■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年12月21日(火曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ133.65トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは小幅下落。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが3−6割続伸。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】岩手産などが小動き。【スルメイカ】静岡産が小安い。【カツオ】千葉産などが1−2割上伸。【ブリ】石川産などが2割続落。【メジ】青森産などが弱保合。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
15,562 | せり・入札 | 15,562 | 岩手 | − | 15,120 | 12,060 | 8,640 |
各地 | − | 15,660 | − | 2,700 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
まぐろ (冷凍) |
19,034 | せり・入札 | 19,034 | 各地海外込 | − | 7,560 | 3,441 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
122 | せり・入札 | 122 | − | − | − | − | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
3,474 | せり・入札 | 3,474 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,080 | 972 |
めばち (生鮮) |
622 | せり・入札 | 622 | 和歌山 | − | 3,780 | 3,114 | 2,160 |
各地 | − | 5,508 | − | 3,240 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
47,558 | せり・入札 | 47,558 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,244 | 1,026 |
いんど (生鮮) |
648 | せり・入札 | 648 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
23,454 | せり・入札 | 23,454 | 各地海外込 | − | 5,400 | 1,969 | 972 |
まかじき (生鮮) |
43 | せり・入札 | 43 | 各地 | − | − | 1,728 | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
まかじき (冷凍) |
167 | せり・入札 | 167 | 各地海外込 | − | − | − | − |
めかじき (生鮮) |
6,497 | せり・入札 | 6,497 | 各地 | − | 1,512 | 1,415 | 1,296 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
3,053 | せり・入札 | 3,053 | 各地海外込 | フィーレ | 1,620 | 1,242 | 1,188 |
その他 (大物冷) |
418 | せり・入札 | 418 | − | − | − | − | − |
小計 | 120,652 | せり・入札 | 120,652 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 2,562 | せり・入札 | 2,562 | 各地 | − | 648 | − | 475 |
くるまえび | 1,685 | せり・入札 | 1,685 | 各地 | 天然 | − | 16,200 | − |
各地 | 養殖 | 10,800 | − | 5,940 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 372 | 相対 | 372 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,188 |
まだい | 28,241 | 相対 | 28,241 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
きんめだい | 6,114 | 相対 | 6,114 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,620 |
あまだい | 293 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 287 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
ぶり・わらさ | 13,828 | 相対 | 13,828 | 各地 | ブリ | 4,320 | 3,024 | 864 |
各地 | ワラサ | 864 | − | 432 | ||||
いなだ・わかし | 17,044 | 相対 | 17,044 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
はまち | 27,193 | 相対 | 27,193 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 3,986 | 相対 | 3,986 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,296 |
かれい | − | 相対 | 10,196 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
各地 | アサバ | 648 | 540 | 432 | ||||
あじ | 14,753 | 相対 | 14,753 | 長崎 | 中 | 1,404 | 1,188 | 1,080 |
各地 | 中 | 1,188 | − | 972 | ||||
各地 | 中小 | − | − | − | ||||
各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
さば | 46,985 | 相対 | 46,985 | 各地 | − | 756 | 324 | 173 |
かつお | 2,980 | 相対 | 2,980 | 千葉 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
各地 | − | 5,400 | − | 1,080 | ||||
いわし | 15,487 | 相対 | 15,487 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
にしん | 1,555 | 相対 | 1,555 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 324 |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 1,832 | 相対 | 1,832 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 5,884 | 相対 | 5,884 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 864 |
やりいか | 8,891 | 相対 | 8,891 | 各地 | − | 1,944 | − | 324 |
煮だこ | 3,926 | 相対 | 3,926 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 32,281 | 相対 | 32,281 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 648 |
各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,296 | − | 648 | ||||
すけそう | 2,431 | 相対 | 2,431 | 各地 | − | − | 216 | − |
さけます類 | 35,381 | 相対 | 35,381 | − | シロサケ | − | − | − |
岩手 | アキサケ | − | 1,080 | − | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 889 | 相対 | 889 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
めばる | 1,598 | 相対 | 1,598 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
さわら・さごち | 8,253 | 相対 | 8,253 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 1,080 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 1,015 | 相対 | 1,015 | 各地 | − | 9,720 | − | 2,160 |
めぬけ | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 10,865 | 相対 | 10,865 | 各地 | − | 1,188 | − | 216 |
きす | 178 | 相対 | 178 | 各地 | − | 8,100 | − | 3,240 |
いさき | 337 | 相対 | 337 | 各地 | − | − | − | − |
こはだ | 1,658 | 相対 | 1,658 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 94 | せり・入札 | 29 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 65 | 各地海外込 | − | − | 8,640 | − | ||
たちうお | 5,264 | 相対 | 5,264 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − |
あんこう | 10,442 | 相対 | 10,442 | 各地海外込 | まる | 864 | − | 648 |
各地海外込 | きも | 7,560 | − | 540 | ||||
あゆ | 10 | 相対 | 10 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
かき | 15,566 | せり・入札 | 3,419 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
岩手・宮城 | むき | 2,916 | 2,128 | 1,404 | ||||
相対 | 12,147 | 各地 | むき | 1,944 | 1,188 | 864 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,686 | 相対 | 3,686 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 7,548 | 相対 | 7,548 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 2,973 | せり・入札 | 2,259 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 3,240 |
各地 | 赤 | 35,640 | − | 864 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,424 | − | 2,376 | ||||
海外 | 大小込 | 4,860 | − | 3,780 | ||||
相対 | 714 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 4,320 | − | 2,376 | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 718 | 相対 | 718 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
126,077 | せり・入札 | 112 | − | − | − | − | − |
相対 | 125,965 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 481,093 | せり・入札 | 10,072 | − | − | − | − | − |
相対 | 471,021 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 21,544 | せり・入札 | 1,332 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 20,212 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||||
活ひらめ | 2,924 | せり・入札 | 1,393 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,531 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 | ||||
活かんぱち | 8,018 | 相対 | 8,018 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 6,091 | 相対 | 6,091 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
8,282 | せり・入札 | 3,372 | − | − | − | − | − |
相対 | 4,910 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 46,859 | せり・入札 | 6,097 | − | − | − | − | − |
相対 | 40,762 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 4,071 | 相対 | 4,071 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 451 | 相対 | 451 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 3,177 | 相対 | 3,177 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷まだい | 30 | 相対 | 30 | 海外 | − | − | − | − |
冷にしん | 202 | 相対 | 202 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 2,735 | 相対 | 2,735 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 12,574 | 相対 | 12,574 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 67,583 | 相対 | 67,583 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 6,435 | 相対 | 6,435 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 26,050 | 相対 | 26,050 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
冷えび | 60,527 | 相対 | 60,527 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
冷煮ずわい | 12,226 | 相対 | 12,226 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
56,748 | 相対 | 56,748 | − | − | − | − | − |
小計 | 252,809 | 相対 | 252,809 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 24,754 | 相対 | 24,754 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 9,310 | 相対 | 9,310 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 15,238 | せり・入札 | 15,238 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
にぼし | 3,632 | せり・入札 | 3,632 | 各地 | − | 810 | − | 702 |
身欠にしん | 1,613 | 相対 | 1,613 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 2,247 | 相対 | 2,247 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 3,295 | 相対 | 3,295 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 203 | 相対 | 203 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 6,921 | 相対 | 6,921 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 354 | 相対 | 354 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 5,297 | 相対 | 5,297 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 2,088 | 相対 | 2,088 | 各地 | − | 238 | − | 81 |
煮ほたるいか | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 4,304 | 相対 | 4,304 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 14,780 | 相対 | 14,780 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 2,316 | 相対 | 2,316 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 6,680 | 相対 | 6,680 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 1,126 | 相対 | 1,126 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 681 | 相対 | 681 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
その他 (塩干加工) |
327,116 | 相対 | 327,116 | − | − | − | − | − |
小計 | 431,981 | せり・入札 | 18,870 | − | − | − | − | − |
相対 | 413,111 | − | − | − | − | − |