045 | 相対 | 29,045 | − | − | − | − | − |
小計 | 154,177 | 相対 | 154,177 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 22,410 | 相対 | 22,410 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 9,095 | 相対 | 9,095 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 72 | 相対 | 72 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 11,923 | せり・入札 | 11,923 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
にぼし | 3,619 | せり・入札 | 3,619 | 各地 | − | 810 | − | 702 |
身欠にしん | 2,161 | 相対 | 2,161 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 1,822 | 相対 | 1,822 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 3,831 | 相対 | 3,831 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 429 | 相対 | 429 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 13,618 | 相対 | 13,618 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 571 | 相対 | 571 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 1,379 | 相対 | 1,379 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 2,567 | 相対 | 2,567 | 各地 | − | 238 | − | 81 |
煮ほたるいか | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 4,670 | 相対 | 4,670 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 7,638 | 相対 | 7,638 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 2,589 | 相対 | 2,589 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 8,904 | 相対 | 8,904 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 502 | 相対 | 502 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 2,330 | 相対 | 2,330 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
その他 (塩干加工) |
267,508 | 相対 | 267,508 | − | − | − | − | − |
小計 | 367,644 | せり・入札 | 15,542 | − | − | − | − | − |
相対 | 352,102 | − | − | − | − | − |